Boulangerie

MARTIN A.Livre Rare Book

La Communauté Des Boulangers Du Mans

189417481Mamers Fleury & Dangin 1894 In-8 127 pp, couvertures en mauvais état, rares rousseurs, papier assez blanc et correct, partiellement non coupé, à relier, rare et bon document

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France120,00 €

Livre Rare Book

L'ILLUSTRATION-N°1031-SAMEDI 29 NOVEMBRE 1862

1862ABE-162271731671716 PAGES-IN FOLIO-EN UNE: FRANCISCO SOLANO LOPEZ NOUVEAU PRESIDENT DU PARAGUAY, GRAVURE-LE TRAITE FRANCO ANNAMITE L'AMIRAL BONARD ET LE COMMANDANT DE LA VAISSIERE, EXPEDITION DE COCHINCHINE, 7 GRAVURES-THEATRE IMPERIAL DE L'ODEON, LE DOYEN DE SAINT PATRICK, GRAVURE-FETE DE LA TOUSSAINT A CASTELLON DE LA PLANA, GRAVURE-M.CHAIX D'EST-ANGE, GRAVURE-VOYAGE DE LA REINE D'ESPAGNE, GRAVURE HOPITAL DE SEVILLE-DISTRIBUTION DE RECOMPENSES AUX LAUREATS DU CONCOURS AGRICOLE D'APT, GRAVURE-LA BOULANGERIE DE PARIS-SUCRERIE COLONIALE INSTALLATION BRISSONNEAU FRERES A NANTES, GRAVURE-ALEXANDRE HENRI MOUHOT, GRAVURE-ALFRED JAELL, PIANISTE DU ROI DE HANOVRE, GRAVURE

Librairie Grégoire · Rennes, France18,00 €

Livre Rare Book

L'ASSIETTE AU BEURRE-N°477-21 MAI 1910-LES MITRONS-PAR RICARDO FLORES

1910ABE-1488030273816 PAGES FORMAT 24,5 CM X 32 CM-COUVERTURE COULEURS "LE PETRIN, C'EST LE MOUCHOIR DU MITRON"-P2: "DEMAIN ON RASE GRATIS", NOIR ET BLANC-P3: "SEUL AVANTAGE DU METIER", NOIR ET BLANC-P4: MAINS LAVEES/PAINS DE SEIGLE, COULEURS-P5: "TE V'LA L'BEC ENFARINE!", COULEURS-P6: "PAPA ETAIT MALADE.", NOIR ET BLANC-P7: "OUI, MA FEMME, T'ES UNE BONNE PATE!", NOIR ET BLANC-P8: "DU PAIN D'FANTAISIE!", COULEURS-P9: "LE PATRON FAIT SES 28 JOURS", COULEURS-P10: "PHTISIQUE AU DERNIER DEGRE", NOIR ET BLANC-P11: "A L'HOPITAL", NOIR ET BLANC-P12: PIEDS BLANCS, COULEURS-P13: "LES AVANTAGES DU METIER", COULEURS-P14: "VOUS SUEZ ASSEZ DEDANS", NOIR ET BLANC-P15: "LES FEMMES MITRONS", NOIR ET BLANC-P16: "MITRON SACRE ET MITRON PROFANE", COULEURS-DERNIERE PAGE DETACHEE

Librairie Grégoire · Rennes, France22,00 €

EXPOSITION UNIVERSELLE INTERNATIONALE DE 1889 À PARIS.Livre Rare Book

INDUSTRIES ALIMENTAIRES .CHIMIE .

17379Rapport général par M. Alfred Picard ;Classe 50 et 51 . Paris ,Imprimerie Nationale , Grand in 8° relié 1/2 basane aubergine .Dos lisse orné de filets dorés ;565 pp.

Librairie Crespin · Clastres, France54,00 €

ARPIN (Marcel).Livre Rare Book

Historique de la meunerie et de la boulangerie depuis les temps préhistoriques jusqu'à l'année 1914. Tome I. Meunerie. Tome II. Boulangerie.

13306Paris, Le Chancelier, 1948 ; 2 vol. in-8, brochés. 396 pp. - 380 pp. - Environ 190 figures in-texte. Rousseurs sur les couvertures, dos brunis, si non bon exemplaire, presque entièrement non coupé.

La Librairie Bourbonnaise · Vichy, France100,00 €

BIBLIOTHEQUE DE TRAVAILLivre Rare Book

Histoire du pain.

1938128264Couverture souple. Brochure de 31 pages. 15 x 23 cm.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

BIBLIOTHEQUE DE TRAVAILLivre Rare Book

Histoire des boulangers.

1949128291Couverture souple. Brochure de 32 pages. 15 x 23 cm.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

BIBLIOTHEQUE DE TRAVAILLivre Rare Book

Histoire des boulangers.

1949128292Couverture souple. Brochure de 32 pages. 15 x 23 cm. Traces d'adhésif au dos.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

BOUYER ChristianLivre Rare Book

Folklore du boulanger.

198415161Couverture souple. Broché. 126 pages. 12 x 17 cm.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

BOUYER ChristianLivre Rare Book

Folklore du boulanger.

1984116577Couverture souple. Broché. 126 pages. 12 x 17 cm.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

BOUYER, ChristianLivre Rare Book

FOLKLORE DU BOULANGER

11098Paris G.-P. Maisonneuve et Larose 1984 in 12 (17x12) 1 volume broché, 126 pages. Etat neuf ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )

Librairie Rouchaléou · Saint André de Sangonis, France12,00 €

janice murray gillLivre Rare Book

faire son pain soi même

1523114421523 broché - 15x23 - 353pp - 1980 - éditions de l'homme

Bouquinerie70 · combeaufontaine, France8,00 €

BRESSON (F.).Livre Rare Book

Essai sur la Boulangerie en France, renfermant tous les éléments d'une loi sur cette importante question.

1849115925Rouen, 1849, in-8°, 107 pp, broché, déchirure sans mque à un feuillet, dos fendu, mque au 2e plat, état correct. Très rare

Pages d'Histoire - Librairie Clio · Paris, France80,00 €

YTAK, CathyLivre Rare Book

Du Bon Pain. Spécial Machine à Pain

67787Paris, Marabout éd., novembre 2007, in-8 carré, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 64 pp., nb. photos coul. de David Japy. Sommaire. Humm, ça sent bon le pain tout chaud! N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de fait votre pain vous-même ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il suffit d'un peu de temps e d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tournemain. Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four. TBE

Le Festin de Babette · Montmorillon, France6,00 €

CAMBOULIVES GastonLivre Rare Book

Du blé au pain, en Rouergue

1997190617Chez l'auteur C.G.I. Graphic chez l'Auteur 1997, In-4 broché de 256 pages avec photos. Parfait état.

Librairie Gil - Artgil SARL · Rodez, France20,00 €

[BOULANGERIE].Livre Rare Book

De la Situation actuelle de la boulangerie parisienne. Par un boulanger

243952Paris, Ch. Albessard et Bérard [Imprimerie de Cosse et Dumaine], 1861 in-8, 48 pp., avec 2 ff. de fac-similé [Abolition du monopole de la boulangerie sous le règne du roi François Ier, en 1524], dérelié.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, France120,00 €

DELACRETAZ PierreLivre Rare Book

Construire un four à pain. Cuisiner à l'ancienne. Guide pratique. 40 recettes.

8111broché - 16,5x24 - 127 pp -2000 - éditions CABEDITA.Collection "Regard et Connaissance". Photographies et illustrations dans et hors texte.

Bouquinerie70 · combeaufontaine, France16,00 €

Aglaé BLINLivre Rare Book

COMMENT FAIRE SON PAIN

2001LFA-126744737Un ouvrage de 120 pages, format 195 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2001, bon état

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française · Saint Victor de Cessieu, France5,00 €

CHARLES KLEINKNECHTLivre Rare Book

CARNET DE CREDIT : BOULANGERIE GASTON PENNERET - ST-MACAIRE-DU-BOIS (49) 1952-53

195218719Doué Gauché 1952 in-12 broché un carnet, broché crème (agraphé) in-12 (16 x 10,5 cm), dos muet, couverture à en-tête de la BOULANGERIE GASTON PENNERET - ST-MACAIRE-DU-BOIS, carnet appartenant à Monsieur Roué Omer à Brechanteau - Bouillé loretz (79), 26 pages, 1952/1953, imprimerie Gauché à Doué editeur,

Librairie Guimard · Nantes, France46,00 €

Livre Rare Book