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8°. 103 SS., zahlr. tls. mehrf. gefalt. Tabellen. Geheftet. Schoene 3690. - Dissertation an der Staats- und Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Ruprecht-Karl-Universität Heidelberg. - Untersucht den flächenmäßigen Anteil des Weinbaus am landwirtschaftlichen Einzelbetrieb in Baden, die wirtschaftliche Bedeutung der Rebbaus in den verschiedenen badischen Weinbaugegenden, die Erb- und Übergabesitten in den badischen Rebgebieten und ihre mutmaßliche Beeinflussung durch den Weinbau. - Tit. gestempelt. Schnitt stockfleckig. Angestaubt und leicht bestoßen. Rücken mit Papierstreifen alt vestärkt und mit Läsuren. Essen und Trinken, Landwirtschaft, Weinbau, Süddeutschland, Hochschulschrift vor 1945 Bücher Deutsch
1901192145Neuwied u.a., Heuser, 1901. 2 Bl., 86 S., 1 Bl. Orig.-Pappband; etw. gebräunt, Kanten berieben.
Quer-Kl.-4°. 111 SS., 1 Bl. mit zahlr. Abb., 4 farb. Zwischenbll. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. Kulturgeschichtlicher Streifzug durch Europäische Antike, Mittelalter und Neuzeit. - Kopfschnitt schwach stockfleckig. Rücken an den Kapitalen leicht bestoßen. Cellophankaschierung dort tls. mit kl. Lufteinschlüssen. Innen sauber. SW: Kulturgeschichte, Essen und Trinken, Obst, Getränke, Weinbau, Gefäße, illustrierte Ausgabe Bücher Deutsch
8°. 310 SS., 1 Bl. mit 130 Abb., 1 Karte der europäischen und nordafrikanischen Weinbaugebiete auf hint. Vors. Orig.-Lwd. mit illustr. Orig.-Umschl. Schoene 7164. - "Es soll Sinn und ZWeck der vorliegenden 15. Auflage dieses Handbuches sein, sowohl dem Weinfreund als allen denjenigen, die mit Verkauf und Vertrieb von Wein, Dessertwein oder weinhaltigen Getränken zu tun haben, ein Wegweiser und Ratgeber zu sein. Auch der Nachwuchs im Weinfach soll sich an Hand der Schrift über die wesentlichen Vorgänge und Gepflogenheiten unterrichten können." (Vorwort) - Minimale Mängel. Gutes Exemplar. SW: Literatur, Geschichte, Kulturgeschichte Essen und Trinken, Wein, Antike, Neuzeit, Anthologie, nach 1945 Bücher Deutsch
RO20277824CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 PAGES - Nombreuses photod couleur - En francais et en anglais - Légère rayure sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
1234Chez l’Auteur, Paris, 1999
1826703041Augsburg, J. Wolffische Buchhandlung, 1826. XXIV, 655 Seiten und 16 nnr. Seiten Register. Gestoch. Titelvignette. Schlichter Pappband der Zeit. Titelblatt angestaubt und fleckig, Einband berieben und gering bestoßen, sonst sauber (keine Anstreichungen, Ergänzungen usw.).
Barcelona, Edit. Vital, 1999. 86 p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
R150017048BELFOND.. 1989.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
BELFOND.. 1989.. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte. Textes et recettes de Michèle Carles.
Oversize. 302 p., illus. Hardcover Very good condition good
343 p., illus. Hardcover Very good condition good
358 p., illus. Hardcover Very good condition good
339 p., illus. Hardcover Very good condition good
2689(Madrid, SPA, 1997) petit in-12, 88 pp., illustrations dans et hors texte, cartonnage illustré de l'éditeur
1900215297Enthaltend: Anweisung zur Bereitung aller Arten von Speisen, Backwerk etc. sowie von Kranken-Kost mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack und Billigkeit. Auf Grund vieljähriger Erfahrung gesammelt. 2. Auflage. Reutlingen, Bardtenschlager, o.J. (ca. 1900). Kl.-8vo. 462 S., 1 Bl. Illustrierter Or.-Lwd. (P. Schnorr; junge Frau im Oval in der Küche, eine Servierplatte tragend, umgeben von weiteren Speisen); beschabt, Gelenke fransig, Ecken bestoßen, Buchblock neu befestigt. [7 Warenabbildungen]
1898171379Leipzig, Duncker & Humblot, 1898. V, 110 S. Hlwd. Sign. a. Vorderdeckel. Unt. Ecke d. Einbandes etwas geknickt. Sign. a. Vors. OU. eingeb. St. u. Sign. a. OU. u. Tit.
Paris, Nathan, s.d., in-8, cartone editoriale, titolo oro, pp. 319. Con numerose vignette.
2009x-0826496814Continuum Intl Pub Group 2009. Hardcover. New. 224 pages. 9.50x6.50x0.75 inches. Continuum Intl Pub Group hardcover
195088922Westerstede Wehlau o. J. (ca. 1950).
Kl.-8°. Je Bändchen ca. 70 S. Orig.-Leinenbände mit Deckeltitel. *1. Helmers: Das Wissenswerte vom Gase für die Hausfrau. 2/3. Eickhoff, Marga: Häusliche Gymnastik unserer Jugend und ihre Spiele im Freien. 4. G.A. Müller: Die Kleinwohnung als schönes Heim. 5/6. A. v. Wehlau: Handbüchlein für Küchenarbeiten. Bücher de
pp. ix, 362 + Plus photographs. Map endpapers. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, very slightly worn. Nice copy. POLAR 3
2003129726.. Luxus im alten Rom. Darmstadt, Wissenschaftliche Buchgesellschaft (Lizenz: Primus), ca. 2003. 4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. 176 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag. (I [3 Warenabbildungen]
1986820193Stuttgart, 1986. M. 25 Tab. u. 47 Abb. 1 Bl., 147 S.
16,5 x 12,5 cm. 197 Seiten. Orig.-Halbleinenband *Vorsatz mit privatem altem Namensstempel, sauber und gut erhalten. Bücher de
