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19787441Paris, Editions Comindus, 1978. Grand in-8 broché de 302-[4] pages, la numérotation démarrant à 44, couverture imprimée, 3 signets, rubans colorés auxquels sont fixés des marques pages publicitaires en carton. Une goutte (de lait?) à collé la première garde qui en a perdu un tout petit bout de papier, hormis cela, en très belle condition. On joint la tables de spécialités: brochure de 4 pages, à l'état de neuf.
193449943Office National de Propagande du Lait, Beurre et Fromages - Comité National de l’élevage 1934 Préface de Henri QUEUILLE, Ministre de l’Agriculture
194773741947 Paris 1947 In4 broché 285 pages, préface du chanoine a girard illustrations de Montchougny, index
1997148753Quelque part sur terre Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée de 176 pages + photos. Rare. Très bel état.
198246805Documentation rassemblée par François Callais, illustrations par Louis Duquesnay, suivies d'un thème mythologique par Henri Fromage, 1 vol. in-4 br., Les Cahiers de la Sauvegarde n°6, Juillet 1982, 110 pp.
191920698ABFrauenfeld, Huber & Co., 1919. 8°. 176 Seiten. Mit 51 Abbildungen auf Tafeln und einer gefalteten Karte. Orig.-Broschur (fleckig).
1968AUB-2389Paris, éd. des 2 Coqs d'Or 1968. Bel et gd in-8 (26x19) relié, reliure pleine toile ornée d'éd., 316 pages avec annexes.
1950512651950 Clermont-Ferrand, de Bussac, 1950, in 8° relié demi-veau havane, dos lisse, titre doré en long, couverture conservée (rousseurs), 63 pages ; nombreuses illustrations.
1966WOC-2362Étude de l'image du gruyère et plus précisément caractéristiques du fromage de COMTE comme produit de consommation sur le marché français. Étude réalisée par GEM-SOCINAT pour le S.N.A.G.T., juin 1966. In-4 (27x21cm) de texte dactylographié sous couverture grise imprimée au dos de serre noir. 80pp.
195550279Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort 1955 In-8, broché sous couverture rempliée, compositions d’Yves Brayer gravées sur bois en couleurs par Gérard Angiolini, culs de lampe, 235 pp. Bon exemplaire.
190193991901 plaquette verte in-quarto (booklet) - livraison (publishing : instalment), première de couverture illustrée (front cover illustrated) - légèrement défraîchie (lightly faded), non coupé (uncut), illustrations : figures (pictures) in-texte (in text) et hors-texte (full page engraving), cicatrices de mouillures marginales (margin and light waterstains), de la page 137 à la page 214, sans date (no date) (fin dix-neuvième Siècle) à Paris Furne - Jouvet et Compagnie Libraires-Editeurs,
1952VBA-492Préface de H. Ferru, Inspecteur général de l'Agriculture. Aucune mention ni d'éditeur ni d'imprimeur (mais la BNF indique Imprimerie Moderne à Aurillac), 1952. Couverture souple. 14 x 15 x 1 cm, (16) pages de réclames + 165 pages paginées + (4) pages de table des matières + (12) pages de réclames Quelques illustrations en noir. Table des matières : voir 3 photos. Poids 250 g.
20001132642000 LB Editions - 2000 - In-8, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur - 300 p. - Très nombreuses illustrations (reproductions de couverture hors texte en couleurs
193564681935 broché in-octavo, dos muet marron, couverture rempliée, exemplaire 1 sur 35000 sur papier vélin dAlfa non numérotés, illustrations dEdy Legrand : bandeaux + lettrines + culs-de-lampe + hors-texte, 40 pages, 1935 Paris Editions Nationales,
1923yd1674J.-B. Baillière et fils Petite bibliothèque agricole Broché 1923 In-12 (12 x 18 cm), broché, 135 pages, vignettes d'illustration in-texte ; dos incurvé, petites traces à la couverture, intérieur frais, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
19209289Paris J.B. Baillière et Fils 1920 In-12 Fort 400 pp, Encyclopédie agricole, avec 182 figures in-texte, 5ème édition. Exemplaire non coupé. Dos coupé, avec légers manques sur coiffes, et fines coupures sur coupes en tête. Papier correct ; catalogue éditeur in-fine. Tampon sur 1ère de couv. et page de titre.
1955386SOCIETE DES CAVES DE ROQUEFORT. 1955. IN-8 BROCHE DE 236 PAGES, COUVERTURE REMPLIEE, TITRE IMPRIME EN DEUX COULEURS. ILLUSTRE D'UN FRONTISPICE ET DE 24 COMPOSITIONS DONT 10 HORS-TEXTE PAR YVES BRAYER, GRAVEES SUR BOIS EN COULEURS PAR GERARD ANGIOLINI. EDITION ORIGINALE DE CE BEL OUVRAGE QUI CELEBRE LES PLUS FAMEUX FROMAGES FRANCAIS ET LES ARTISANS QUI ONT SU EN PERPETUER L'ELABORATION (OBERLE-FASTES. 798). EXEMPLAIRE NUMEROTE SUR VELIN FILIGRANE. RESSAUT DE CAHIER, DEFAUTS AU DOS, SINON BON EXEMPLAIRE.
197289084Robert morel 1972 In-18 relié 14 cm sur 14. 312 pages. Bon état d’occasion.
1980AUB-9157Lausanne, Edita S.A. 1980. Bel exemplaire relié, reliure pleine toile, jaquette conservée, in-4, 170 pages sur beau papier avec sommaire, préface, illustrations, notes, liste des mets ...
199516750ROUERGUE 1995 285 pages 2x29x21cm. 1995. Broché. 285 pages. Ce livre raconte l'histoire du roquefort premier fromage à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée en mettant l'accent sur les hommes et les femmes qui ont contribué à sa renommée mondiale. Il s'agit d'un ouvrage illustré de 285 pages publié en 1995 par les Éditions du Rouergue
1978BLG00235Ed. Hier et Demain, 1978, cartonné, couverture illustrée, nombreuses illustrations couleurs et N/B, 192 pages, 24x32
2000100112587Editions du Chêne 2000 16 2x1 6x18 6cm. 2000. Relié.
1991SPN-453Mulhouse : Éditions du Rhin, 1991. 221 pages abondamment illustrées en noir et couleur (photographies couleurs de Gérard Lacoumette). 25X32.
1991WOC-1987Celles qui furent – Celles qui étaient – Celles qui sont. Nombreuses reproductions productions de fruitières dans le texte. Presses de Pringy, 1991. In-8 (24x16cm) broché, plats illustrés. 336pp.
1978FROM10MEdité par Hier & Demain, 1978. In-4 relié. Pas de jaquette. Nombreuses illustrations en couleurs. Quelques traces d’usure, bon état général.