Pontavice (Gilles et Bleuzen de)Livre Rare Book
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21240Editions Ouest France, 1998. Brochure au format d'un petit cahier d'écoliern couverture champagne ill., 127 pp., ill. en couleurs dans le texte (objets, fac simile d'un carnet de recettes en cursives), index des recettes in fine. Très agréable. Epuisé.
64878Paris, Olivier Orban, 18 novembre 1987, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 408 pp., nb. photos en coul. d'André Martin, Sommaire, Suggestion de menus selon les mois de l'année, Table des matières, ENVOI de l'auteur au cuisinier français Michel Gomy, "hôtel Balme" à Villefort, Un "relais et Châteaux" 5 étoiles avec un restaurant "2 étoiles" au guide Michelin … voilà l'antre de Michel Trama, installé au restaurant "l'Aubergeade" à Puymirol, dans une bastide du XIIIe siècle, ancienne demeure de Raymond VII, Comte de Toulouse. Le tout étant revisité par l'architecte d'intérieur Jacques Garcia ! Pour la cuisine, de la création et de l'originalité mettant en avant les produits du terroir. Il fut consacré "meilleur chef de l'année" par la critique gastronomique. Ce livre nous dévoile 201 recettes originales, faciles à réaliser et textées par des cuisiniers novices ! Le tout sous la direction de la styliste Jacqueline Saulnier. Bel envoi "nostalgique" au chef Michel Gomy, qui fut le propriétaire de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, décédé en 2016. Très bon état
69610Paris, Olivier Orban, 18 novembre 1987, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 408 pp., nb. photos en coul. d'André Martin, Sommaire, Suggestion de menus selon les mois de l'année, Table des matières, ENVOI de l'auteur au cuisinier français Alain Guilloton du restaurant "la gourmandise" à Bergerac, Un "relais et Châteaux" 5 étoiles avec un restaurant "2 étoiles" au guide Michelin … voilà l'antre de Michel Trama, installé au restaurant "l'Aubergeade" à Puymirol, dans une bastide du XIIIe siècle, ancienne demeure de Raymond VII, Comte de Toulouse. Le tout étant revisité par l'architecte d'intérieur Jacques Garcia ! Pour la cuisine, de la création et de l'originalité mettant en avant les produits du terroir. Il fut consacré "meilleur chef de l'année" par la critique gastronomique. Ce livre nous dévoile 201 recettes originales, faciles à réaliser et testées par des cuisiniers novices ! Le tout sous la direction de la styliste Jacqueline Saulnier. Bel envoi au chef Alain Guilloton, qui fut le propriétaire du restaurant "la Gourmandise" à Bergerac. RARE Très bon état
6055Pont-Saint-Esprit, La Mirandole, 1989, 1 broché. in-8 de 235 pages, dessins à la plume de Jean Duc, plan.
1977LFA01c48N° 45 (Avril 1977): Revue de l'association des propriétaires de Monuments Historiques privés. 34 pages, format 210 x 270 mm, illustrée, brochée
1987LFA01c49N° 85 (2e trimestre 1987): Revue de l'association des propriétaires de Monuments Historiques privés. 32 pages, format 220 x 300 mm, illustrée, brochée
1998LFA-126734263N° 131 (4e trimestre 1998): Revue de l'association des propriétaires de Monuments Historiques privés. 40 pages, format 210 x 270 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
1984234861984 Paris, Association Professionnelle des propriétaires de Monuments Historiques Privés, 1984, 22 x 30 cm, 32 pp, couverture aux contours orangés,
1981286751981 Paris, Association Professionnelle des propriétaires de Monuments Historiques Privés, 1981, 22 x 30 cm, 42 pp, couverture illustrée,
2015LFA-126725330Un ouvrage de 32 pages, format 190 x 260 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2015, Editions J.P. Gisserot, collection "Tourisme Culturel", bon état
1989LFA-126715639Un ouvrage de 120 pages, format 205 x 300 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1989, Plein-Cintre Editions, bon état
2000LFA-126747377Un ouvrage de 128 pages, format 135 x 210 mm, illustré + cartes, broché couverture couleurs, publié en 2000, FFRP, bon état
2012LFA-126747397Un ouvrage de 128 pages, format 135 x 210 mm, illustré + cartes, broché couverture couleurs, publié en 2012, FFRP, bon état
1991LFA-126749234Un ouvrage de 259 pages, format 160 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1991, Editions Tallandier, bon état
199198818Tallandier 1991 In-8 broché 1 cm. Bon état d’occasion.
199160192Nathan 1991 In-4 relié. 195 pages. Très bon état d’occasion.
2006LFA01743Un ouvrage de 144 pages, format 260 x 310 mm, relié cartonnage sous jaquette couleurs, illustré, publié en 2006, Solar
666834Saint-Brieuc, Les Presses Bretonnes, 1968 gr. in-8, 508 pp., nbses ill. in-t., 2 cartes dépliantes, broché.
42097Saint-Brieuc Les Presses Bretonnes 1968 in 8 (25x16,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 508 pages [1], avec 159 illustrations, dont photographies en noir et blanc, plans, et 2 cartes dépliantes in fine. Tome 1, seul paru. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1997LFA-126712172Un ouvrage de 216 pages, format 260 x 260 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Nouveaux Loisirs, bon état
2022500121607QUELLE HISTOIRE 2022 40 pages 14 8x18 4x0 9cm. 2022. Relié. 40 pages.
1954PHO106MEdité par Librairie Hachette, 1954. (24,3x30cm.) 116pp. Couverture souple, avec jaquette qui montre des traces d’usure sur les contours. Présence d’épidermures plus ou moins éparses à l’intérieur. Planches en n&b et en couleurs.
45643Paris.Bordeaux.1865.In-8 demi-relié.339 p. Etat moyen.Rousseurs.
3744broché - 15,5x22 - 63 pp - 1945 - éditions FLAMMARION, Paris. Ouvrage orné de 39 figures dans le texte et de 11 planches hors texte.Collection de précis sur l'histoire de l'art, publiée sous la direction de Henry MARTIN.31ème mille.
LFA-126725460Un ouvrage de 792 pages (2 tomes de texte reliés en un seul volume), accompagné d'un volume de planches de 320 pages reproduisant les 152 gravures à l'eau forte dessinées par l'auteur, réimpression de l'édition de 1865, bon état
