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181521141815 br. gd. in-8, plan et élévation du pont de la cité, plan de lascie mécanique qui a séparé les ilotis du pont de saumur, plan canal de l'ourcq, plan de paris 1803, 8 p., 1815 Paris chez Demoraine et Debray Libraires et Marchands de Nouveautés,
1819193641chez Debray A Paris, chez Debray, 1819. In-4 relié cartonnage vert de l'époque de 2, 40, 8, 8, 8, 8 et 8 pages.Ce plan gravé et réduit géométriquement d'après MM Verniquet, Architecte, et Lagrive, Ingénieur, s'étend au-delà des limites nouvellements fixées ; ou sont figurées divers embranchements et bassins des Canaux de l'Ourcq et de l'Yvette tant projetés qu'exécutés, avec leur description ; l'indice de principaux monumens et Etablissemens publics, tant anciens que nouveaux, qui sont établis dans cette vaste cité ; suivi de quelques notes véridiques des Evènemens extraordinaires arrivés dans cette grande ville. Bien complet des 4 plans dépliants en couleurs, ainsi que des 4 tableaux : Du plan de St Denis, lieu destiné depuis plusieurs siècles à la sépulture des Princes français. Du plan ou carte générale du canal de l'Ourcq à Paris, conçu en 1520, où plus de 22 millions ont déjà été employés. D'un plan et description de la Scie mécanique, destinée à récéper les pilotis au fond de l'eau, sans bâtardeaux ni épuisemens dans les travaux hydraulyques, et au moyen de laquelle on économise un tiers dans les dépenses, d'après MM. Perronet, Voclio et Cessart, célèbres ingénieurs de France, méritant d'être connus. D'un plan du premier Pont construit à Paris par ce procédé, avec description. Notes de l'éditeur sur quelques articles des embellissemens de Paris. Précis historique des canaux de l'Ourcq, de Saint Denis et de Saint Maur, à Paris. Analyse des canaux, des rivières de l'Yvette, de la Bièvre, de l'Orge, de la Juine et de l'Essone. Des rousseurs néanmoins bon exemplaire pour cet ouvrage intéressant sur les canaux de PARIS. Auteurs / Cartographes de référence : Ce plan a été réduit et gravé géométriquement d'après les travaux colossaux d'Edme Verniquet (célèbre architecte auteur du monumental plan de Paris de 1791) et de Jean-Baptiste de La Grive (ingénieur géographe). L'intérêt de ce document réside dans le fait qu'il ne se contente pas de cartographier le Paris de l'époque, mais propose une véritable rétrospective urbanistique en deux volets : L'évolution des différentes enceintes successives de la ville (l'enceinte romaine, celle de Philippe Auguste, de Charles V, de Louis XIV, et le mur des Fermiers généraux).L'indice des monuments anciens disparus et des nouveaux établissements publics. Des notes historiques sur les événements extraordinaires survenus à Paris. Un précis et une analyse des canaux de l'Ourcq, de Saint-Denis, de Saint-Maur, de l'Yvette ou de la Bièvre (projets majeurs de Napoléon pour alimenter Paris en eau potable et faciliter le commerce). L'ingénierie moderne : Les éditions contiennent souvent des planches techniques aquarellées, comme une coupe du célèbre Pont de la Cité ou le schéma d'une "scie mécanique destinée à recéper les pilotis au fond de l'eau sans bâtardeaux".
GF15810Notice biographique de 4 pages in folio et portrait lithographié par Néraudeau Alexandre, peintre de portrait et lithographe - (format 38 x 26 cm marges comprises) - Ensemble extrait du "Panthéon Républicain" publié à Paris chez Fayard en 1874 - (quelques rousseurs) -
1954014238Paris Albin Michel 1954 Broché Dédicacé par l'auteur
1939RO30120284PLON. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages- quelques rousseurs sur le premier plat- légère trâce de mouillure sur le dernier plat. . . . Classification Dewey : 240-Théologie morale et spirituelle
2222Paris, Laurens, 1904 Broche, sous jacquette originale d'editeur, 15.6x21.5 cm., 127 pp, 24 reproductions de tableaux hors texte en n/b.
1945013970Paris Emile-Paul 1945 In-16 Broché
69574Paris, Agnès Viénot, août 2005, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé noir éd.,160 pp., papier glacé, nb. photos coul. de Erick Bonnier, Introduction de Pierre Hermé, portraits de Yann Arthus-Bertrand, Index alphabétique des plantes, graines, rhizomes et racines, Glossaire, Bibliographie, Adresses, Table et Index des recettes, Epris d'authenticité, de qualité et d'humanité, grand amateur de vins, Bruno Verjus sait écouter, goûter, toucher, sentir et regarder. Il glane les produits et saisit les talents partout où il les croise. Son esprit libre, curieux et dénué de préjugés le prédispose aux expériences gustatives. Tous en cuisine est un condensé de ses rencontres et apprentissages. Les produits, simples ou sophistiqués, sont toujours mis en avant, révélés par un tour de main ou une cuisson, réinterprétés avec humour ou sublimés par une association de goûts. De l'île d'Yeu au Lubéron, Erick Bonnier a suivi l'auteur dans ses pérégrinations. Carottes râpées très peu cuites, Bar aux fenouils vert et bronze comme à Ker Viroux, Purée de topinambour et foie gras de canard juste poêlé, Sorbet de petit caillé de brebis, Poulet crapaudine juste relevé de piment rouge, feuilles de roquette, Cuir de veau rôti à tout petit feu, trévise à la plancha, Framboises gourmandées d'une crème fouettée de betterave, les recettes illustrent cette géographie gourmande. Dans son restaurant parisien, ce chef envisage ses plats comme de «grandes enjambées bucoliques». Avec une priorité : rendre le meilleur du produit, toujours issu des filières directes, tout en le parant d’arômes rares et du bout du monde. Une cuisine moderne et inventive ! Très bon état
2701Paris, S.E.V.P.E.N., 1957, "Les hommes et la terre III" , broché, 16x24,5cm, 126 pages, illustré de X planches hors texte, 1 graphique, 3 plans.
1861108831861 Paris : imp. de Renou et Maulde, 1861In-8 reliure demi bradel,dos lisse titré, 84 p.+143p.,prix marqués
196630617Ubacs, 1986. In-8 broché (22,3 x 14,5 cm), 153 pages.- Franck Venaille est proche des peintres Peter Klasen et Jacques Monory, qui ont exercé une influence notable sur son uvre. Il collabore à la revue Action.- Bon état.
1968016235Basse-Yutz Chez Vodaine 1968 In-8 à l'italienne Broché, couverture rempliée illustrée
9498, Paris, Argout - Editions, 1977., Broche, couverture d' editeur illustre en couleur, 21x29,5cm, 144pp, geillustreerd in kleur en z/w.
19466705Partitions sur Paris Paname Imperia 1946
194981827Partitions sur Paris Paname Belgo mondial 1949
QWA-839Paris Musées / Actes Sud 1998 127 p. in-8 br., coll. "Les Mots", ill., très bon état
188217202Partitions sur Paris Paname Egrot 1882 approx.
591115Provins, Société d'Histoire et d'Archéologue de l'Arrondissement de Provins, 1998. In-8 br., 332 pp., 7 ill. en noir hors-t., bibliogr., tables chronol., index.
1917247371917 Pastel, aquarelle et mine de plomb signée et datée en bas à droite, 1917, 16 x 21 cm.
549729Paris, Editions Graphein, 1996. In-4 carré, rel. d'éditeur simili cuir marron titre doré sur les plats et le dos, 159 pp. Très nombreuses photos en noir & blanc in-texte.
1996461291996 Paris, éditions Graphein, 1996, 27 x 28 cm , 159 pp, reliure d'éditeur, en skyverex brun, petite écorchure sur le plat premier,mais bon état,
45744Mercure de France 1958, in-12 broché, 222 p. (très bon exemplaire) Sur bon papier. Ce recueil de chroniques données chaque mois par l'auteur au Mercure de France est riche en choses vues et réflexions sur le Paris des années cinquante.
62386P., Le Seuil, 1965, peti in 98° broché, 159 pages ; couverture légèrment fanée.
1963MVEDPOI1Paris Mercure de France 1963 In-12 broché (18.5 x 11.5 cm), 236 pp.