Fioroni, SarahAntiquariat.de
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201247227Fredericksburg, Shearer Publishing 2012. Quer gr.8° 239 illustr. S. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Mit handschriftl. Widmung der Autorin auf dem Titelblatt. Sehr gut erhalten.
200823870Stuttgart Matthaes 2008. Farbig illustr. OPp. 1079 S. Mit zahlr., meist ganzs. farfotografischen Abb. Mit beiliegender CD. Gr.-8°. Gut erhaltenes, sauberes Exemplar.
2004146226Waltrop und Leipzig: Manuscriptum Verlagsbuchhandlung 2004. 19, (4) Seiten und XXXVI (36) farbige Tafeln mit je einer Beschreibungsseite. Farbig illustrierter OKart.-Einband. 34x27 cm
201267409Köln : Lübbe 2012. 256 S. : Rund 90 Rezepte und zahlreiche Tipps. ; 26 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2005101368Universe Publishing - Rizzoli International Publications, New York, 2005. 15 cm ; kart.
200453680München : Goldmann 2004. 165 S. : 250 farbige Abbildungen, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
201072378Köln, O`Reilly, 2010. Origi.Broschur, 4°, 412 Seiten.
2007103380Houghton Mifflin Publishers, Boston & New York, 2007. 23,5 cm ; Pp.
200160786München : Coll. Rolf Heyne 2001. 224 S. : Ill. ; 24 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
201014506BBFrankfurt am Main, Lufthansa First Class, o.J. (um 2010?). quadr.-gr.8°, 30 nicht paginierte S., jeweils linksseitig das Rezept, rechtsseitig die dazugehörige ganzseitige Farbabbildung (Foto), Text: englisch, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), Erstausgabe Vorderdeckel oben rechts mit winziger Bestossung, sonst und insgesamt ein sehr schönes, sauberes Exemplar - Zustand also wie frisch aus der Buchhandlung.
201455704Köln : Naumann & Göbel 2014. 192 S. : zahlr. farb. Abb. ; 165 mm x 90 mm Metalldose mit einem kartonierten Fischkochbuch im inneren. Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
200444132München : Gräfe und Unzer 2004. 207 S. : zahl. Ill. ; 30 cm, 1689 gr., mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
200155637Albatros im Patmos Verlagshaus 2001. 284 Seiten mit Abb. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
200467458München : TR-Verl.-Union 2004. 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
200164460Zürich : Punktum - Zürich : Chronos 2001. 216 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2008GAST0121Wien, Pichler 2008. Gr.-8°. 287 S. mit zahlr. farb. Abb.; Bedruckter OPpbd. mit bedrucktem Orig.-Umschlag, dieser mit leichten Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten. Kochen ist die dem Leben am nächsten stehende Ausdrucksform und die Küche verändert sich stetig, so wie sich auch die Menschen verändern. Wichtig dabei ist: Die Grundlagen der modernen Küche sind für Hausfrau/mann gleichermaßen einfach und zielführend wie für den Spitzenkoch. Heino Huber, der Patron des Gourmethotels Deuring-Schlössle, hat nun für dieses Standardwerk die wichtigsten Grundlagen, Basis-Rezepte und Abwandlungen perfekt aufbereitet, wobei er speziell auf die Qualität der Produkte, auf ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse, Modernität und Kreativität achtet, aber auch Althergebrachtes neu interpretiert. Alle ausgewählten Rezepte wurden von ?Laien? nachgekocht und auf ihre Tauglichkeit untersucht, wobei jedes davon das Potential zum Klassiker haben muss: Die Palette reicht von leichten Spinat-Topfennockerln bis zum herzhaften Ganslbraten, von der perfekten Mayonnaise bis zum köstlichen Zander in Kartoffel-Sellerie-Kruste. Mit diesem Buch kann jeder zu Hause moderne, kreative Küche einführen und umsetzen ? Basic-Sterne-Küche für alle! Der ?Kleine Huber? ist ein unverzichtbarer, verlässlicher Assistent in der modernen Küche, er gibt Antwort auf die drängendsten Fragen des Koch-Alltags und orientiert sich dabei immer am Produkt. Der Leser findet hier genial-einfache und ausgewogene Ideen für täglich neue Gerichte, die er selbst zubereiten kann und die es ihm erlauben, sein Repertoire spielerisch zu erweitern. Mit dem systematischen (modularen) Aufbau, den vielen spannenden und neuen Varianten, erhält er ein unverzichtbares Werkzeug für kreatives und lebendiges Kochen.
200629033München : Christian-Verl. 2006. 298 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
200723866Wiesbaden, Tre Torri 2007. OPp. mit OU. 280 S. mit zahlreichen, meist farbigen und z. T. ganzseitigen Abbildungen. 4°. Der Schutzumschlag mit Randläsionen. Sonst gut erhalten.
200763301München : Christian-Verl. 2007. 359 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Englisch Broschur, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
2005GAST0243München, Rolf Heyne 2005. 4°. 391 S.; Violetter OPappband mit blindgeprägtem Titel u. bedrucktem OU., dieser mit leichten Gebrauchsspuren, sonst sehr gut erhalten.
2006132271J. Salmon Publishers, Kent (Favourite Series), 2006. 48 S. ; 17 x 11,5 cm quer ; broschiert.
2012159874Paris: Somogy Éditions d'Art 2012. 318 Seiten/Pages. Mit 264 farbigen Abbildungen im Text. / With 264 colored illustrations in the text. 4° (25-35 cm). Illustrierte Orig.-Klappenbroschur. [Softcover / Paperback].
200154995München : Gräfe und Unzer 2001. 335 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 99,50
200761021München : Dorling Kindersley 2007. 288 S. : überw. Ill. ; 23 cm Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
2015GAST0189Wien, Styria Multi Media 2015. 4°. 223 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Farb. bedruckter OPpbd., dieser mit minimalen Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten.
