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055199Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Envoi autographe signé par l'auteur. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
055238Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
12784, ASLK-Galerie, 1990, Hardcover , 21x28cm, 336pp, geillustreerd in kleur en z/w, stempel.
19764427DBLausanne. Roth & Sauter S.A. 1976. 4°. 74 S., 2 Blatt, mit 4 Illustrationen von Jean Lecoultre Leinenband mit Schutzumschlag.
1988CUI133MNew York: Doubleday & Company, 1988. Lateral softcover octavo of 191pp. widely illustrated with photographies in colour.
18946623CBZürich u. Leipzig, Th. Schröter, 1894. Gr.-8°. VI S., (2) Bl., 317 (1) S. Halbleinenband der Zeit.
10989Paris, Halévy, 1973. 165 X 250 mm. relié toile illustrée d'éditeur. 318 pp. Illustré de nombreux documents et photos et d'une planche dépliante en couleurs représentant les costumes des confréries. Avec également deux confréries et un ordre vineux.
19470273Rio de Janeiro, Charles Frank Publications, 1947. 3rd Edition. Wide in-4, 318 x 140 mm, 162 pp. Bilingual text written in two columns, English on the left and Portuguese on the right. No editor mentioned at the beginning, various women mentioned throughout the text and credited for all recipes and tips explained. Two star bands on the top and bottom of the front cover, title and collective authorship on the front. Detailed index (8 pp.!) at the beginning of the book. Many empty pages left as "Memorandum" to be filled with notes. This now rare book is full of interesting recipes and tips. It features typical Brazilian dishes such as broinhas, Bahia patties or cheese tartlets as well as English or even French dishes. Though no pictures are included, this should give a lot of inspiration when it's time to cook! Rio de Janeiro, Charles Frank Publications, 1947. 3ª edição. Un volume grande in-quarto, 318 x 140 mm, 162 pp. Texto bilíngue em duas colunas, inglês à esquerda e português à direita. Nenhum editor mencionado no início, diversas mulheres nomeadas ao longo do texto e creditadas por todas as receitas e dicas descritas. Duas faixas de estrelas na parte superior e inferior da capa, título e autoria coletiva na capa. Índice detalhado (8 páginas!) no início do livro. Muitas páginas vazias deixadas como “Memorandum” para serem preenchidas com anotações. Este livro raro está cheio de receitas e dicas interessantes. Apresenta pratos típicos brasileiros como broinhas, empanadas baianas ou tortinhas de queijo, além de pratos ingleses ou mesmo franceses. Embora nenhuma foto esteja incluída, isso deve dar muita inspiração na hora de cozinhar!
16904S.l Editions Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
19624429CB(Lausanne), Fontainemore, 1962. 4°. 271 S. Mit zahlr. zum Teil ganzs. und farb. Abb. Orig.-Leinenband (berieben).
47400, Pictures Publishers, 2014 hardcover met stofomslag, 280 pagina's Formaat 219 x 125. illustraties. nieuw staat !! ISBN 9789073187542.
57360, Good Cook B.V. 2015, 2015 Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, met mooie illustraties in kleur, . ISBN 9789461431264.
66148Ekeren, Pandora Publishers, 2016 Hardcover, 141 pagina's, 21.5 x 21.5 cm, NL. ISBN 9789053253984.
33119Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp.17 x 9 x 1 cm ISBN 9789061003205.
33120Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003175.
33121Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003199.
33122Antwerpen , De Vries , Paperback, 40pp. ISBN 9789061003182.
44514Keulen, Konemann, 2000 Softcover, 28x21.5cm., 384pp., rijkelijk geillustreerd in kleur. ISBN 9783829034524.
15348, Kortenhoef, De Zeven Bokalen, 1944, Gebonden in roomkleurig karton met goudopdruk op rug en front, 165 x 245mm., 130pp., buitenteksttekeningen in kleur.
2001CUI221MJean-Claude Lattès, 2001. In-4° Carré broché de 310pp. largement illustrées avec des photographies en N&B dans et hors texte.
16895S.l Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Photographies de Fred Lyon. Au temps de l'Empire Austro-Hongrois, La cuisine Autrichienne moderne, les provinces Autrichiennes, L'art de bien manger en Hongrie, l'influence de la Tchéchoslovachie, La cuisine Yougoslave, Le paradis des gâteaux. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
17541215BBStuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug.
35043Paris J.-N. Barba 1828 in 8 (21x13,5) 1 volume reliure demi basane foncée de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, mors du plat inférieur fendu, restauration ancienne sur le bas du dos, faux-titre, page de titre [2] 540 pages, XXVIII (table des matières) avec 3 planches gravées dépliantes in fine (présentant le service de 9 tables). Ou l'Art de faire la Cuisine, la Patisserie et tout ce qui concerne l'Office, pour toutes les fortunes. Treizième Edition, augmentée de 1100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu à 60 couverts. Suivie d'une Notice sur les Vins, par M. Pierhuge, sommelier du Roi. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
28613S.l., , S.d. (ca. 1965) Nieuwe simililederen band, orig. omslag ingebonden, 163 pp., 16x24 cm., 17 ills en kaarten in z/w., goede staat.
63225, Woudrichem : TDM Publishing , [2021], Gebonden, Hardcover 319 pag. met prachtige illustraties in kleur. ISBN 9789493001558.