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102FcReims Pommery 0 Plaquette a la gloire du champagne Pommery - sans date ( vers 1970) - In4 oblong - 24 pages + 2 calques
462Sans lieu ni date, 21 X 27 cm., 16 pp. Plaquette publicitaire en anglais présentant l'histoire du champagne, sa fabrication et son usage, à travers la société Pommery & Greno. En feuilles perforées reliées par un cordon, couverture gaufrée revêtue du logo de la société. Illustré de petites vignettes bicolores. Insolation et rousseurs sur les couvertures, intérieur propre malgré une trace au stylo sur la planche n°12.
200911185l'institut gastronomique de l'huile Lesieur sd (1935?), l'institut gastronomique de l'huile Lesieur, in-8 cartonné de 220 pages, figures noir et blanc, photographies couleurs pleine page. | Etat : Bon état général, le dos se détache (Ref.: ref5664)
9782845231041Naumann & Göbel, in-8 broché, plus de 120 recettes pour tous les jours | Etat : bon état (Ref.: ref98112)
3172carte n.b., 14x9 - écr. manus. d'ép. au dos
ABE-155660332399420 PAGES-15,5 CM X 21,2 CM-EN COUVERTURE DESSIN MONOCHROME ROUGE DE HENRI MONIER (CARTE, PIEDS DE VIGNE, BUVEURS)-LE COMMERCE EN GROS DES VINS, PAR PIERRE VATRON, PHOTO-LE ROLE SOCIAL DES APPELLATIONS D'ORIGINE, PAR LE ROY, PHOTO-QUE SONT LES V.D.Q.S., PAR PH.LAMOUR, PHOTO-LES ECRIVAINS ET JOURNALISTES AMIS DU VIN LEUR BUT LEUR ACTION, 1P, 3 PHOTOS-POURQUOI LA NUIT DES VINS DE FRANCE, 1P PAR ANDRE LADENEUR, PHOTO-PROGRAMME SUR 2 PAGES (MARIA CANDIDO, GILBERT BECAUD, JOHN WILLIAMS,.), COURSE DE ROULEURS DE TONNEAUX, ELECTION DE "MADEMOISELLE VINS DE FRANCE"-PHOTO ANNY FLORE ET BORDAS-PHOTO "QUELQUES ARTISTES SUR LE CAMION DU COMITE NATIONAL DE PROPAGANDE PLACE DE LA CONCORDE"-PHOTOS HELENE VENDEE ET JACQUES DALES-LE VIN ET LES MEDECINS, PAR LE DOCTEUR WEISSENBACH, 1P, PHOTO-PUBLICITES (CPT2)
197497828452347961974, In-4 broché couleurs dans cartonnage monogrammé, préface de Louis Devaux. | Etat : BE (Ref.: G9681)
77767Lausanne, 1946, 295x210mm, 119pages, broché. Bel exemplaire.
24533sd, éditions des écoles de la cuisine française, in-8 demi-toile de 55 pages, couverture illustrée, dessins noir et blanc hors-texte. Les potages de choix, hors-d'œuvre variés, plats d'œufs, petites entrées, entrées de poissons, gibiers, viandes, volailles, quelques sauces, plats froids, légumes, salades, entremets. | Etat : Bon état général, couverture un peu défraichie (Ref.: ref12236)
1886JLJ-651« Rapport de la sous-commission Des Vignes Américaines » - Congrès National Viticole de Bordeaux. Imprimerie Veuve Cadoret, Bordeaux, 1886, 76 pages. Broché, pages non coupées, couverture état d’usage.
116288aafWashington, Government Printing Office, 1868, lg. in-8vo, XIX + 512 p., illustrated, tampon de la Bibliothèque Cantonal du Valais sur titre, (l’ouvrage provenant de la bibl. viticole d’ Henry Wuilloud à Sion) (Diolly), reliure en toile originale.
1838JLJ-1046Année incomplète, 9 numéros sur 12 (manquent les numéros 1, 3 et 4). Les pages des premiers numéros ne sont pas coupées. Fascicules à la pagination continue par année. A toutes marges, reliés par un unique point de couture central. Couvertures brunies. Intérieurs en bonne condition. Ce journal a existé pendant 4 ans, entre 1838 et 1841, édité par l’Imprimerie Suwerinck à Bordeaux. Le Producteur était un journal bordelais spécialisé dans le commerce du vin. Il avait été créé pour représenter les intérêts commerciaux et économiques des propriétaires de vignobles de la Gironde, il traitait de viticulture, de rendements, de prix, de marchés d'exportation. Le journal s’intéressait à la qualité des vins et à la réputation des domaines. Il est un document essentiel qui a préparé, sans le savoir, la Classification de 1855. Rédigé par Lecoutre et Beauvais il a grandement inspiré Féret qui a publié la première édition de « Bordeaux et ses vins » en 1849.
193117888Paris Crapouillot 1931 in-4° 80 pp, grande planche dépliante, reproduction de l'image populaire " la très sainte bouteille"
194917890Paris Dupont 1949 in-4° 100 + VIII pp, articles de André L. Simon, Desroches Noblecourt, Devambez, Mircéa Eliade l'art et le vin à travers l'histoire
18137354Bourg, Imprimerie P.F. Bottier, sans date (1813) ; in-4, boché ; 23 pp.
3190carte n.b., 14x9 - écr. manus. d'ép. au dos
111071aafSandoz, s. d., vers 1980, gr. in-8vo, 6 planches ill. de 12 photographies n./b. originales contrecollées, et 1 en couleurs , reliure en toile originale avec corde, + étui.
3182carte n.b., 14x9 - écr. manus. d'ép. au dos
198813564Créalivres, comptoir du livre 1988 1988, Créalivres, comptoir du livre. in-12 cartonné de 93 pages, couv ill couleurs. Avec des photographies couleurs. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7352)
198813670Créalivres, Comptoir du Livre 1988 1988, ed Créalivres, Comptoir du Livre, coll Idées Recettes. in-12 cartonné de 93 pages, couv ill couleurs. Photographies couleurs. | Etat : TBE général. Occasion. Tampon du bouquiniste en page de garde. (Ref.: ref7402)
74939aafZürich, Verein für wirtschaftshistorische Studien, 1977, gr. in-8°, 119 S. ill., + 1 farbige Karte lose, broschiert.
74941aafZürich, Verein für wirtschaftshistorische Studien, 1974, gr. in-8°, 131 S. ill., illustrierte Original-Broschüre.
3186carte n.b., 14x9 - écr. manus. au dos
20701sd (1988?), Acar Yayinlari,in-8 broché de 133 pages, couverture illustrée d'une photographie couleurs, photographies couleurs. Recettes. | Etat : Bon état général, écriture au stylo sur la page de titre (Ref.: ref10544)
3169carte n.b., 14x9