COLLECTIF.MareMagnum
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FLAMMARION .. 1976.. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 1044 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Tranches de couleur violette. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .
FLAMMARION .. 1953.. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 1046 pages. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Quelques tâches dans le texte. Etiquette sur la 1ère de couverture et sur le dos. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .
FLAMMARION .. Non daté.. In-8 Carré. Relié. Etat passable. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 722 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Scotch sur le dos. Cuisine, patisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures... . 50 menus pour répétitions, fêtes, mariages ... . Menus pour régimes divers, les cures de fruits.
DE SAXE. 1994. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 42 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Relié par 1 agraffe.
Saxe. 1987. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 67 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 100 amuse-gueules.
Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni L'arte dell'imbandigione. Storia estetica della cucina. Milano, Avatar&Co. 1991 italian, 207 1991. Opera con copertina rigida e sovraccoperta. Illustrazioni in b/n e a colori ft e nt. CH01.
GROUPE TOUPARGEL. 2003. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 72 pages - Nombreuses photos couleur dans et hors texte. COLLECTION "A LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS"
DE VERGENNES. 1979. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. Annotations à l'encre sur la dernière page - altérant la lecture.
ISBN : 2730900152. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
ISBN : 2730900136. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
ISBN : 2730900144. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
De Vergennes. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Couverture détachée. 12 leçons filmées et 100 recettes pour les appliquer.
De Vergennes. Non daté. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 128 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Menus pour toutes saisons et toutes occasions avec 64 recettes nouvelles et l'Index complet des 3000 recettes de la collection.
ISBN : 2907569228. Fogtdal. 1994. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. De Abalone à Bavarois.
Rombaldi. 1968. In-8 Carré. Relié. Etat passable. Tâchée. Dos fané. Quelques rousseurs. 369 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Ouvrage en mauvais état. Couverture détachée. Quelques annotions. Bibliothèque pratique du Club de la femme.
ISBN : 2020199610. ODILE JACOB. 1993. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 440 pages - 1 etiquette collée en coiffe en pied - Tampon sur la page de titre. NOUVELLE EDITION CORRIGEE
Toupargel. 2004. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 71 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Collection 'Goûts simples et belles histoires'.
BONNETERRE - LE MEILLEUR DE LA TERRE. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 83 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté .
ISBN : 2845670664. TANA EDITIONS. 2001. In-8 Carré. Broché, Sous emboîtage. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 1 livret de 30 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte + environs 100 feuillets de recette de cuisine. Sous emboitage en bon état .
CLAIRGEL. NON DATE. In-8 Carré. En feuillets. Etat d'usage. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 100 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - Classeurs en assez bon état
ISBN : 226300369X. Solar. 1979. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. 1er plat abîmé. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 157 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Dos muet. Manque en surface du 1er plat. 180 recettes économiques et 50 menus budget.
ISBN : 1405422548. EDITION FRANCAISE. 2004. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
ROTO AMBROSIANA. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos frotté. Intérieur frais. 85 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte
PRESSE PROFESSIONNELLE.. Non daté. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 89 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
ISBN : 2263011390. SOLAR. 1987. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 111 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
