Albert Doillon, Claude Duneton (Préface)Livre Rare Book
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2010LITT5113MBroché, 1792 pages, paru le 11 mars 2010 chez Bouquins, livre en très bon état général.
199520952Paris Albin Michel 1995 In-8 501 pp
1915fl1483Les Établissements Chatelain Bibliothèque de l'enseignement technique Dos agrafé 1915 In-12 (13.5 x 18 cm), dos agrafé, 48 pages ; petits manques aux coiffes, des rousseurs à la couverture défraîchie, intérieur assez bien conservé, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
27499Bruxelles, Louis Musin, 1975. 14 x 22, 145 pp., plusieurs illustrations, broché, bon état.
19921143771992 Editions Librairie Yves Cerino, Chambéry - 1992 - In-4, broché, couverture rempliée et illustrée en couleurs - 200 p. - Belles illustrations en N&B hors-texte - Feuillets non coupés (ouvrage non lu)
47294Munchen, Grafe und unzer verlages, 2001 Hardcover, 911 genehmigte Ausgabe, 2600 g, Uber 900 Seiten, ca. 2000 Bilder, Lexikon mit 1000 Fachbegriffen, sprache: Deutsch, das Buch befindet sich in einem guten Zustand.
47215Larousse.1990.In-8,couv.souple.304 p. Etat neuf.
26424Paris, Institut Technique du bâtiment et des travaux publics, 1949. 14 x 21, 177 pp., plusieurs tableaux, cartonnage d'édition, bon état.
9224, Soesterberg, Aspekt, 2003., Softcover, originele geillustreerde ( Peter Koch) uitgeversomslag in kleur, 15,5x23,5cm, 312pp.
36953Paris, Albin Michel, 2001. 15 x 23, 376 pp., broché, état neuf.
21767Paris, Gallimard, NRF, métamorphoses, 1955. In-8 (195x145mm) broché de 93 p. Quelques rousseurs, mais bon état général.
933824Editions En Langues Etrangeres Moscou 1962 In-12 oblong ( 115 X 145 mm ) de 182 pages, pleine toile grise à la bradel. Bel exemplaire.
197028211Laffont, 1970. In-8 broché (24 x 22 cm), 213 pages, iconographie abondante. Panorama de la chasse des origines à nos jours, cet ouvrage est à la fois une étude historique des coutumes, des techniques et du droit de la chasse en Europe, un bestiaire des animaux de nos campagnes forêts et bois, un lexique de tous les chiens de chasse, un dictionnaire des armes, et une anthologie des chefs-doeuvre de la littérature, peinture et musique inspirés par la chasse.- 780g.L. - Très bon état.
SPN-789Paris : La Maison du Dictionnaire, 1994. Broché 21x15cm, couverture couleur, 178 pages, lexique multilingue, index anglais, index allemand, index italien, index espagnol, index russe, annexes (tableau des grades). [BEG]
61835A. Quantin, Imprimeur-Editeur, Bibliothèque de l'Enseignement des Beaux-Arts, sans date, 1 volume in-8 de 419 pp., demi-basane chocolat et cartonnage marbré, dos à 4 nerfs orné de titres dorés.
26053N° spécial - mars-avril 1974 - Paraît tous les deux mois et est édité par Prim'Edit - Broché - 36 pages
37661Henri Ganowski. S.D. In-8. Br. Préface de Henri Cornu. 89 p. Bon état.
19537180ÉDITIONS MARITIMES ET COLONIALES 1953 241 pages in8. 1953. broché. 241 pages. Ce livre est un manuel bilingue (français-anglais) de terminologie technique pour le secteur maritime commercial. Il s'agit principalement d'une traduction partielle de l'ouvrage 'Chartering and Shipping Terms' de J. Bes complétée par une sélection de termes anglais relatifs aux différents types de navires de commerce et à leur construction
REGO999M1986 chez Rivages. In-12, broché, 107 pages.
1996TAU9329MBroché, 123 pages, paru le 25 juillet 1996 chez J & D, le livre est en très bon état général.
198811250Paris MA Editions 1988 GRAND In-8 183 pp, un cahier de photos en noir et couleurs hors-texte, cartes in-texte, photo couleurs sur la 1ère de couverture. Légers frottis d'usage pour le brochage.
67798Bordeaux, Féret éd;, septembre 2009, in-4 carré, cartonnage rigide, Couv; photo coul. éd., 160 pp., ENVOI DE L'AUTEUR, nb. photos coul., Avant-propos, Introduction, Recettes, Carnet d'adresses, Table des matières. Eric Vigean et Denis Hervier nous entraînent dans un monde oléogastronomique unique sortant des flaveurs convenues. Ce duo savoureux nous confie en préambule des conseils diététiques en même temps que pratiques pour différencier huile de première pression à froid et huile gourmande, tout en explorant les arômes, les textures, les goûts et les meilleurs modes de conservation... Autant de nouveautés qui poussent alors nos plus grands chefs à la création. Ouvrant « l'huilothèque », les deux compères nous apprennent à jongler avec les saveurs du quotidien autour de l'amande, l'argan, la bourrache, la cameline, le carthame, le chanvre, le colza, la noisette, la noix, l'oeillette, l'olive, les pépins de courge , le sésame ou le tournesol. Chaque huile y est décrite dans son utilisation pratique, ses qualités gustatives, son élaboration. Des astuces simples sont livrées grâce aux conseils avisés d'une cuisinière et les étoilés les plus réputés y dévoilent leurs utilisations. La fête continue avec les accords huiles et vins, suivie d'une palette de saveurs autour de la truffe, du homard , des Saint-Jacques ou du chocolat. L'ouvrage se termine par une cinquantaine de recettes de toqués et d'amateurs, avec des plats simples, élaborés, où huiles et saveurs se conjuguent pour le plus grand plaisir de tous. Une ère nouvelle s'ouvre à nous, celle de l'huilégrette ! TBE
1966RO60016339Ramon Sopena. 1966. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 páginas.. . . . Classification Dewey : 460-Langues espagnole et portugaise
19706621970 - broché - Editions Eric Losfeld - Collection "Le désordre", publiée sous la responsabilité de Jean Schuster, N° 5 - 1970 - Petit in-8 (21 x 11 cm) broché - 80 pages - Illustrations en noir et blanc
199129459Paris Armand Colin ( Cursus ) 1991 In-8 300 pp
