Abbadati, RobertoAntiquariat.de
62 résultats
2004104771Color Art, Rodengo Saiano (Brescia), 2004. 34 cm ; Pp.
200761005RBA Libros 2007. 316 Seiten mit Abb. Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2005101368Universe Publishing - Rizzoli International Publications, New York, 2005. 15 cm ; kart.
200765803Königswinter : Ullmann 2007. 296 S. : m. zahlr. Farbfotos v. Alan Benson ; 30 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
200823870Stuttgart Matthaes 2008. Farbig illustr. OPp. 1079 S. Mit zahlr., meist ganzs. farfotografischen Abb. Mit beiliegender CD. Gr.-8°. Gut erhaltenes, sauberes Exemplar.
2007103380Houghton Mifflin Publishers, Boston & New York, 2007. 23,5 cm ; Pp.
201167406Hardie Grant Books 2011. 260 Seiten Top Zustand, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
200723866Wiesbaden, Tre Torri 2007. OPp. mit OU. 280 S. mit zahlreichen, meist farbigen und z. T. ganzseitigen Abbildungen. 4°. Der Schutzumschlag mit Randläsionen. Sonst gut erhalten.
200467458München : TR-Verl.-Union 2004. 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
20062003300148zbvkLes Éditions d'Alain Ducasse, 2006. 247 (1) pages, fully illustrated. - Publisher's col.-illustr. softcover; 4to...
20022003300147zbvkMINERVA, 2002. 190 pages on thick glossy paper, colourful illustrated throughout; texte in french. - Publisher's col.-illustr. half-cloth binding; 4to.(ca. 27 x 20 x 2 cm; ca. 1,1 kg.).
200232589Little, Brown & Company 2002. 180 Seiten Gebundene Ausgabe
200444133München : Gräfe und Unzer 2004. 144 S. : überw. Ill., Kt. ; 29 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
201247227Fredericksburg, Shearer Publishing 2012. Quer gr.8° 239 illustr. S. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Mit handschriftl. Widmung der Autorin auf dem Titelblatt. Sehr gut erhalten.
201546650Rio de Janeiro] : [Editora Brasileira], [2015] 2015. 199 pages : color illustrations ; 29 cm 28,7 x 28,7 x 2,5 cm, Gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
2004146226Waltrop und Leipzig: Manuscriptum Verlagsbuchhandlung 2004. 19, (4) Seiten und XXXVI (36) farbige Tafeln mit je einer Beschreibungsseite. Farbig illustrierter OKart.-Einband. 34x27 cm
200367407Paulsen; Illustrated Edition 2003. 112 Seiten, mit Abb, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
200317245München : Coll. Rolf Heyne 2003. 191 S. : zahlr. Abb. ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, ganzseitige Widmung auf Titelblatt, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
201265928New York, Abrams (Verlag) 2012. 309 x 267 mm, 288 pages / Seiten mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, book in good condition, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2012155161München, Collection Rolf Heyne. 2011/2012. 24,5*31 cm (quer). OPappbände, OSchu.
200353309Köln : Bellavista, 2003. 96 S. mit zahlreichen Abbildungen; 30 cm, gebunden, illustrierter Orig.-Pappband,
201149397[Hilden] : Becker, Joest, Volk 2011. 192 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
200663626Wiesbaden : Tre Torri 2006. 215 S. : zahlr. farb. Fotos ; 30 cm Patrikiou Elissavet (Illustrator) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2008GAST0121Wien, Pichler 2008. Gr.-8°. 287 S. mit zahlr. farb. Abb.; Bedruckter OPpbd. mit bedrucktem Orig.-Umschlag, dieser mit leichten Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten. Kochen ist die dem Leben am nächsten stehende Ausdrucksform und die Küche verändert sich stetig, so wie sich auch die Menschen verändern. Wichtig dabei ist: Die Grundlagen der modernen Küche sind für Hausfrau/mann gleichermaßen einfach und zielführend wie für den Spitzenkoch. Heino Huber, der Patron des Gourmethotels Deuring-Schlössle, hat nun für dieses Standardwerk die wichtigsten Grundlagen, Basis-Rezepte und Abwandlungen perfekt aufbereitet, wobei er speziell auf die Qualität der Produkte, auf ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse, Modernität und Kreativität achtet, aber auch Althergebrachtes neu interpretiert. Alle ausgewählten Rezepte wurden von ?Laien? nachgekocht und auf ihre Tauglichkeit untersucht, wobei jedes davon das Potential zum Klassiker haben muss: Die Palette reicht von leichten Spinat-Topfennockerln bis zum herzhaften Ganslbraten, von der perfekten Mayonnaise bis zum köstlichen Zander in Kartoffel-Sellerie-Kruste. Mit diesem Buch kann jeder zu Hause moderne, kreative Küche einführen und umsetzen ? Basic-Sterne-Küche für alle! Der ?Kleine Huber? ist ein unverzichtbarer, verlässlicher Assistent in der modernen Küche, er gibt Antwort auf die drängendsten Fragen des Koch-Alltags und orientiert sich dabei immer am Produkt. Der Leser findet hier genial-einfache und ausgewogene Ideen für täglich neue Gerichte, die er selbst zubereiten kann und die es ihm erlauben, sein Repertoire spielerisch zu erweitern. Mit dem systematischen (modularen) Aufbau, den vielen spannenden und neuen Varianten, erhält er ein unverzichtbares Werkzeug für kreatives und lebendiges Kochen.
201072378Köln, O`Reilly, 2010. Origi.Broschur, 4°, 412 Seiten.
