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URBAN, Karel & VIDAL, Paul.MareMagnum

Anomalies dans la fabrication du sucre et de l'alcool.

in-12, 474 pages avec planches hors texte depliantes, relire pleine percaline souple.. Bon etat general, quelques defauts a la couverture et au dos. [P-41]

Pique-Puces · BELFORT, FR40,00 €

COLOMBIE AUGUSTEMareMagnum

CENT ENTREMETS

P., Sté fr. d'éd. Littéraires et techniques, Encyclopédie Roret, 1930. In-12 broché, 140 pages suivies de 11 pages de catalogue. Dos recollé. Bon exemplaire.

Librairie La Soupe aux Livres · Montauban, FR35,00 €

Linzaghi C. dis. - Studio Coop inc.MareMagnum

La rivoluzione nella Bolivia

Composizione di otto immagini: 1. Il colonnello D. Josè Emanuel Pando - 2. Il dott. Fernandez Alonso - 3. Il dott. Federico Zuazu - 4. Il generale Eleodoro Camacho - 5. Il palazzo del Governo a Sucre, capitale della Bolivia - 6. Veduta generale di Sucre - 7. Palazzo legislativo a Sucre - 8. Caserma di San Francisco a Sucre. Testo al retro

Libreria Trippini Sergio · Gavirate, IT35,00 €

ROLET AntoninMareMagnum

Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente

Baillière et fils “Encyclopedie agricole” Paris, 1920. In/12 broché, 170 figures in-texte (shémas et photographies), 458 p., 7 f., 2ème édition. Ouvrage dense très précis : les agents et les méthodes de conservation, partique de la conservation des fruits, législation sur les conserves, rôle des coopératives, débouchés, étude spéciale des fruits (de abricot à sureau).

Livres Anciens Lucas Philippe · France35,00 €

Arrington, Leonard J.MareMagnum

Beet Sugar in the West: A History of the Utah-Idaho Sugar Company, 1891-1966

Ex-library book with the usual stamps and markings. Interior pages clean and unmarked; tight binding. 234 pages. Many b&w photos.

Bookshop Pistil Books Online · Seattle, US32,45 €

KAYSER E.MareMagnum

Microbiologie appliqu?e ? la transformation des produits agricoles. Illustr?.

Reliure toile d?fra?chie. 440 pages.

Librairie Pierre Josse · Charce', FR32,00 €

BAUDET-LAFARGE (Jacques) (Maringues, 1803 - Riom, 1867)MareMagnum

Compte rendu des travaux de la Société d'agriculture du Puy-de-Dome pendant les années 1854-1855.

L'auteur rappelle notamment l'introduction du sorgho sucré ou canne à sucre du nord de la Chine et des Yacks ou boeufs grognants, boeuf à queue de cheval, originaires des montagnes du Tibhet. En fin de compte-rendu sont cités "trois excellents serviteurs qui recevront chacun un livret de caisse d'épargne de 50 fr".

Librairies Joëlle Cantin · Saint-Malo, FR30,00 €

chaminaud ( Baronne de )MareMagnum

103 recettes pour faire des entremets

Librairie Bernardin Béchet, Paris, s.d. (vers 1930). In/8 broché, couverture illustrée, 94 pages. Ouvrage non coupé. Crèmes, oeufs, entremets, puddings, soufflés, beignets et entremets frits, crêpes, gelées et mousses, blanc manger, charlottes, entremets à la paysanne et à la provinciale, exotiques.

Livres Anciens Lucas Philippe · France30,00 €

BEZENCON BERNARDMareMagnum

ETUDE ECONOMIQUE DE LA QUESTION DES SUCRES EN FRANCE ET DANS DIVERS PAYS PRODUCTEURS (THESE)

Non précisé. 1936. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 94 pages. Etiquette de code sur le 1er plat. Tampons et annotations de bibliothèque sur le 1er plat et en page de titre. Thèse prés. à la Faculté des Sciences de l'Univ. de Fribourg.

Le-Livre / Le Village du Livre · SABLONS, FR29,80 €

AnonymeMareMagnum

Recettes de pâtisserie ANCEL

Edition Adolphe Ancel, Limoges, s.d. (vers 1941). Plaquette 61 p., illustrations couleurs hors texte. Rousseurs en marge de la couverture, et sur la page de titre. Brochure publicitaire aux charmantes publicités couleurs insérées ; les recettes sont toujours d’actualité !

Livres Anciens Lucas Philippe · France28,00 €

MORSE, Irving H.MareMagnum

Calculations used in Cane-Sugar Factories. A practical system of Chemical control for the Sugar Houses of Lousiana, the Tropics, and other cane-producing countries. Second edition, rewritten.

New York, John Wiley & Sons, 1917. 4to. menor; VIII-189 pp. Enc. original en tela, fatigada.

Librerías Hesperia Libros · Zaragoza, ES28,00 €

Brautigan, RichardMareMagnum

The Hawkline Monster: A Gothic Western

An unmarked book with a tight binding. Small spots on front edpaper and side page ends. Tears to edge worn dust jacket. 216 ages. Appears to be a second printing.

Bookshop Pistil Books Online · Seattle, US27,82 €

Hoover, Herbert C.MareMagnum

ADDRESS BY HERBERT C. HOOVER UNITED STATES FOOD ADMINISTRATOR. Washington, D.C. Delivered at the Food Conference of the Committee of Public Safety for the Commonwealth of Pennsylvania. Philadelphia. September, 29, 1917.

8p. 8vo. Original full printed wraps. Very nice copy. Extremely scarce. WWI 13

Bookshop Family Album · Kinzers, US27,82 €

United States Food Administration.MareMagnum

WAR SERVICE IN THE HOME.

12p. 24mo. Original full printed wraps. Text printed in blue and red. Very nice copy of directions on food consumption to help win the war. Very scarce. WWI 12

Bookshop Family Album · Kinzers, US26,89 €

HALLIDAY, D. J.MareMagnum

The Manuring of Sugar Cane.

4to HB/No DW, 221 pages olor illustrations and figures. VG+ [PL-EN]

Pique-Puces · BELFORT, FR25,00 €

LE FOLL Camille & NathalieMareMagnum

Desserts - Le grand livre

Editions de l'Olympe, 1995. In-4 (30 x 24 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, photographies couleurs, 129 feuillets sans pagination. 39 recettes savoureuses qui provoquent à leur simple lecture, une irrésistible envie de se mettre au fournaux pour les déguster !

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

No AuthorMareMagnum

The New Essential Modern Rock Guitar

guitar tab edition, 87 pages with no marking of any kind to text. Words and music to 13 songs.

Bookshop Pistil Books Online · Seattle, US23,13 €

Annie Perrier-RobertMareMagnum

Bonbons et friandises

Hatier Paris 1995. in 4° couverture cartonnée éditeur illustrée en couleurs. 192 pages, illustrations couleurs in texte photographies de Matthieu Prier.

Livres Anciens Lucas Philippe · France23,00 €

Marie Laure et Jacques Verroust.MareMagnum

La France en douceurs - Friandises d'hier & d'aujourd'hui.

Berger-Levrault 1979, in/4 couverture souple de l'éditeur illustrée. 143 pages, illustrations en couleurs et en noir.

Livres Anciens Lucas Philippe · France23,00 €

(livre objet)MareMagnum

Fais-moi des confitures s'il te plait !

Editions Comme en Provence, Port Grimaud, s.d. (après 1996). In-8 oblong (23 x 16 cm) couverture de toile imprimée (vichy bleu et fruits) avec une vignettte contrecollée, feuillets reliés à l'aide d'oeillets métaliques, dos constitué d'un tige en bois et d'une cordelière de coton, illustrations en noir, 54 p.

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

Anonyme (produits Marguerite)MareMagnum

Guide pratique du Pâtissier moderne

Schiltigheim, s.d. (après 1954). In/8 broché, couverture illustrée en couleur, illustrations en noir et planches en couleur, 239 p. Ouvrage de recettes au “parfum des années cinquante” pour les produits de confiserie et décor de pâtisserie Marguerite : pâte d’amandes, de noyaux, à macarons, amandes travaillées, poudre à crème, nappages, gelées, marmelades, pralins, pralipâtes, giandujas, glaçage, aromatisation, avant-produits divers, glaces et crèmes glacées, ...

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

LE FOLL Camille & NathalieMareMagnum

Le Chocolat - Fondre de plaisir

Editions de l'Olympe, 1996. In-4 (30 x 24 cm) cartonnage éditeur illustrée en couleurs, photographies couleurs, 261 p. 120 recettes faciles et savoureuses qui provoquent à la simple lecture, une irrésistible envie de les déguster !

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

Serge DefradatMareMagnum

Du chocolat - Des images et des jouets.

Du May 2001. In/4, reliure éditeur cartonné sous jaquette illustrée, 208 pages, illustrations photographiques couleurs, images, factures, chromos, boîtes, livres, albums, les marques classées par ordre alphabétique...

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

TATE DesmondMareMagnum

Saveur et splendeur des fruits tropicaux

Les éditions du Pacifique, 2000. In/8 à l’italienne, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, illustrations couleurs : dessins et photographies en couleur, 96 p. Ananas, Avocat, banane, noix de coco, pour les plus courant ; carambole, fruit de la passion, litchi, lime, papaye, ramboutan ou plus mystérieux : orange de Malabar, sapotille, salak, lanse, corrosol... sont quelques un des fruits tropicaux sélectionnés, les plus beaux et plus délicieux dans ce bel album illustré de superbes dessins. Cet ouvrage est à la fois une étude botanique, scientifique et pratique, mais également un livre raffiné s’adressant aux curieux et aux voyageurs qui veulent reconnaître et accommoder les magnifiques fruits exposés sur les étals des marchés lointains ...

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

COLLECTIFMareMagnum

BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N°374 - LE SUCRE

Institut coopératif de l'école moderne pédagogie freinée. 1956. Bon état. Couv. convenable. Intérieur frais. 24 pages richement illustrées de photos et dessins en noir et blanc et en couleur.

Le-Livre / Le Village du Livre · SABLONS, FR19,80 €

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