COUSIN, J. A. P.Livre Rare Book
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19241122221924 En vente chez l'Auteur, à Lyon - 1924 - Petit in-8, broché - 159 p. - Avec une carte routière/gastronomique dans l'ouvrage
195525228nantes Imprimerie Chantreau et Fils 1955 un Menu, cartonné (2 grandes feuilles pliées en deux et reliées par un cordonnet saumon), format : 20 x 15,5 cm, 1ère page illustrée de la reproduction (en plus petit) de la gravure de 1850 en 2 tons : La France de nos Jours - Nantes - vue de la Bourse, page 2 intérieure imprimée comme suit : VILLE DE NANTES - CHAMBRE DE COMMERCE : DEJEUNER DU 17 DECEMBRE 1955 EN L'HONNEUR DES PERSONNALITES VENUES A NANTES POUR L'INAUGURATION DE LA "NOUVELLE TRAVERSEE DE LA VILLE" PAR LA LIGNE DE CHEMIN DE FER DE PARIS A QUIMPER - SALONS MAUDUIT TRAITEUR, 3 ème page déclinaisons des vins (du repas), 4ème page : Menu, 1955 Nantes Imprimerie Chantreau et Fils Editeur,
193528662nantes 1935 1 carte photo originale argentique en noir, format : 9 x 14 cm, prise par un inconnu, NANTES - LA REVUE "LA CLOCHE" DE NANTES EN SORTIE DANS UN RESTAURANT 1935 (environ),
191025877nantes 1910 1 carte photo originale albuminée en noir, format : 14 x 9 cm, montrant LES COMPAGNONS MARÉCHAUX-FERRANTS EN BANQUET (FÊTE DE LA SAINT ÉLOI) DEVANT L'HÔTEL RESTAURANT DU CHEVAL NOIR (47 AVENUE DE LA GARE A MORET-SUR-LOING)[1925],
1959171891959 1volume, broché blanc in-octavo (paperback in-8) (11,5 x 19,3 cm), couverture imprimée en vert-clair et noir illustrée en couleur, 405 pages, 1959 Paris Bernard Grasset Editeur,
1966100146348Nouveau Quartier Latin 1966 in12. 1966. Broché. Guide publié en 1966 destiné aux Américains à Paris présentant une sélection personnelle de restaurants des informations sur la cuisine et les vins français ainsi qu'un glossaire des termes de menu. L'ouvrage est illustré par des dessins de Man Ray
197623258Neuilly, Éditions Oficom, n°s 2 (novembre 1976), 3, 4, 5 (mars 1977). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud, Mandryka, Loys Van Le … illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, …, photos de Denys Clément, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …. Edition complète, le n°1 étant paru en novembre 1929, bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse
19624429CB(Lausanne), Fontainemore, 1962. 4°. 271 S. Mit zahlr. zum Teil ganzs. und farb. Abb. Orig.-Leinenband (berieben).
1981vb1789Plaquette 1981 In-12 (8,3 x 11,5 cm), plaquette dos agrafé, 23 pages, texte en italien ; petites traces au premier plat, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
196421695Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages.
196228698nantes 1962 une recette, tapée à la machine en bleu sur papier vergé ligné, format : 21 x 17,5 cm, RECETTE AVEC LES PROPORTIONS POUR 6 KG DE PATE ET LES CONSEIL DE PREPARATION, RECETTE ORIGINALE DU "PATÉ MAISON" : LE PAVILLON DU PETIT-PORT (SALONS LOQUET) NANTES, le 18 janvier 1962,
1984boz_005740Programme Centième anniversaire Coq Hardy Bougival Yvelines île de France 1984 Retrouvez tout le programme du Coq Hardi, Restaurant réputé qui a vu passer plusieurs célébrités. Une présentation, un menu et des festivités, une histoire de goût et de culture française. Dimensions : 35,7 x 27,2 cm État : Voir photos pour plus de détails. Nombre de pages : 6 pages Contactez-nous Lettres autographes, vieux papiers, livres anciens, photographies, gravures, timbres... Nous expertisons et/ou rachetons dans toute la France vos lettres, collections de lettres et livres anciens. Paiement Sont acceptés les paiements par eBay, par PayPal, par virement ou par chèque. Envoi Envoi soigné dans un emballage rigide et étanche sous trois jours. Prévoir les délais postaux habituels en plus. Retour Satisfait ou remboursé. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait, retour à la charge du vendeur pour l'Europe. À la charge de l'acheteur pour le reste du monde.
19623017Puteaux 1962 aucune reliure Datée du 29 avril 1962. 32,5 x 25 cm. Beau lavis d'aquarelles. D'autres signatures au verso.
1984100875Sans éditeur 1984 In-4 broché. 240 pages. Bon état d’occasion.
197024393Partitions sur Paris Paname,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Daems 1970
191427626Partitions sur la Restauration et alimentations Salabert 1914
195119194Partitions sur les Autres régions,Partitions sur la Restauration et alimentations Micro 1951
1958ABE-168917101033492 PAGES-CONCO PARIS: LE NOEL DU MISSIONNAIRE JOSEPH POURCHASSE, 6P-MIKE MARSHALL, 2P-LE BAZAR TRAGIQUE DE BOGOTA, 4P-MARIA CALLAS, 6P-LE DEFI DES DEUX BERLIN, 14P-DE GAULLE PRESIDENT, 8P-LE CONTE DE NOEL DE DANIELE PRENEZ OPEREE DU COEUR, 4P-FRANCE NUYEN A LA CONQUETE DE BROADWAY, 2P-MARILYN MONROE, 1P-LUSTUCRU: RETOUR SUR LE CONCOURS DU DESSINATEUR JEAN LOUIS FORAIN DANS LA CREATION DE LA MARQUE, 3P
19941231761994 Yves Touron Imprimeur - 1994 - In-8, broché, couverture souple illustrée - 205 pages - Nombreuses photographies et reproductions de dédicaces en N&B in et hors-texte - Envoi de Marco en page de garde
1966ABE-150497251900928 PAGES-30 CM X 38,5 CM-EN COUVERTURE "CE QUE LA POLICE CACHE AU PROCES BEN BARKA"-BOUVIER AVAIT UNE CONSIGNE: LAISSEZ-LE PARTIR!., 2P, PHOTO, UN CURIEUX JOURNALISTE, PHOTO BERNIER-LE COMTE DE MONPEZAT L'A BIEN MERITE, 1P, 2 PHOTOS-L'AFFAIRE DE L'ABBE DE NANTES, ABBE GEORGES, 4P, LE TEXTE DE LA LETTRE DE L'ABBE DE NANTES AU CHEF DU SAINT OFFICE, PHOTO-AH! CES MORDUS DU TAPIS VERT, PHOTO JEAN FAYARD-UNE JOLIE MYOPE QUI MET DANS LE MILLE, PHOTO SEBASTIEN JAPRISOT-TERRIBLE MAIS REPENTI, JEAN BOURGOINT-GALLIMARD A SON AMAZONE-EST-CE POUR MIEUX SAUTER?, PHOTO TEXEREAU-LEVITAN N'EST PLUS GARANTI, ANQUETIL-RAPPELLE-TOI BARBARA, JOHNNY., DIVORCE-CHERCHEZ LA BRUNE., PHOTO PETULA CLARK-BRASSEUR A EU TROP SOIF, MONACO-CINEMA: "LE GRAND RESTAURANT", LOUIS DE FUNES PAR MARA-LOUCHE AFFAIRE RUE SAINT-DENIS L'HOTEL DE PASSE COTISAIT A L'UNR
1997RO80058438CABARDES. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages de menus, dans une chemise rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
1957dk1491Au Mouton de Panurge Menu 1957 In-8 (16,3 x 25 cm), plaquette dos agrafé, menu du restaurant 'Au Mouton de Panurge' illustré par Dubout, 1957, extrait du livre d'or au quatrième plat ; petite tache au premier plat, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1957dl2569Au Mouton de Panurge Menu 1957 In-8 (16,3 x 25 cm), plaquette dos agrafé, 8 pages, rare menu du restaurant 'Au Mouton de Panurge' illustré par Dubout, 1950 (restaurant inauguré en 1949), extrait du livre d'or au quatrième plat ; déchirure sur le bord supérieur du premier plat, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
190722683nantes Michel TURCAUD 1907 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
190828716nantes Michel TURCAUD 1908 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 10 MARS 1908 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
