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200905087, Editions Julien, 1989 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.
201011366Kassel, Im barenreiter verlag, s.d. ; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - kleine barenreiter buch n°8.
200603073, Herausgegeben von der betty bossi verlag , 2001 ; in-8, 135 pp., hé a spirales .
200618618Hamburg, H. Goverts verlag, 1937 ; in-12, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Neue rezeptfolge dazu 30 eintopfgerichte - die kunst, stets vollendet und doch billig zu kochen.
200603303, Odile jacob, 1990 ; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr.
202305123, Taillandier, 1992 ; in-4, 125 pp., cartonnage d'éditeur .
200603520, Taillandier, 1992 ; in-4, 125 pp., cartonnage d'éditeur .
200413635Paris, FURME ET CIE, libraire éditeurs, 45, rue Saint André des Arts., 1864 ; in-8, 458 pp., demi-marocain. ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.
201201780Paris, France loisirs, 2002 ; petit in-4, 360 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
200604160London, Treasure Press, 1980 ; in-8, 240 pp., cartonnage de l'éditeur avec jaquette. Jaquette haut abîmée.
200808518Paris, Grund, 1980 ; in-4, 160 pp., cartonnage de l'éditeur.
200603482, Stock, 1973 ; in-8, 510 pp., cartonnage de l'éditeur.
201228414Ingersheim, Les editions du Bottin Gourmand, 2004 ; in-8, 1040 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état.
201016471Paris, Belfond, 1988 ; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr avec spirales.
201206620, Nathan, 1988 ; in-4, 230 pp., cartonnage d'éditeur .
200906378Kunzelsau, Sigloch edition, s.d. ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. MIT 59 REZEPTBILDERN exklusiv fotografiert von Han Joachim Dobbelin.
201102202Paris, Le cercle du nouveau livre - historia - librairie jules tallandier, 1973 ; in-12, 548 pp., cartonnage de l'éditeur avec son rhodoide. Exemplaire n° 00431 très bon état.
200808044Paris, Le cercle du nouveau livre - historia - librairie jules tallandier, 1972-1973 ; in-12, 542-548 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. "si la cuisine m'était contée" n°7752.
201324001, Amway international, 1987 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
200603323, Albin Michel, 1978 ; in-8, 351 pp., cartonnage de l'éditeur.
201607135Paris, Textuel, s.d. ; in-8, 321 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état -Ils s'appellent Bocuse, Chapel, Guérard, Haerbelin, Lenôtre, Outhier, Pic, Senderens, Troisgros, Vergé et ils racontent, archives personnelles à l'appui, l'âge d'or de la cuisine française du début des années 1960 aux années 1980 - notes manuscrites, brouillons, menus, photographies privées dessinent "une révolution du palais" 319 P 32x21 cm 1850 g.
201323855, Sud est, 1996 ; in-4, 64 pp., br.
201211042Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
201211041Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
201211038Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.