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1552181001552 broché - 15.5x22 - 284pp - éditions LA NUEE BLEUE
157546402893Burdigalae [Bordeaux], apud Simonem Millangium, [1575-1580] ; in-4, veau fauve, encadrement filet doré, médaillon Renaissance au centre des plats, fleurons dorés au dos. (Reliure de l’époque) 394 ff. non chiffrés, Quelques bois gravés in-texte.C’est la deuxième des très belles et très savantes éditions des oeuvres d’Ausone données par Simon Millanges, le grand imprimeur bordelais. La première est de 1575. Il en publiera une seconde en 1590.La même année 1580 Millanges publie les Essais de Montaigne. En réalité, il s’agit de la remise en vente de l’édition de 1575 avec la 2e partie (commentaires) ajoutée en 1580. Cette édition est donnée par le savant Elie Vinet, avec des commentaires qui occupent la seconde moitié du volume. Un des derniers poètes païens de la fin de l’Empire romain, le Gallo-Romain AUSONIUS est né à Bordeaux vers 309. Il fit une brillante carrière dans l’enseignement et fut le précepteur du fils de Valentinien Ier. Bien que chrétien, son inspiration est toute païenne. Célèbre et comblé d’honneurs, Ausone se tint pourtant à l’écart de la Cour et vécut retiré dans le Bordelais, partageant sa vie entre ses amis, la poésie et les plaisirs champêtres. Ses poèmes chantent souvent la table et surtout le vin, le vin de Bordeaux bien sûr, mais aussi les vins de Moselle et ceux d’Italie.Son chef d’œuvre est “Moselle”, description en 483 hexamètres d’un voyage de Bingen à Trèves.Les pièces relatives à la viticulture bordelaise possèdent une certaine valeur documentaire. La seconde partie du volume (commentaires de Vinet) contient une vue de Bordeaux à pleine page. Brunet signale aussi 2 hors-texte que cet exemplaire ne possède pas mais que ni Adams, ni Desgraves ne mentionnent.Desgraves n°49 - Index aurel. 110.907 - Adams 2282 - Brunet 573 “belle édition estimée pour son commentaire” - Graesse 259 - Exemplaire à grandes marges, dans sa première reliure. Le premier plat est détaché, qq. mouillures d’angle et petits trous de vers marginaux.
155746401476In Venetia, , Plinio Pietrasanta, , 1557 ; in-4 , cartonnage demi - vélin ancien, papiers des plats changés au XIX e s. 4 ff.n.ch., 125 pp., 5 ff.n.ch. "EDITION ORIGINALE de la traduction italienne des 7 dialogues de Pedro Mexia , parus d'abord à Séville en 1547 sous le titre: Los dialogos o coloquios . Ils roulent sur la médecine et les médecins, les disputes des philosophes, les astres et les éléments. Deux dialogues concernent la table et l'alimentation. Les interlocuteurs devisent des coutumes de table anciennes et modernes, de l'origine du mot ""convivium"" , des grands festins romains, des décors de table, des agencements des cuisines, des mets, avec de nombreuses références aux auteurs anciens; on y trouve aussi les enseignements des Pères de l'Eglise concernant la table et les banquets. Le second dialogue concerne plus précisément les mets, le vin, l'origine de la vigne, Bacchus, l'ivrognerie, avec des considérations gastronomiques, médicales et de nombreuses anecdotes historiques. Pedro Mexia dont on francise le nom en Pierre Messie fut l'historien de Charles Quint. Il naquit à Séville à la fin du XV e siècle et mourut en 1552. Westbury 148- Bagnasco 1297- Paleari-Henssler p. 493. Annotations marginales anciennes. "
158140653BBRom, in aedibus populi Romani, 1581 (im Druckevermerk 1582). Folio. 340 S., 12 n.n. Bl. Index. Mit einer Holzschnittdruckermarke auf dem letzten Blatt. Etwas späterer Pergamentband mit goldgeprägtem Rückentitel.