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Le Jardin des Modes. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur. Les plats en gelée. Les desserts aux cerises...
Le Jardin des Modes. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur. Les viandes au 'pot'. Le secré-salé. Les hommes aux fourneaux...
Le Jardin des Modes. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 72 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur. D'octobre à mars, 6 mois de bonne cuisine. Les desserts de fête...
Elle. 1972. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 80 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Desserts aux fruits rouges. Les tomates à tout faire...
Elle. 1972. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 80 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les coquillages. Les 'pies'. Les légumes secs...
Elle. 1973. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Recettes de l'été. Les confitures...
Elle. 1973. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 79 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Quelques feuillets détachés. Le porc de la tête à la queue en 50 recettes. Les aromates. Les beurres du boeuf...
Elle. 1974. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 80 pages. Dernier feuillet détaché. Les pâtes à pâtisseries. Le veau à l'honneur. Le potiron...
ISBN : 283040072X. DE L AGORA. 1984. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
ISBN : 2904310363. SOGEMO. 1985. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
Jeunes Restaurateurs de France. 1992. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Quelques passages surlignés. Une nouvelle dimension.
Jeunes Restaurateurs de France. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Quelques passages surlignés. 'L'Europe des 8 c'est nous'...
ISBN : 2737217040. S.A.E.P.. 2005. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 46 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. Plats contrepliés
Rombaldi. 1968. In-8 Carré. Relié. Etat passable. Tâchée. Dos fané. Quelques rousseurs. 369 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Ouvrage en mauvais état. Couverture détachée. Quelques annotions. Bibliothèque pratique du Club de la femme.
ROTO AMBROSIANA. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos frotté. Intérieur frais. 85 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte
Presse Professionnelle. 1977. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 44 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 23 fiches géantes. L'Abbaye à Saint-Cyprien, les écrevisses à notre façon...
Presse Professionnelle. 1977. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 47 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 23 fiches géantes. 'La Coquille à Paris', le jambonneau de canard...
Presse Professionnelle. 1981. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 23 fiches géantes. Les Prés et sources d'Eugénie, Eugénie-les-Bains, La fine rouelle de daurade. sauce simple...
Office d'Editions d'Art. Non daté. In-8 Carré. Broché. A relier. Livré sans Couverture. Dos abîmé. Pliures. 91 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Ouvrage très abîmé: dos et plats manquants; cahiers détachés; taches et dessins coloriés. Présentation de Curnonsky.
FAURE UFAM. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 67 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte . Non daté .
The Printing Source. 1967. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Texte sur 2 colonnes. Soupes. Oeufs et sauces. Poissons. Desserts. Snacks...
ISBN : 2848870540. LIBRILIS. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
ISBN : 2921943042. PGC. 1995. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
GIRONDE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 23 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté .
Pyrex. Non daté. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 24 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Annotation sur le 1er plat. Du printemps à l'hiver.