Erprobte KochrezepteAntiquariat.de
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193019395ABBerlin, Maggi-Gesellschaft, um 1930. 18,5 : 13 cm. 127 Seiten. Farbig illustrierter Original Halbleinenband.
185012679Ohne Ort, um 1850. 54 Bl. (davon 25 beschrieben). 8° (21,2 x 15,3 cm). Auberginefarbenes Maroquin der Zeit mit reicher Deckelvergoldung und dreiseitigem Goldschnitt.
196124699(Ohne Ort. 1959 bis 1961). 16 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen. Ill. Originalbroschur. 30x20 cm
189025513Weißenburg (Elsaß), Burckardt's Nachfolger, um 1890. Blattgröße: 41,5 x 33,5 cm.
1910151043Viererlei Creme Füllungen". Farbig lithographiertes Schokoladenpapier mit Darstellung einer Fruchtschale. Bern u. Zürich, ca. 1910. 7,5 : 12,3 cm. ("No. 670").
200810694Frankfurt, M. : Societäts-Verl. 2008. 142 S. : Abbildungen., Kt. ; 21 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in guten Erhaltungszustand
1989019636BeRing, Velbert-Neviges 1989. Leinen Sehr Gut
189025511Weißenburg (Elsaß), Burckardt's Nachfolger, um 1890. Blattgröße: 45 x 30 cm.
192747758(Hamburg, 1927). 1 karton. Bl. (ca. 20 x 12,5 cm) mit handkol. Illustr. u. faksim. handgeschriebener Speisenfolge in bayrischem Dialekt.
189025510Weißenburg (Elsaß), Burckardt's Nachfolger, um 1890. Blattgröße: 45 x 30 cm.
47831ABFrauenfeld, Huber & Co. 8°. 180 S. Orig.-Ln. Kanten und Außengelenke beschabt. Orig.-Ln.
195012009BBerlin, (ca.1950er Jahre). 9 x 14 cm. Nicht gelaufen. Guter Zustand.
189025512Weißenburg (Elsaß), Burckardt's Nachfolger, um 1890. Blattgröße: 40,7 x 33,3 cm.
189025373Weißenburg (Elsaß), Burckardt's Nachfolger, um 1890. Blattgröße: 68 x 58 cm.
199321403Münster, LIT, 1993. 200 S. mit zahlr. teils farb. Abb. Gr.-8°. OKart. (kl. Gebrssprn.).
19247238[S.l.] : Selbstverl. Solothurn : "Union" 1924. 187 S. / 8°, Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt Broschiert, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand
196999387Düsseldorf-Oberkassel 1969. 32 Seiten. Mit fünf faks. Abbildungen. Originalbroschur. 21x15 cm
203504o.J. -Führer Fritz Miehle. Besitzer des Hotel Barbarossa in Konstanz". 11,5 : 7,5 cm. Doppelblatt, ganzseitige Porträtphotographie und 3 Seiten Drucktext.
2007210096Herausgegeben von Roland Bunten, Walter Rügert u. Reinhard Ruhland. Konstanz, Stadler, 2007. Quer-gr.-8vo. Mit farbigen fotografischen Abbildungen. 68 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp. - Titel mit 2 kl. montierten Zeitungsausschnitten zum Thema, sonst gutes Exemplar
1989164593Auflage). München, Polyglott, (1989). 64 S. Or.-Kart.
1938186445Auflage). (Nürnberg, Schell, o.J.; ca. 1938). Mit einigen Abbildungen. 36 S. Illustrierter Or.-Kart. [4 Warenabbildungen]
17901946063. Auflage. Augsburg, J. Wolffische Buchhandlung, 1790). XII (statt XVI) S., 1 Bl. ("Vorbericht zur dritten Auflage"), 652 (statt 668) S., 6 (statt 9) Bl. Einfacher Halblederband d. Zt.; bestoßen, Deckelecken u. -kanten sowie Gelenke beschabt.
1962206312i. Gustav Philipp Blumröder). Vorlesungen über Esskunst. Darin zum ersten Male die Weltanschaung des Eßkünstlers, die Prinzipien der Eßkunst und ihre Beziehungen zur Geschichte, den anderen schönen Künsten, der Moral und vieles mehr umfassend dargestellt wird... Neudruck der Auflage von 1838. Mit Anmerkungen u. einem Nachwort hrsg. von Günter E. Scholz. Bern, Scherz, 1962. 311 S. Or.-Lwd. mit Schutzumschlag.
1935191006Ein Führer in allen Angelegenheiten der einfachen und feinen Hotel- und Restaurationsküche, der vegetarischen Küche, der Rohkost- und Diätküche. Herausgegeben von Paul Bingger, G. Greindl u.a. Konstanz u. Kreuzlingen, Ehlers, ca. 1935. Gr.-8vo. Mit 44 Farbtafeln u. ca. 300 Abbildungen. XXXVI, 1248 S. u. umfangreiches Sachregister (ca. 30 Bl.). Roter Or.-Lwd. mit Goldprägung u. Schutzumschlag; dieser mit Einriss, Schnitt etwas braunfleckig. stockfleckig. [9 Warenabbildungen]
1900199337Manuskript in deutscher Schreibschrift. Zu Beginn datiert: "Angefangen den 8. April 1900". Kl.-4to. (ca. 21,5 ; 17 cm). Vorgedrucktes Haushalts- bzw. Kassenbuch mit 200 Bl., davon etwa die Hälfte mit Einträgen für Koch- und Backrezepte. Halbleinenband der Zeit mit Deckelschild; etwas bestoßen und stärker fleckig. [4 Warenabbildungen]
