MareMagnum
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Firenze - Milano - Parigi, per Batelli e Figli - presso Angiolo Monti - presso Francesco Pieri Bernard, [c. 1820], incisione in rame all'acquatinta, mm. 292x356 (l'impronta della lastra che comprende titolo e scritte incise in lastra), + ampi margini bianchi. Veduta della villa con, in primo piano, un gruppo di persone sedute intorno ad una tavola inbandita; due ufficiali in piedi stanno arrivando in ritardo al pranzo e non troveranno posto. Sul margine inferiore è inciso il proverbio, in lingua italiana e latina. L'incisione è firmata in lastra: Pieraccini dis., Corsi inc. Fa parte di una serie di vedute di Firenze accostate a proverbi popolari, piuttosto rara a trovarsi. In sobria cornice lignea con vetro di protezione.
198036047Leipzig, Verlag für die Frau 1980. Mit einigen Abbildungen., 159 Seiten., 8°. blaue OBroschur.,
11286Marquette lez Lille, produits alimentaires E. Verley, s.d. (vers 1921), 1 br. in-12 de 10 pp. ;
67384, Brepols - Harvey Miller, 2025 Paperback, Pages: 188 pages, Size:178 x 254 mm, Illustrations:5 b/w, Language(s):English, French, *New. ISBN 9782503615493.
Paperback,Languages: English, French , VI+341 p., 7 b/w ill., 170 x 244 mm. ISBN 9782503571706. Table of Contents Pour une histoire des cuisiniers et cuisinieres / Towards a History of Cooks Florent QUELLIER, Pour une histoire majoritaire des cuisiniers et des cuisinieres Maria Jose GARCIA SOLER, Les professionnels de la cuisine dans la Grece ancienne : de l?abatteur au chef Christophe BADEL, Le cuisinier romain : ars ou ministerium ? Nelly LABERE, La figure du cuisinier dans les nouvelles du Moyen Age Limor YUNGMAN, Beyond Cooking: The Roles of Chefs in Medieval Court Kitchens of the Islamic East Yann MOREL, Etre cuisinier dans l?hotel des ducs de Bourgogne au XVe siecle Antonella CAMPANINI, Le cuisinier entre la plume et le fourneau (Italie, XVe ? XVIe siecle) Fabienne HENRYOT, Le saint devant ses marmites. Les vertus du cuisinier dans l?hagiographie moderne Anne MONTENACH, Etre cuisinier a Lyon aux XVIIe et XVIIIe siecles : contours et enjeux d?un metier de bouche Charlotte BELLAMY, French Cooks in Sweden (1740-1820) Patricia VAN DEN EECKHOUT, The Parisian Cooks? Union and Chefs de Cuisine (1880s-1930s): Arch-enemies or Allies? Alain DROUARD, Cuisiniers et cuisinieres de maison bourgeoise (France, XIXe-XXe siecle) Matthieu AUSSUDRE, Andre Guillot : cuisinier de maison bourgeoise, precurseur de la Nouvelle Cuisine ? Jeremie BRUCKER, En toques ! L'apparence des cuisinier-e-s, entre pratiques et representations en France (XIXe- XXe siecle)
(Codice GA/4411) In 8º (24 cm) 197 pp. e 40 tavole a colori (carte geografiche). Numerose illustrazioni a colori nel testo. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1949ABE-149778374181132 PAGES-EN COUVERTURE "DES AVIATEURS AMERICAINS EFFECTUENT LE PREMIER TOUR DU MONDE SANS ESCALE"-EN COUVERTURE INTERIEURE "LE DUC D'EDIMBOURG RECOIT LE DROIT DE CITE D'EDIMBOURG"-BOMBE DIPLOMATIQUE, PAR ALBERT MOUSSET, 2P-PROBLEMES SCANDINAVES LA NORVEGE ET LE PACTE ATLANTIQUE, COUP D'OEIL SUR LA NORVEGE, 2P PAR GEO O'CONNOR-LE MOUVEMENT EUROPEEN A BRUXELLES, 1P, PHOTO "M.CHURCHILL INAUGURE LE CONGRES DU MOUVEMENT EUROPEEN"-LE NEPAL INTERDIT, PAR FRANCIS BRUNEL, KATHMANDOU, 3P-LA GRANDE PITIE DE L'ART POPULAIRE RELIGIEUX EN BRETAGNE, 5P PAR ROBERT MOYSE, LOTHEA, PONTIVY, FAOUT,.-EXPOSITION RETROSPECTIVE ROGER DE LA FRESNAYE, 1P PAR LOUIS CHERONNET, 3 PHOTOS-SALON GASTRONOMIQUE, 2P PAR PAUL-EMILE CADILHAC, 8 PHOTOS-LE CARNAVAL DE BINCHE, 2P PAR ROBERTE PEY, 7 PHOTOS-THEATRE PAR YVES GANDON: "LA SECONDE SURPRISE DE L'AMOUR" DE MARIVAUX, DESSIN DE PAVIL (MADELEINE RENAUD, ANDRE BRUNOT, SIMONE VALERE)-A TRAVERS LES EXPOSITIONS: STEFANUS ELOFF, PHOTO
196724242Bamberg, Fränkischer Tag, 1967. 8 SS., zahlreiche Abbildungen in s.w., ebenso zahlreiche Inserate heimischer Firmen, v.a. Gastronomie. Gr.-Fol. (Zeitungsformat: 36 x 32 cm). nicht geheftet, ineinanderliegende Bögen (zweimal gefaltet vom Vorbesitzer).
19519757Frankfurt a.M. : Verl. Frankfurter Kochbuch, Albin Wiegand, Dahlmannstrasse 3 1951. 80 S. ; 8°, Broschiert, Einband fleckig, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand
200036433Köln, Naumann und Göbel Verlagsgesellschaft ohne Jahr, ca. 2000. Mit zahlreichen Abbildungen., 158 Seiten., 4°. illustrierte weiße OPappe.,
1958121910München. Roland Verlag.(Ohne Jahr. Um 1958). Ca. 80 nicht nummerierte Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen, Werbeanzeigen u. einer doppelblattgroßen, farbigen Karte. Dekorativ farbig ill. Originalbroschur. (Handschriftlicher Eingrag auf dem Titelblatt) 21x15 cm
1967248805Frankfurt, Horn, 1967. M. einigen Abb. S. 164-208. OBr. Umschlag angestaubt, begriffen u.m. Abo-Stempel.
201177090ABZch., Limmat, 2011. 4°. 327 S., viele Abb. OPp.
1899R2755-96(Wien),Vlg.d. Gemeinde Wien [1899]. 24 S. mit zahlr., großtls. farb. Abb. nach den Wandgemälden v. H.Lefler u. J.Urban. Illustr. Obrosch., etw. angestaubt u. bestoßen, winzige Randschäden sorgf. rest., innen tadellos. [2 Warenabbildungen]
189210572261891 - 1892. 4to. Zus. 442 S. m. zahlr. Textabb. Hlwd d. Zeit. Einbd. berieben u. bestoßen (gebräunt).
188647537ABDresden, 1884 / 1885 /1886. 2 Bde. 4°. IV S. (Inhaltsverzeichnis d. II. Jgs.) S. 315 - 418 u. IV, 422 S., 312 S. Unbedrucktes Halbleinen d. Zt. 2 Bde. Unbedrucktes Halbleinen d. Zt.
19251018122ca. 1925. s/w; ca. 7 x 10 cm.
Firenze, Tip. Adriano Salani, s.d. (primi del sec. XX), in-24, copertina fittizia, pp. 28, (4). In fine: elenco di "Commedie con Stenterello" e "Nuova Collezione di farse".
(Codice GA/3513) In 4° (cm 30) 114 pp. Vari articoli d'interesse gastronomico, scuola di cucina, ricette ecc. Con moltissime illustrazioni a colori. Brossura originale, copertina figurata. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
3943Paris, La France à Table, 1970, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
200036029Gütersloh, Bertelsmann Club ohne Jahr, ca. 2000. Mit zahlreichen Abbildungen., 159 Seiten., Gr.-8°. weiße OPappe.,
Barcelona, Edit. Ciro, 2005. Nombroses il·lustracions en color.117 p. 8è apaisat. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar.
