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10576et Boulangerie Morhain Sanson successeur à REMILLY département de la Moselle.Photographie originale,format 380x300mm. Quelques petits défauts, dont une déchirure (48mm),réparée, en marge supérieure.
70077Queaux, éd. Bulletin de Queaux, 1994, br. agrafé, in-4, couv. ill. en noir sur fond rose éd., 68 pp., très nb. dessins et photos en noir, Catalogue de l'exposition sur le passé de Queaux (Vienne - Poitou) du 24 septembre au 2 octobre 1994 à Queaux. Son thème : les moulins, les meuniers et la boulangerie. Très RARE Très bon état
3186les publications techniques paris 1943 grand in 8 broché 153 pages - illustrations photographiques - petit manque au coin supérieur gauche de la couverture
194120603ABZürich, Amstutz und Herdeg, 1941. 8°. 116 S., 2 Bl. Mit zahlreichen Abbildungen. Orig.-Leinenband (leicht bestossen).
c2841Paris, Hachette, 1942 ; plaquette in-4° oblong, plein cartonnage souple de l'éditeur illustré en couleurs au 1er plat, dos de papier rouge muet ; 12 feuillets non chiffrés; cartonnage légèrement poussiéreux et un peu jauni, petite trace de doigt en marge de 2 feuillets, mais exemplaire très correct.
195218719Doué Gauché 1952 in-12 broché un carnet, broché crème (agraphé) in-12 (16 x 10,5 cm), dos muet, couverture à en-tête de la BOULANGERIE GASTON PENNERET - ST-MACAIRE-DU-BOIS, carnet appartenant à Monsieur Roué Omer à Brechanteau - Bouillé loretz (79), 26 pages, 1952/1953, imprimerie Gauché à Doué editeur,
1895274441895 PARIS, G. Masson / Gauthier-Villars et fils - Sans date, 1895 - In-12 - Broché (couverture salie) - 215 pages - Rare - Envoi rapide et soigné
17379Rapport général par M. Alfred Picard ;Classe 50 et 51 . Paris ,Imprimerie Nationale , Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés ;565 pp.
17374Les produits bruts et ouvrés .Suivi de l'outillage et les procédés des industries mécaniques .Rapport général par M. Alfred Picard ; ,1892 . Paris ,Imprimerie Nationale , Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés .
5359Vol. in 4° relié. Cartonnage bleu estampé à froid. Lettrage doré sur le premier plat et le dos. 281pp. Encart publicitaire de 5 ff.
1922431211922. Affiche constitutionnelle de la prefecture de Haute-Marne, 1922. Format 28x78 cm. Un accroc avec manque au centre. Etat correct.
3282Encyclopédie Agricole Editions Baillière et Fils 1904, 1ère édition Format in-12 : 12,5 par 18,5 cm Couverture rigide toilée 427 pages numérotées, catalogue en fin d'ouvrage, 71 pages numérotées Illustrations en noir dans le texte Poids du livre 487 gr, de l'envoi inf. à 1 kg
201507476Colmar, E. Barth, libraire - grand'rue, 1871 ; in-8, 72 pp., br. Bon état couverture abimée intérieur propre vendu dans l'état - petit tirage - broché rare.
1849115925Rouen, 1849, in-8°, 107 pp, broché, déchirure sans mque à un feuillet, dos fendu, mque au 2e plat, état correct. Très rare
184621947Paris Imprimerie De Bureau 1846 In-12 414 pp, coiffes faibles et dos détaché, un mors fendu intégralement, coiffe absente en queue, reliure frottée, exemplaire a restaurer intérieur très acceptable
1377130Paris: Syndicat de la boulangerie de Paris, 1904 fort vol. in-8, 714 pp + 203 pp sur papier de couleur (annonces). Reliure toile d'éd. usagée, feuille de garde avant manquante, couture entre le premier plat et le corps de l'ouvrage coupée, état d'usage.
13306Paris, Le Chancelier, 1948 ; 2 vol. in-8, brochés. 396 pp. - 380 pp. - Environ 190 figures in-texte. Rousseurs sur les couvertures, dos brunis, si non bon exemplaire, presque entièrement non coupé.
1937WOC-1948Préface M. GUILLÉE (Président du Syndicat de la Boulangerie de Paris et du département de la Seine). Ouvrage orné de planches en couleurs et en noires et blancs. Château-Thiéry, Imprimerie Moderne, 1937. Grand in-8 (23,5x16cm) relié de pleine toile noire, coiffes et charnières avec des petites fentes. XXXIII,222pp.
186311214Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes 1863 -in-8 demi-Maroquin un fort volume, reliure demi-maroquin cerise grand in-octavo à coins (binding half morocco with corners), reliure d'époque signée "PETIT" successeur de "SIMIER", dos 4 nerfs (spine with raised bands) décoré "or" et à froid (gilt and blind stamping decoration), titre et tomaison frappés "or" (gilt title and volume numbering) dans un encadrement d'un double filet fin "or", triple filets fins "or" en place des nerfs avec un filet à froid de part et d'autre des nerfs, plats décorés or (gilt decoration on the cover) avec 3 filets fins "or" aux mors et aux coins (joints and corners with three gilt line), papier marbré aux plats (cover with marbled paper), toutes tranches lisses (all edges smoothes) peignées (painting edges) rouge et bleu, sans illustrations (nop illustration), 1024 pages, 1863 Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes Editeur,
243952Paris, Ch. Albessard et Bérard [Imprimerie de Cosse et Dumaine], 1861 in-8, 48 pp., avec 2 ff. de fac-similé [Abolition du monopole de la boulangerie sous le règne du roi François Ier, en 1524], dérelié.
189417481Mamers Fleury & Dangin 1894 In-8 127 pp, couvertures en mauvais état, rares rousseurs, papier assez blanc et correct, partiellement non coupé, à relier, rare et bon document
1903829061903 Paris, Gauthier-Villars, 1903, grand in 8° broché, VII-355 pages.
48611 Paris, Pillet fils aîné, 1856, in-8° de 495 pp. rel. chagrin noir de l'époque, titre et date or sur dos lisse orné de caissons à froid, tranches dorées, plats frottés et tachés, mouillure pâle en pied sur une bonne moitié de l'ouvrage.
244149Paris, s.d. (vers 1830) in-16, 20 pp., percaline gaufrée, dos lisse, encadrement de simple filet à froid sur les plats (reliure de l'époque). Dos uniformément insolé et passé.
187023301Paris, Furne, Jouvet et Cie, s.d. [1870]. 4 forts vol. au format in-4 (284 x 198 mm) de 2 ff. n.fol., vi - 756 pp. ; 2 ff. n.fol. et 731 pp. ; 2 ff. n.fol. et 684 pp. ; 2 ff. n.fol. et 739 pp. Reliures uniformes de l'époque de demi-chagrin maroquiné fauve, dos à nerfs ornés de filets gras et maigres à froid, pièces de titre de maroquin cerise, pièces de tomaison de maroquin ébène, titre doré, tomaison dorée, tranches mouchetées.