[Gastronomie ; Pâtisserie]Livre Rare Book
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1955124071Paris, Presse corporative française 1955 Fort in-4 27 x 20 cm. Reliure demi-basane verte à coins, dos à nerfs muet, 16 pp. par numéros, croquis, nombreuses photos en noir & blanc, nombreuses recettes et exemples de pièces montées. Les livraisons sont présentés en ordre chronologique inversé, soit de décembre à janvier. Accident en tête de dos, mors légèrement fendillés, intérieur frais.
829In 8 broché,597 pages,15 planches dépliantes en fin de volume.Dusacq.Librairie agricole de la Maison Rustique éditeur sans date(une tache sur le premier plat,sans gravité.complet des planches. La première partie (80 pages)est consacrée à la vigne.La seconde(160 pages) au pêcher.La troisième(140 pages)au poirier et au pommier.Les derniers chapitres : prunier, abricotier, cerisier, groseillier,framboisier et fraisier
Index. Bibliography. Approximately 200 pages. An excellent and uncommon overview of the life and accomplishments of prolific plant breeder Luther Burbank, one of the greatest Americans in history. This copy is in such lovely condition that it appears to be a current reprint, but we can find no evidence to support this. Very light wear. Clean, bright and unmarked. Excellent copy. Book
156 pages. Features: The Truth About Bread; What can you do about oats?; The big build-up in beef; This may revolutionize the way you grow corn; Spring milk from winter pasture; The Apple - first of fruits; Electric hired hands; Blue-ribbon family - The Butterfield family of Hamilton County, Ohio; They hustle feed into profitable meet; Easier-to-grow small fruits; Gangway for Tomorrow (part 1 of 5) ; Women should be Fenced In (fiction). Ads: 1952 Buick; Noxzema ad with Barbara Ellis; National Rubber Bureau ad shows map of Malaysia and Malysian rubber-growing family; B.F. Goodrich ad features color photos of the huge Forsgate Farms south of New Brunswick, NJ; Allis-Chalmers Tractors; International Harvester McCormick Farmall Super C color ad; Lawrence O. Larson of Orion IL in Firestone tire ad; International Trucks (color photo of Farm Dale truck); Minneapolis-Moline ad with photo of Mt. Rushmore; John Deere Truss-Frame Plow; US Stell ad with photo of Homer Caron of Bloomer, WI; Chrysler car ad features car photographer George Heyer and his work, including subjects Robert Chura, Albert Bazner, H.A. Nelson, D.M. Holiday, and Paul R. Diehl; Camel cigarette ad features Henry Fonda; Lee work wear; Ferguson '30' tractor; Champion spark plug ad features Ohio orchardist Mr. Elmer Eyssen of Mapleside Farms near Brunswick, OH; Milwaukee Rotary Tiller ad; Simplicity tractor ad; Oliver 77 and 88 tractors; 1952 Harley-Davidson Hydra-Glide ad shows couple riding - without helmets, of course; Gillette razor ad features Allie Reynolds of the Cleveland Indians; Massey-Harris Tractors; Willys 4WD trucks; Dodge trucks; Gehl forage harvesters; Jergens ad features Lila Ewart of Northville, SD; Tide detergent; GE Iron ad features Mrs. Ann Bennett of Pittsburgh, PA; Aunt Jemima pancake mix (in color); Maye Verquer shows off award-winning pie; Dekalb corn (color back cover ad). Average wear. A sound vintage copy. Magazine
499 pages. Index. Average wear. Chapter titles include: The Background of our Present Trade; Effects of Industrial Expansion and City Growth; Artificial Ice Brings Revolution; Hazards of the New Industry; How the Handler Became Banker; History, Extent, and Future of Canning; The Status of the Industry in 1913; and much more. Prior owner's name upon front endpaper else unmarked. Binding intact. Bright gilt lettering upon spine. Sound copy of this fascinating contribution to the history of the North American produce merchandising industry. Book
19271204065Weltevreden, Volkslectuur, 1927. 1 Bl., 8 (recte 9), (1), 330 S. m. 141 Textillustr., 2 Farbtafeln. Farbig illustr. OPpbd (gebräunt, vor. Ecken stärker bestoßen, Exlibris u. großformatige Widmung auf Spiegel).
196313473ABChicago, Curt Teich, 1963. 23 cm. 24 S. Mit zahlr. Farbfotos. Illustrierte Originalbroschur (Softcover), Klammerheftung. Tadelloses gepflegtes Exemplar.
5409Paris, Imprimerie administrative de Paul Dupont, 1868. Un volume in-8°, demi-reliure d'époque.
1882ZNF-803Illustré de 284 gravures intercalées dans le texte, chez l'auteur 1882. Avec table alphabétique, table des matières, table des figures. Reliure demi-cuir.
185215575Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
19831258921983 Editions iantanida, Lausanne Suisse - 1983- 2 vol in-4 - Cartonnage de l'éditeur + jaquette illustrée- 594 pages (pagination continue sur les deux tomes) - Illustrations en couleurs en et hors texte
144721Imprimerie Et Lithographie C. Annoot-Braeckman Gand 1871 2 ouvrages reliés en 1 volume in-8 ( 230 X 145 mm ) de 304 96 + 96 pages ( le second ouvrage est en 2 exemplaires ), demi-chagrin vert lierre, dos à nerfs orné de caissons dorés. Figures dans et hors-texte, planches lithographiées hors-texte. Très bel exemplaire.
2015va1767Francès Lincoln 100 Postcards Cartes postales 2015 Coffret (11,5 x 17 x 7 cm) contenant 100 cartes postales de planches en couleurs de fruits et légumes ; coffret réparé au ruban adhésif en deux endroits, par ailleurs cartes postales en très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1983ARBORICULTURE220916Paris, Société Nouvelle d'Editions Techniques Continentales (SETCO) / Institut de Recherche sur les Fruits et les Agrumes (IFRA), janvier, février, mars, avril, mai et juin 1983, 21 x 27, pagination continue, au fil des mois, l'ensemble des 6 numéros mensuels réunis sous reliure toilée. BILINGUE français-anglais. Quelques illustrations noir & blanc.
1965ARBOR411016Paris, Société Nouvelle d'Editions Techniques Continentales (SETCO) / Institut de Recherche sur les Fruits et les Agrumes (IFRA), janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet-août, septembre, octobre, novembre et décembre 1965, 21 x 27, pagination continue, au fil des mois, l'ensemble des 11 numéros mensuels (année complète) réunis sous reliure demi-toile et papier marbré. BILINGUE français-anglais. Quelques illustrations noir & blanc (et couleurs).
1988ARBORICUL1016Paris, Société Nouvelle d'Editions Techniques Continentales (SETCO) / Institut de Recherche sur les Fruits et les Agrumes (IFRA), juin, juillet-août, septembre, octobre, novembre et décembre 1986, 21 x 27, pagination continue, au fil des mois, l'ensemble des 6 numéros mensuels réunis sous reliure toilée - pièce de titre au dos. BILINGUE français-anglais. Quelques illustrations noir & blanc.
1958POMOLOGIE660916Société pomologique de France, 1958, 1959 et 1960, 14,5 x 22,5, 3 volumes de 306, 248 et 356 pages sous reliure demi-toile, avec plats de papier marbré et pièce de titre au dos. Quelques illustrations noir & blanc. Actes des congrès de Florence-Ferrare les 7, 8, 9 et 10 octobre 1958 ; d'Orléans les 6, 7, 8, et 9 octobre 1959 ; et de Paris les 6, 7, 8, et 9 octobre 1960.
70 pages. Index. Dozens of helpful and informative black and white photos and diagrams. "Discusses from the farm-home standpoint the canning of fruits, vegetables and meats canned by the processed-in-the-can method in open-top sealed-without-solder tin cans and the more common types of glass jars cooked in home-devised hot water outfits and home types of pressure kettles." - from page 2. A wonderful heritage canning published over 80 years ago. Average wear. Binding intact. A sound copy. Would make a lovely and practical gift. Book
1928138BpParis Société Nationale D'horticulture De France 1928 In4 638 pages - Belle demi basane en trés bon etat - couvertures conservées - 250 belles illustrations noir et blanc pleine page - in4 - trés bon etat
1928138BpParis Société Nationale D'horticulture De France 1928 In4 638 pages - Belle demi basane en trés bon etat - couvertures conservées - 250 belles illustrations noir et blanc pleine page - in4 - trés bon etat
19164972Grand-Saconnex, Fédération des sociétés d'horticulture de la Suisse romande, 1916. In-12 de 72 pages et 50 planches hors-texte, couverture illustrée (manque de papier au dos et au second plat), intérieur très frais.
51935aafBern, 1793, Format: 22 x 36 cm, Einblattdruck mit Berner Wappen in Holzschnitt, unt. Rand mit einem weissen Fleck ohne Textverlust. Verwaltungsrechtlicher und wirtschaftshistorischer Beleg aus den letzten Jahren der Alten Eidgenossenschaft.
124158aafBern, K.J. Wyss, 1910, in-8vo, 34 S. + 15 Bildertafeln (Chromolithographien), Stempel ‘Dr. med. A. Rüedi prakt. Arzt Steffisburg b. Thun’, Hlw. - (Original ill. Pappband. Schmaler Leinenrückenstreifen), schönes Exemplar.
1930143333Stuttgart. Eckstein & Stähle, Hofkunstanstalt. (Ohne Jahr. Um 1930). Zwei Bände. Titelblatt und 126 farbige Tafeln mit je eine Seite "Beschreibung". Hellgrüner Original-Leinwand-Einband (umd:) 86 farbige Tafeln mit je einer Seite "Beschreibung". Grüner Original-Leinwand-Einband , (Teils gering fleckig. Gute Exemplare). 15x10,5 cm
22935Saint-Hippolyte-du-Fort Espace-Ecrits 1990 in 4 (28,5x19,5) 1 volume reliure cuir vert de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 214 pages, avec de nombreuses illustrations, et photographies hors-texte en couleurs. tirage à 3000 exemplaires, celui-ci un des 1000 exemplaires numérotés reliés cuir. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
