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889805Editions Atlas Paris 2006 2 volumes in-4 ( 290 X 225 mm ) de 212 et 214 pages, cartonnages illustrés en couleurs, sous étui illustré. Nombreuses illustrations dans et hors-texte en couleurs. Très beaux exemplaires.La chasse. - Le gibier et les techniques de chasse.Que vous soyez chasseur occasionnel ou familier des battues, vous trouverez dans cet ouvrage tous les renseignements possibles sur les différentes techniques de chasse, ainsi que sur la vaste panoplie des armes dont dispose les chasseurs. Des chapitres consacrés aux chiens de chasse et aux différents gibiers complètent cet atlas pratique. Grâce à cet Atlas pratique du gibier et des techniques de chasse, vous apprendrez tous les comportements du gibier de nos régions, ainsi que les différentes stratégies livrées par les meilleurs spécialistes pour les chasser. Chaque animal est présenté par une fiche d'identité comportant son espèce, son genre, sa famille, son ordre et sa classe ses habitudes et son comportement sont également décrits. En améliorant leur connaissance du gibier et des techniques appropriées, cet ouvrage superbement illustré permettra à tous les chasseurs d'enrichir leur passion !
350In 12 broché,couverture imprimée,faux-titre,titre,358 pages.Firmin Didot & Cie 1882.Edition originale(Thiébaud page 558)
18760041461876 Paris, J. Rothschild, 1876. Petit in-folio (288 X 362) demi-chagrin vert lierre, dos cinq nerfs, fleuron doré dans les compartiments, auteur et titre dorés, nom de l'éditeur en queue, tranches dorées (reliure de l'époque); (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre imprimé en rouge et noir, frontispice, 140 pages, 45 planches couleurs hors-texte sous serpente, (1) f. blanc. Quelques rares rousseurs, principalement aux serpentes, trois taches sur le cuir du plat supérieur, sans gravité.
196612447Paris - Bièvres, Pierre de Tartas, 1966 ; in-folio en feuilles sous couverture beige muette, coffret d'éditeur de tissu marron, titre lavande, intérieur de suédine grise ; (106) pp., (2) ff. blancs, 18 lithographies originales en couleurs, dont 7 à doubles pages et 3 en marge du livre par Jean Commère.
422403Nov Edit Paris 2002 Fort in-4 ( 295 X 220 ) de 632 pages, cartonnage illustré en couleurs. Illustrations dans et hors-texte. Très bel exemplaire.
1979115991979 cartonné jaune éditeur (hard-back editor) in-quarto, dos et plats ornés d'illustrations photographiques en couleurs (spine and cover illuminated with photographic illustrations in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : bien documenté (well-documented), 432 pages, 1979 à Montréal Sélection du Reader's Digest,
1976585251976 Nouvelles éditions Opta, Collection "Livres d'Anticipation" N°61 - 1976 - In-8, reliure toilé bleu avec décor argenté (comète) sur le premier plat, sous jaquette rhodoïd, signet - 435 p. - Illustré de dessin originaux de Moro - Edition à tirage limité de 5000 exemplaires numérotés de 1 à 5000, ainsi que 120 exemplaires de collaborateurs notés HC - Exemplaire numéroté 418/5000
19412977BBMünchen, Josef Müller, 1941. Klein-8°. 30 S. Mit 14 ganzseitigen farb. Illustr. von Nora Scholly. Orig.-Pappband.
9077Traduit du Hongrois par L. GARA. In 12 broché, faux-titre, titre, 318 pages, 32 illustrations hors-texte. Paris Plon 1933
171736Librairie Plon Paris 1935 In-8 ( 200 X 130 ) de IV-319 pages, broché sous couverture imprimée. Illustrations hors texte. Déchirure au premier plat.
20121040242012 Editions Panini Books, Collection "Gamers" - 2012 - In-12, broché, couverture illustrée en couleurs - 397 p.
64292Coll. "Cuisiner c'est facile", Paris, France Loisirs, 1995, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Technique culinaire, Lexique, Index alphabétique des recettes, Index général, Très bon livre sur les viandes : le porc, le bœuf, le veau, le gibier, le mouton et l'agneau et les abats. Un chapitre nous montre les différentes parties de l'animal et ses caractéristiques culinaires, les ustensiles de préparation et de cuisson, la parage, les marinades, les méthodes de cuisson, et surtout de très nombreuses recettes "pas à pas"" pour bien réussir leur préparation. Pour néophite mais aussi pour professionnels. Très bon état du papier; petit manque au coin inférieur droit de la première de couverture
500081163144 pages Sans date. 144 pages.
186755851867 Paris Arnauld de Vresse librairie-éditeur 1867 In12 broché 95 pages cachet de colportage sur la couverture
CHA2003MRelié, 302 pages, (SD) paru chez Librairie Des Champs-Elysées, très bon état général.
75109Paris, éd. Montbel, 2004, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 208 pp., table des matières, Les gibiers, les cjiens, les armes et les chasseurs, une belle marche au rythme des saisons. Pas courant Très bon état; rousseurs sur les tranches
17871broché - 14.5x20 - 281pp - collection LA TERRE édition FLAMMARION - 1964
1962CHA2010MCartonné, 144 pages, paru en 1962 aux Éditions Marguerat, livre en bon état, la jaquette présente quelques déchirures, intérieur frais.
9997contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
16353Reliure éditeur - 19,5 x 26 - 384 pp - année 1979 - editions Larousse - illustrations -
1996CHA2002MRelié, 160 pages, paru le 1er décembre 1996 chez Atlas, livre en très bon état général.
1945vb2886Payot Bibliothèque Géographique Broché 1945 In-8 (14,5 x 22,8 cm), broché, 233 pages ; pliures au dos, rousseurs aux plats et tranches, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
120013Crédit Communal de Belgique éditeur - 1982 - 1 vol in-4 - cartonnage de l'éditeur + jaquette illustrée - illustrations en noir & blanc et en couleur en et hors texte - 167 pages -
1969CHA2019MRelié, 240 pages, paru en 1969 chez Del Duca, livre en bon état, couverture très abimée sur les parties supérieures et inférieures, intérieur frais.
1985M1622761985 Ouest France Couverture rigide Rennes 1985 In8 cartonnage illustré éditeur , 217pp . Abondantes photos à pleine page, nombreux dessins et schémas.