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1960RO30317575Librairie Coulet. 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 487 + 440 pages. Nombreuses illustrations et nombreux schémas en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1943R300270804Librairie Coulet Dubois et Poulain. 1943. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 489 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Livre désolidarisé en deux parties, dos cassé avec des manques.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
RO40035540COULET. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 440 pages. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte. Annotation sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
92228aafMontpellier, Coulet / Dubois / Poulain, s. d. (1933), in-8vo, 440 p., avec 64 illustrations dans le texte, brochure originale,
67141Montpellier, éd. Librairie R. Poulain pour les deux premiers tome et Librairie Coulet pour le troisième tome, tome 1 en troisième éd. (décembre 1946), tome 2 en 2e éd. revue et corrigée (septembre 1947) et le tome 3 en 1er éd. (1943), 3 vol. in-8, br., XVI - 508 - 490 - 440 pp., 243 ill. en noir in-texte, bibliographie, table alphabétique, table des matières, en partie non coupé et non rogné, L'auteur, né le 12 juillet 1880 en Algérie et mort le 19 mars 1939, était professeur d'œnologie à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. Il y débuta en 1917. Elu à l'Académie en 1916. L'ouvrage est un traité très technique sur le vin et la vinification, tant en biologie, en vinification qu'en production du vin mais aussi sur les sous-produits de la vigne et du vin. Un des ouvrages le plus représentatif de son époque. Une SOMME ! RARE complet des trois volumes. Très bon état général quelques usures et salissures sur les couvertures.
962942Librairie Dubois Et Poulain Montpellier 1946 2 volumes in-8 ( 225 X 140 mm ) brochés, T1: le raisin, les vinifications 507 pages, T2: le vin sa composition,ses maladies,sa conservation 489 pages. Figures dans le texte. Bon exemplaire.
1984SPN-534Fascicule agrafé 24x18, couverture illustrée en noir, [12] pages illustrées de photos en noir, bibliographie.
684615J. Barbou Parisiis 1777 2 ouvrages reliés en 1 volume in-12 ( 160 X 90 mm )de 8-2-166 pages et 192 pages, plein veau fauve marbré, dos lisse orné de caissons et fleurons dorés, pièce de titre de maroquin grenat, triples filets dorés d'encadrement sur les plats, roulette dorée sur coupes et coiffes, guirlande dorée en contre-plats, tranches dorées ( Reliure de l'époque ). Très bel exemplaire.- CAII VELLEEI PATERCULI HISTORIAE ROMANAE Libri duo. J. Barbou, Parisiis, 1776. 8-2-166 pages. Gravure en frontispice et bandeau gravé. - L. ANNAEI FLORI Epitome rerum romanarum libri IV. J. Barbou, Parisiis, 1776. 192 pages.
256548J. Barbou Parisiis 1777 2 ouvrages reliés en 1 volume in-12 ( 160 X 90 mm )de 8-2-166 pages et 192 pages, plein veau fauve marbré, dos lisse orné de caissons et fleurons dorés, pièce de titre de maroquin grenat, triples filets dorés d'encadrement sur les plats, roulette dorée sur coupes et coiffes, guirlande dorée en contre-plats, tranches dorées ( Reliure de l'époque ). Très bel exemplaire.- CAII VELLEEI PATERCULI HISTORIAE ROMANAE Libri duo. J. Barbou, Parisiis, 1776. 8-2-166 pages. Gravure en frontispice et bandeau gravé. - L. ANNAEI FLORI Epitome rerum romanarum libri IV. J. Barbou, Parisiis, 1776. 192 pages.
1994R300014155ARLEA. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1994R260258806Arléa. Septembre 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1982R200137681ACE. 1982. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 235 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans ethors texte, nombreuses coupures de presse sur les vignobles - coiffes de la jaquette abimées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1933VBA-229Poitiers, Société française d'imprimerie et de librairie, 1933 Couverture souple 25 x 17 cm. 91 pages. 129 grammes Envoi autographe signé de l'auteur. Joint un tableau statistique manuscrit.
126Maurice PONSOT éditeur, PARIS, 1945
35601341, Paris, Crépin-Leblond, 1951; in-4 , toile jaune bradel, pièce rouge, couv. illustrée cons. 256 pp., 1 f. non chiffr. EDITION ORIGINALE. Un des meilleurs recueil de recettes pour amateurs de gibier. Préface de Curnonsky. Reproduction ,de documents anciens dans le texte. (Mouchon 1264). Bel exemplaire.
1909256211909 VAUDRECOURT - Libourne sd (1909), prospectus 2 volets,illustré,prix
1885ROD0002766Mme Vve Riffaud. 1885. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 27 pp., piqures de vers en tête des plats et des premiers et derniers feuillets. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995RO30071439MOLLAT EDITEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995R240052283MOLLAT EDITEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
31202In-8, cartonnage rouge illustré éditeur à la Bradel, titre doré (qqs accrocs à la reliure, dos insolé), rouss. et bruniss. parfois soutenues, texte latin et traduction française en regard. Paris, C.L.F. Panckoucke, 1843.
1951219191951 Lyon, Aux Deux Collines (Marius Audin, imprimeur), 1951 ; in-12, broché ; 116, (4) pp., couverture rempliée lie-de-vin, et 8 bois gravés hors-texte de Jean Chièze, dont les deux portraits des auteurs. Edition originale, avec envoi autographe signé de Mathieu Varille exemplaire N°35 des 500 du tirage unique sur beau vergé pur chiffon épais ; Rare ouvrage entièrement consacré au vinaigre : histoire, fabrication artisananle, chimie, variétés, utilisation en conserves, les cornichons, les câpres, les marinades, vinaigrettes, vinaigres aromatiques, sauces, etc. Bel exemplaire, le dos est légèrement insolé.
49824Bruxelles, à l'Enseigne du Chat qui pêche, s.d. (ca 1940). 16 x 24, 62 pp., nombreuses illustrations, broché, bon état (couverture défraîchie).
16614Bruxelles, s.n., 1900. In-8, 34-69 pp., broché, couverture originale muette comportant adresse et timbres (petites taches et pliures, annotations).
1987R300015510INRA. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 + 39 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
38254Louvain, Institut des Sciences Economiques Appliquées, 1963. 16 x 24, 52 pp., 17 tableaux, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).