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1964RO80211137Hotel Rameau. 1964. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Intérieur frais. Environ 15 pages dont une dizaine de planches de photographies en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 56-Catalogue
1903100458Paris, A. Durel, Libraire 1903 2 volumes en 1 tome. Petit in-4 25,5 x 16 cm. Reliure demi-toile blanc-cassé, dos lisse muet, couvertures conservées, 59 pp. - 24 planches, 109 numéros, reliures de Lortic, Chambolle-Duru, Raparlier, David, Mercier, Marius Michel, etc. Exemplaire en bon état.
193842400La Tribune Postale Couverture souple Montréal 1938
52316aafZürich, Brunner, o.J. ca. 1925, kl. in-8vo, 5 Bl. mit 6 Lichtbildern, ill. O.-Broschüre.
129116aaf1894, in-4to, lettre manuscrite, 2 feuilles.
142149aaf[Hotel Seehof Davos], [Davos Dorf], 1994, kl. in-8vo, 64 S., illustr., Original-Leinenband. Kupfer-Ecken.
64461aafGenève, Atelier ATAR, s. d., (1913), pt. in-8vo, 80 p., ill. + 1 gr. carte dépl. brochure originale illustrée en couleur (Cervin), bon état.
129115aafvers 1900, 27.5x21 cm, lettre écrite, 1 feuille
8586signée "Harrewijn f." Dimensions de la gravure : 20 cm x 14 cm.Dimensions de la feuille : 24 cm x 15,4 cm.
191178795Couverture souple. Broché. 22 x 32 cm. 66 pages, 351 lots. 15 planches. Couverture défraîchie.
190187916Couverture souple. Broché. 42 pages. 23 x 28 cm. Couverture légèrement défraîchie. Mouillure. Dos réparé.
1928015986Paris Hôtel Drouot - Léon Flage 1928 In-4 Broché
190627419Paris Imprimerie Municipale 1906 In-8 328 pp -35 photos, 10 planches dépliantes, sujets traités : Édifice Gallo Romain Institut De France Réfectoire De L'ancien Collège Des Bernardins Ancien Collège Des Écossais Rue Du Cardinal Lemoine Anciennes Boucheries Du Fbg Saint-Antoine - Recherches Des Restes De L'amiral Jones Hotel De Hollande - Chateau De Vitry Sur Seine L'abbaye Aux Bois
1933015072Boulogne André Bloc 1933 In-4 spirale
1989015051Poitiers Musée de la ville de Poitier - Société des Antiquaires de l'Ouest. 1989 In-8 Broché, couverture illustrée
1877Bufgd21 vol, grand in-12 (11 cm X 17,3 cm), XXIV+282+18 pp, reliure d'éditeur cartonnée, tranches jaspées. Dos muet.
201907428Bruxelles, Imprimerie cantrin , 1939 ; in-8, cartonnage de l'éditeur. Edition 1939.
189823811COL DE CEYSSAT 1898 une photographie originale albuminée en noir, DU COL DE CEYSSAT : L'HÔTEL DES VOYAGEURS COULON - PRUGNARD ET LE PUY DE DÔME - 27 AOUT 1898, format : 12 x 16,5 cm pour la photo, 23,7 x 17,7 cm avec l'encadrement carton rigide d'époque l'entourant,
66865Paris, éd. Dorbon Aîné, 1939, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. ill. en noir avec titre en orange éd., 284 pp., ill. en noir de Joseph HEMARD, introduction de Philéas Gilbert, lettre-préface de Curnonsky, table des matières, bel ENVOI de l'auteur à Victor Michon, grand chef de la fin du XIXe et du début du XXe siècle dont un prix prestigieux est convoité par les plus grands chefs contemporains, on y joint une note imprimée de la maison d'édition et écrit à la main par l'auteur "A monsieur V. Michon", non rogné, Excellent livre, voire une des meilleures histoires des restaurants d'autrefois et d'aujourd'hui : clubs gastronomiques, littérature culinaire, conseils aux jeunes, techniques de la restauration et des recettes inédites des disciples de Carême. L'auteur fut membre de la Société des Cuisiniers de Paris et des Disciples d'Antonin Carême. Très bel envoi à un grand chef du XXe siècle, Victor Michon. Très bon état du papier; la couverture est en mauvais état
9840, Paris, Hotel Drouot, 1990., Relie, toile, sous jacquette d' editeur illustre en couleur, 22x28cm, 90pp., illustre en couleur et n/b.
19902551990 - cartonné - A Waiviata Publication - Villa Sassa, Room copy - 1990/91 edition - In-4 (29,5 x 21,5 cm) cartonné - 320 pages - Très nombreuses photographies en couleurs - Ouvrage trilingue avec texte en français, english & deutsch - "Featuring Watches & Jewelry" - SOMMAIRE : Welcome to Switzerland - General information - American Express travel assistance in Switzerland - National profile - Zurich - St Moritz - Interlaken - Geneva - Lugano - Hans Erni (artist) - Dining out - ...
42655, Antwerpen, Mercurius, 1953, 1955 oorspronkelijke papieromslag in zwart / rooddruk met vignet, 200 x 275mm., 208pp., z/w illustratie.
64421Paris, Solar, 2011, in-4, relié par anneaux métaliques blanc éd., couv. à rabats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les ustensiles, Les produits, Table des recettes, Index des recettes, Superbes recettes de ce "trois étoiles" Michelin (2009) et Meilleur Ouvrier de France en 1993. Frechon est le chef des cuisines de l'hôtel "le Bristol", célèbre palace parisien. 100 recettes simples mais raffinées qu'il sert chez lui quand il reçois. Des recettes accésibles et à manger avec amis ou en famille. Très bon état
1928ABE-1548237095904BROCHE-284 PAGES-IN 8-8 PHOTOTYPIES-PRIERE D'INSERER-ENVOI DE L'AUTEUR AU ROMANCIER ET CRITIQUE LITTERAIRE JACQUES DES GACHONS "A MON CHARMANT CONFRERE JACQUES DES GACHONS CE LIVRE ECRIT AVEC TOUTE MA CONSCIENCE" SIGNATURE-JOINT COURRIER A CE MEME CRITIQUE SUR PAPIER A EN-TETE DE L'HOTEL MALHERBE RUE VAUGIRARD A PARIS (4 PAGES 13,5 CM X 18,5 CM, 3 PAGES UTILISEES) "23 MAI 1928 BIEN CHER CONFRERE, QU'IL EST AGREABLE DE VENIR REMERCIER DE TOUT COEUR, EN PLEINE JOIE, QUELQU'UN QUI VOUS EST SYMPATHIQUE ET A QUI ON EST HEUREUX DE DEVOIR DE LA RECONNAISSANCE! VOTRE MAGISTRAL EXPOSE DE MON OUVRAGE, VOTRE JUGEMENT SI BIENVEILLANT M'APPORTENT DE BIEN PRECIEUSES SATISFACTIONS. ET J'AIMERAIS VOUS EN REMERCIER AVEC ALLEGRESSE, EN VOUS REPETANT TOUT CE QUE M'INSPIRE D'ESTIME VOTRE FIN TALENT ET VOTRE MERITE, AVEC, EN MEME TEMPS, MES SENTIMENTS DE TOUTE CONFIANTE ET DE TRES DEVOUEE AMITIE" SIGNATURE-(JDG24)
