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198632816Paris Flammarion 1986 in-4°
69602Paris, éd. Flammarion, 1997, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des légumes, Un petit voyage au pays des légumes du chef étoilé. Dans cette édition brochée de "Les légumes de mon moulin", l'auteur a supprimé les recettes de légumes exotiques pour privilégier les légumes de tous les jours dans de multiples utilisations. L'auteur possède deux restaurants sur la Côte d'Azur, rendez-vous des gourmets, stars et artistes. Un régal Très bon état
198625365Flammarion, 1986. In-4 relié de 31 x 24 cm, jaquette imprimée en couleurs, 320 pages richement illustré en couleurs. Cuisine et gastronomie par le chef du restaurant "Le moulin de Mougins" dans les Alpes-Maritimes près de Cannes-2120g.C. - Très bon état.
4238in 12 demi chagrin bleu nuit à nerfs,titre et date en pied dorés.Faux-titre,frontispice gravé de LALAUZE titre,82 pages,non rogné,tête dorée,librairie des bibliophiles 1881. les chefs d’œuvre inconnus,couverture conservée,tiré à très petit nombre (sur vergé de hollande, non justifié)très bon état
11733In 12 broché, couverture rempliée. Faux-titre, frontispice gravé sous serpente de LALAUZE-titre-VI-82 pages, Jouhaust Novembre 1881. Pour la collection des chefs d’œuvre inconnus. Tiré à très petit nombre.
1980011743Paris Julliard - L'Age d'Homme 1980 4 fort volumes in-8 Brochés
1948000545Paris Pour les fils du roi 1948 In-8 Broché Ed. originale
1948007381Paris Pour les fils du Roi 1948 In-8 Broché Ed. originale
003906Paris A La Belle Edition plaquette in-4 relié par un ruban Edition originale
627publiées et annotées par Emile ColombeyIn 12 demi-chagrin marron à nerfs,260 pages,non rogné, librairie.Imprimeries réunies 1891.couverture conservée. tiré à petit nombre sur vergé.Ex libris gravé de Decaris
010193Charles Vergé (1810-1890), jurisconsulte, collaborateur de Dalloz. L.A.S., 7 août 1884, 1p in-8. A Arthur Mangin. Ne pouvant être le lendemain à la séance de l'Académie des Sciences morales et politiques, il demande à Mangin de rappeler à Jules Zeller et Georges Picot qu'ils doivent renvoyer à Orléans leurs épreuves. Il souhaite aussi savoir s'il y aura une séance le 24 août et si Jules Simon sera bien présent le lendemain. [303-2]
010194Charles Vergé (1810-1890), jurisconsulte, collaborateur de Dalloz. L.A.S., 4 janvier 1887, 1pŒ in-8. A Arthur Mangin. Il demande des nouvelles de Mangin, qui doit déjà être malade (il meurt en mars) et donne des nouvelles de l'Académie des Sciences morales et politiques. [303-2]
1948001207Sceaux Palimurge Editeur 1948 In-8 Broché Ed. originale
19281065871928 Edition de la Librairie des Champs Elysées - 1928 - Petit In-8, broché, couverture rempliée - 136 pages - Quelques rares reproductions photographiques en N&B + documents hors-texte dépliants dans l'ouvrage - Une reproduction d'une lettre de Marcel Proust reliée dans l'ouvrage - L'un des 20 exemplaires sur papier japon impérial (numérotés de IX à XXVIII), 3e papier après 5 ex. sur Lilas et 8 ex. sur vieux japon blanc. Exemplaire numéroté N° XXV
1783265591783 gd.IN4 reliure demi velin époque muette,plats marbrés avec manques au coin,belle ecriture,42 feuillets texte encadré,cahier registre à cordons, avec une centaine de pages vierges suivi d'un feuillet de biographie de l'auteur,inversé,tranches rouges-PAPIER CHIFFON ANCIEN BLANC REGISTRE en partie VIERGE DE PAPIER CHIFFON XVIIIe siècle.( 305 X 200 mm ).
1947010628London William Heinemann LTD 1947 Cartonnage décoré, jaquette assortie
1998016127Paris Petropolis Editions 1998 In-8 carré En feuilles, couverture à larges rabats Dédicacé par l'illustrateur
9518Histoire galante d’Héloïse et d’Abaillard. In 12 broché, faux-titre, titre, XXVI- 188 pages, 1 page de table. Trois eaux-fortes sous serpent de A. AUBRY. Paris 1883, belle édition sur beau papier, très bon état
10034in 12 carré demi-toile verte, pièce de titre cuir marron, filets dorés, faux-titre, titre, 206 pages, 1 page de table des matières. Bois gravés par Paul JACOB-HIANS. Histoires galantes traduites de l’italien par G.GARNIER Paris Aux éditions du Monde Nouveau 1922. Belle édition sur vergé
lc_100832R. Laffont (Les Recettes originales de...) 1982
QWA-20625Robert Laffont, 1978, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 381 p., 1ère édition (date d'impression 1982), coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, 14 planches en coul., illustrations en n. in-t., bon état.
66429Coll. "Les recettes originales de", Paris, éd. Robert Laffont, 8 juillet 1987, in-8, cartonnage couv. photos coul. sur fond blanc éd., 384 pp., nb. photos coul. pleine page, carte alphabétique des mets, table des matières, Un grand classique de ce grand chef multi-étoilé dans une collection non moins célèbre dirigée par Claude Lebey. Une réédition mais identique à l'édition originale. Très bon état
1924005430Paris La Connaissance, Collection "Bijoux typographiques" n°2 1924 In-12 Broché, couverture rempliée Edition originale
9818Paris, Challamel aîné - Librairie algérienne et coloniale, 1887. In-8, 179-(3) pp., reliure de l'époque demi-percaline (dos légèrement frotté, marges jaunies). Tampon humide.
1961010337Béziers l'Auteur 1961 In-8 broché, couverture illutrée Edition originale Dédicacé par l'auteur
