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PANNETIER ODETTELivre Rare Book

LEURS MEILLEURES RECETTES - GRANDS RESTAURANTS DE PARIS.

1954R200037616BAILLIERE ET FILS. 1954. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PARFONRY MICHELLELivre Rare Book

COMMENT FAIRE SES CHARCUTERIES. RECETTES TRADITIONNELLES ET TOURS DE MAINS

1994R160121422RUSTICA. 1994. In-8. Cartonné. Etat du neuf, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PATRICE DARD & JEAN FRANCOIS AMANNLivre Rare Book

365 JOURS DE CUISINE votre menu quotidien

1990R240002358COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses photos en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes

1948ROD0025323Comptoir français du livre. 1948. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur bon état. 179 pages. Dos passé. Coins frottés. Ouvrage comprenant 137 pages de texte, 500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 18 planches illustrées en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulations en noir.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

L'Art culinaire moderne

1938RO80010378COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1938. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 736 pages. Nombreuses planches de photos et d'illustrations en noir et blanc et en couleurs, hors-texte. Tranche de tête jaune. Mors usés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

Les desserts. Recueil de patisserie et entrmets simples

1948ROD0025321Comptoir français du livre. 1948. In-4. Cartonné. Etat passable, Coins frottés, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 198 pages. Manque en coiffe de pied. Mors arrachés sur les 2 plats. Dos fané. Couverture défraichie. Ouvrage comprenant 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PELLAPRAT Henri-PaulLivre Rare Book

Nouveau Guide culinaire. Les meilleursrecttes de cuisine et pâtisserie

1956ROD0011522Jacques Kramer. 1956. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 370 pp. dont 332 de texte. 1 500 recettes et conseils pratiques. 32 pages en quadrichromie. 8 pages simili noir. Plus de 100 illustrations. Préface de Robert J. Courteline. Petites salissures sur emboîtage. Coiffes de jacquette légèrement frottées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Peynaud EmileLivre Rare Book

Le goût du vin

RO40279000Dunod. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PICHONNAT BERNARD.Livre Rare Book

DIVINES PAPILLOTTES. LA CUISINE DES SAVEURS ET PARFUMS OUBLIES.

1989R150166234MASSIN. 1989. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PICHONNAT BERNARD.MareMagnum

DIVINES PAPILLOTTES. LA CUISINE DES SAVEURS ET PARFUMS OUBLIES.

ISBN : 2707201499. MASSIN. 1989. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.

Le-Livre / Le Village du Livre · SABLONS, FR49,50 €

PIHAN ANNIE ET SCHMIDT MONIQUELivre Rare Book

PETIT RECUEIL DE LA GASTRONOMIE LORRAINE. 90 RECETTES SIMPLES

1980R160121335DELTA 2000. 1980. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Une carte en noir et blanc sur la 2eme de couverture. Couverture rempliée et illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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PLANTADE JEAN-MARC ET SAGE MICHELLivre Rare Book

CUISINE. FOIES GRAS ET CONFITS. TOUTES LES ETAPES PHOTOGRAPHIEES.

1998R160120990PETITS PRATIQUES HACHETTE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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POL MARTINLivre Rare Book

LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE DE POL MARTIN - SECTION CONSACREE A LA CUISSON AU FOUR A MICRO ONDES - VALEUR NUTRITIVE DE CHAQUE RECETTE - CALORIES , GLUCIDES , LIPIDES ET FIBRES //SOMMAIRE : LEGUMES - SALADES - SOUPES - OEUFS - POULETS - BARBECUE - BOEUF

2008RO40272501BRIMAR. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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POL MARTINMareMagnum

LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE DE POL MARTIN - SECTION CONSACREE A LA CUISSON AU FOUR A MICRO ONDES - VALEUR NUTRITIVE DE CHAQUE RECETTE - CALORIES , GLUCIDES , LIPIDES ET FIBRES //SOMMAIRE : LEGUMES - SALADES - SOUPES - OEUFS - POULETS - BARBECUE - BOEUF

ISBN : 2920845543. BRIMAR. 2008. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 608 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état . SOMMAIRE : LEGUMES - SALADES - SOUPES - OEUFS - POULETS - BARBECUE - BOEUF - - AGNEAU - MICRO ONDES - DESSERTS ETC

Le-Livre / Le Village du Livre · SABLONS, FR49,50 €

PR JOUSSELME CATHERINE ET DELAHAIE PATRICIALivre Rare Book

COMMENT L'AIDER A... MANGER JUSTE

2008R160134883MILAN. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Professeur A.HéraudLivre Rare Book

Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagne - Recettes formules & procédés d'une utilité générale & d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.

1890R320123322J.-B.Baillière et fils. 1890. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. VII + 423 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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R.J. COURTINELivre Rare Book

LA CUISINE DU TERROIR

1996R240007045EDITIONS DE L'OLYMPE. 1996. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Raiffort Lionel, Tatté FrançoisLivre Rare Book

Dessert au creux de l'assiette

1992RO40279001Chez les auteurs. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette avec pliures et déchirures.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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RAMA RAU SANTHA + COLLECTIFMareMagnum

LA CUISINE DE L INDE

TIME INC. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE - PHOTOGRAPHIES DE ELIOT ELISOFON

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Raymond Oliver - AFFIF CH. (photos)Livre Rare Book

La cuisine - sa technique, ses secrets - les tours de main, bons plats bonnes recettes : potages, oeufs, poissons, viandes, legumes, gibier, desserts, sauces, hors d'oeuvre ..., les vins, les fromages, dietetique, ...

1965RO20252987BORDAS. 1965. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos fané, Quelques rousseurs. 798 pages illustrées de nombreuses planches photos en couleur + photos noir/blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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ReginaLivre Rare Book

Comment je fais pour accomoder les restes

1948RO40279928Mode du jour. 1948. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 110 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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REIGE ODETTEMareMagnum

LES GRATINS DE VIANDES, DE LEGUMES, DE POISSONS ET DE FRUITS

ISBN : 2863560034. LES LOGES. NON DATE. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 155 augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques pliures et déchirures légères sur la jaquette.

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Renaut EmmanuelLivre Rare Book

Best-of Emmanuel Renaut

2013RO20243805Alain Ducasse. 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Renaut Emmanuel/Hintzy IsabelleLivre Rare Book

La montagne et le cuisinier

2007R300312006Aubanel. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Rendu AmbroiseLivre Rare Book

Les recettes de l'intransigean t: Recettes, boissons économique, conserves de légumes, cosnfitures sans sucre, marmite norvégienne et trotteuse, cuisine au papier, le chauffage, la lessive sans feu, conseils

RO40280796Albin Michel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 157 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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