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179120133Lyon, chez Rosset et Dombey, 1791 ; in-8 (215 mm), broché ; 60 pp., couverture d’attente bleu collée à une feuille de passe. (sign A-C8, D6).
1910UUI-7841Plaquette de format in-16, Imprimerie L. Cannac, Gaillac, 1910, 16 pp. Un peu frottée, petites déchirures sur le quatrième plat, bon état général, intérieur propre. Rare. Poids 20 g. Frais d'envoi 1,70 euro sur la France, 2,20 euros UE et Suisse, 2,60 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Twitter : @Pontneuf06.
61426Imprimerie De Lebegue Paris 1820 In-12 ( 170 X 100 mm ) de 196 pages, plein maroquin rouge,dos lisse orné de filets, fleurons et palette dorés, filet d'encadrement doré "en dents de rats" sur les plats, coupes et coiffes filetées d'or, filet "ondulant" intérieur doré, toutes tranches dorées ( reliure de l'époque ). Reliure très légèrement frottée, bel exemplaire, rare en maroquin d'époque. Ouvrage contenant les arrêtés, ordonnances et instructions concernant le commerce de la boulangerie à Paris ainsi que la liste des boulangers de Paris.
93967aaf(ca. 1876-1938), insgesamt ca. 1500 Bl. in 11 Bdn. mit linierten Seiten, in deutscher Kurrentschrift mit Tinte beschrieben (25-35 Linien/S.), Vorsätze teilw. mit hs. Gedichten und Sprüchen, zw. den Seiten finden sich einige Zeitungsausschnitte (aktuelle Marktpreise für Lebensmittel in Zürich), Briefe u. andere hs. Dokumente, z.B. die ‘Arbeitsordnung der Bäckereien von Zürich’, guter Zustand, verschiedene Leinen- u. HLnbde d. Z. (Rechnungsbücher) mit marmoriertem Schnitt, guter Zustand.
3282Encyclopédie Agricole Editions Baillière et Fils 1904, 1ère édition Format in-12 : 12,5 par 18,5 cm Couverture rigide toilée 427 pages numérotées, catalogue en fin d'ouvrage, 71 pages numérotées Illustrations en noir dans le texte Poids du livre 487 gr, de l'envoi inf. à 1 kg
194120603ABZürich, Amstutz und Herdeg, 1941. 8°. 116 S., 2 Bl. Mit zahlreichen Abbildungen. Orig.-Leinenband (leicht bestossen).
1937WOC-1948Préface M. GUILLÉE (Président du Syndicat de la Boulangerie de Paris et du département de la Seine). Ouvrage orné de planches en couleurs et en noires et blancs. Château-Thiéry, Imprimerie Moderne, 1937. Grand in-8 (23,5x16cm) relié de pleine toile noire, coiffes et charnières avec des petites fentes. XXXIII,222pp.
20005224Fayard 2000 284 pages 15 3x23 4x1 8cm. 2000. Broché. 284 pages.
VLE-18S.l., , sd (vers 1910), in-8, 16pp. illustrées de 8 dessins en couleurs broché, couverture illustrée en couleurs