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200607077Paris, Seghers, 1977 ; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr.
200603600, Saep, 1997 ; in-8, 95 pp., hé a spirales .
202305096Paris, First edition, 2016 ; in-8, 111 pp., br.
200709863Paris, Seuil, 1997 ; in-8, 400 pp., broché, couverture illustr. 1000 producteurs & leurs points de vente.
200603559, Saep, 1997 ; in-8, 75 pp., hé a spirales .
201305333Paris, Spes , 1954 ; in-8, 196 pp., br.
201007020Munster, Verlag holker, 1979 ; grand in-8 presque rond , 191 pp., cartonnage de l'éditeur (un peu frotté et un peu salis, forme presque ronde intérieur rond en très bon état (texte)). Bon état.
202002484Paris, Editions de la martinière, 2011 ; grand in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
201111544Paris, Hachette pratique , 2007 ; in-8, 141 pp., br. Les basiques.
200603221, Seb, 1961 ; in-8, 208 pp., broché, couverture illustr.
201404988Colmar, Saep , 1991 ; in-4, 249 pp., cartonnage d'éditeur .
200918918Colmar, Saep , 1991 ; in-4, 249 pp., cartonnage d'éditeur .
201610902Paris, La maison rustique Flammarion, 2001 ; in-8, 223 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
201227110Ingerheim, Saep, 1995 ; in-8, 95 pp., br. Bon état.
200604165Zürich, Rascher Verlag, s.d. ; in-8, 203 pp., broché.
201106110, Hadecke verlag , s.d. ; in-8, 493 pp., broché, couverture illustr.
201903648New Jersey, Pearson Education - Prentice Hall, 1979 ; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état avec sa jaquette.
201602170Paris, Robert Laffont, 1987 ; in-4, 316 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette en très bon état.
201104139Paris, Editions marabout, 2001 ; in-8, 320 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
200913572Paris, Flammarion, 1984 ; in-4, 60 pp., cartonnage de l'éditeur. Photos de J. de Nattes - Lyon.
200919042Paris, Flammarion collection grand chef , 1984 ; in-4, 58 pp., cartonnage de l'éditeur.
201211131Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
201208464Paris, Éditions Garnier Frères, 1999 ; in-8, 301 pp., br. Broché bon état - saveur, santé, simplicité 350 recettes originales.
201207135Paris, Christine bonneton, 1988 ; in-8, 207 pp., br.
200905087, Editions Julien, 1989 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.