8 844 résultats
2001RO40082671Féret. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Légères taches en bas des toutes premières pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
R320071419LE PRAT GUY. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1943R320026946GUY LE PRAT. 1943. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 127 pages illustrées de nombreuses planches de dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
105.712Paris, Guy Le Prat, 1943. 11 x 18, 127 pp., 12 planches, broché, non coupé, bon état.
35504aafLeipzig & Wien, A. Hartleben, 1909, in-8°, 8 Bl. (Verlagskatalog) + XIII + 448 S., 101 Abbild., bibl.-stempel, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.
2000RO20259150Editions de Collibareau. 2000. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 PAGES illustrées en noir/blanc - texte en français et en anglais - jaquette en état d'usage - Quelques légères mouillures sans conséquence sur la lecture. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2000R320150356Editions de Collibareau. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - jaquette en bon état - ouvrage en français et en anglais - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1992R300017226MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
66331Paris, C. Tresse - Gustave Barba, 1844, 19e édition, in-8, demi-basane marron, auteur - titre et fleurons dorés sur dos lisse, plats papier marbré dans les nuances de brun, reliure d'époque, (4) - 616 pp., papier "bible" à grammage fin, ill. par 9 pl. en noir pleine page avec explications, représentant différentes dispositions de tables depuis douze jusqu'à soixante couverts, Feuillet de l'éditeur concernant les contrefaçons, Avis de l'éditeur sur cette édition, Table alphabétique des matières, Un Grand Classique de la littérature culinaire ayant connu 32 éditions successives en changeant de titre selon les régimes politiques : Initialement paru en 1806 en tant que Cuisinier impérial, il deviendra « royal » en 1817, « national » en 1852, puis de nouveau « impérial » en 1854. Le nom de Viart s'écrivait Viard jusqu'en 1837 ! L'auteur ( dont on ne connaît pas la date de naissance mais qui est mort en 1834) fut un "homme de bouche" et fut un des rénovateur de la cuisine. Fouret, ex-officier de bouche du Roi d'Espagne. Délan, à partir de 1831, augmente le livre de 300 articles nouveaux. A partir de la 17e édition et après un long séjour en Hollande, de nombreuses recettes de poissons viennent compléter cette édition. Grignon, un des premier "restaurateur" de Paris, ajoute une nouvelle liste complète des vins connus. Réf. Oberlé 168 - Vicaire 860. Bon état de l'ensemble; restauration des mors et de la coiffe du bas du dos; quelques pliures aux coins de quelques pages; quelques très petites traces d'encre noire; infimes rousseurs.
RO30300687F. SAVY / E. VIARD. NON DATE. In-4. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Non coupé. 499 pages jaunies, augmentées de quelques illustrations et tableaux en noir et blanc,dans et/ou hors texte. 1er plat désolidarisé avec de nombreuses pliures et déchirures. 2ème plat et dos manquant. Quelques rousseurs dans le texte. Quelques pliures. VENDU EN L'ETAT. 2 PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
187532804Partitions sur le Vin Vieillot 1875 approx.
1884114178Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Alcool Bassereau 1884 approx.
188018434Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Joubert 1880 approx.
111075aafMontpellier et Villefranche, Progrès agricole et viticole, 1885, gr. in-8vo, 239 p., ill. de 41 gravures dans le texte, + 9 planches doubles hors texte, brochure originale, dos fendu.
110862aafMontpellier, Camille Coulet, / Paris Georges Masson, 1893, in-4to, VI + 595 p. + 8 ff. de publicité sur papier vert + 20 planches en chromolithographie, brochure originale illustrée. Couverture de la brochure défraichie et avec qqs manques.
118798Paris (direction), Villefranche-sur-Saône (administration), 1901 à 1909, 7 volumes in-folio de 255x350 mm environ, complet des 570 planches. Tome I : viii, 729 pages, 70 planches en noir et blanc - Tome II : 408 pages, 100 chromolithographies - Tome III : 392 pages, 100 chromolithographies - Tome IV : 374 pages, 100 chromolithographies - Tome V : 358 pages, 100 chromolithographies - Tome VI : 476 pages, 100 chromolithographies - Tome VII : . Le volume 1 traite de l'ampélographie générale et les volumes 2 à 6 de l'ampélographie spécialisée, le volume 7 est un dictionnaire ampélographique. Reliures demi-chagrin brun à coins avec jaquettes imprimées, dos à nerfs portant titres et tomaisons dorés, tranche de tête dorée, gardes de papier marbré. Jaquettes tachées, jaquette manquante au volume VII, reliures avec des défauts (dos parfois légèrement insolés, frottements et petites taches), quelques chromolithographies présentent des adhérences de papier (minimes au Tome III mais très importantes sur 6 planches du tome V), des rousseurs éparses, sinon bon état général. Rare ensemble.
190323Editions Masson 1903-1910 Format : 27 x 36 cm, reliures demi-chagrin à coins, toutes les planches (23 X 34.5 cm) sont montées sur onglets. Une véritable encyclopédie reproduisant 500 superbes planches en couleurs de cépages au format réel, 70 planches en noir et blanc et 840 gravures en noir in texte. L'ouvrage recense 5200 cépages du monde entier, représentant une liste d'environ 24000 noms. le monumental travail de Victor Vermorel et Pierre Viala, qui fut mené à bien après dix ans d'études et de recherches minutieuses à la tête d'une équipe internationale de 70 ampélographes. Sur les 7 volumes qui compose cette encyclopédie je met en vente les volumes 1,4,5 et 6. Soit 300 planches couleurs sur 500 et les 70 planches en noir (le tome 7 est un volume de tables sans planche) Tome 1 : 730 pages de texte illustrées de dessins et 70 planches de gravures en noir Tome 4 : 374 pages de descriptifs de cépages et 100 planches couleurs Tome 5 : pages de descriptifs de cépages et 100 planches couleurs Tome 6 : pages de descriptifs de cépages et 100 planches couleurs les 300 planches couleurs ont été peintes par J. TRONCY ou A. KREYDER les 70 dessins en noir sont de H. GILLET
5686Montpellier, 1887, Progrès agricole et viticole, volume in-12 broché, 80 pages + 16 de catalogue, très bon état.
1885R300015271CAMILLE COULET / A.DELAHAYE ET E.LECROSNIER. 1885. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur frais. 239 pages - tâches brunes sur les plats - quelques gravures en noir et blanc dans le texte - 8 planches en noir et blanc et une planche en couleurs en fin d'ouvrage (collationnées) .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1903RO80067548"BUREAUX DE LA ""REVUE DE VITICULTURE"". 1903. In-12. Broché. A relier, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 82 pages. Nombreuses illustrations ne noir et blanc, dans le texte. Manque un coin sur le 1er plat. Quelques manques sur le dos cassé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
1903472Editions Masson 1903 format : 27x36 cm, reliures demi-chagrin à coins toutes les planches sont montées sur onglet Tome 4 : 374 pages de texte et 100 planches pleine page de chromolithographie les 100 gravures sont de Troncy ou Kreider La plus belle publication viticole jamais publiée Très bon état (petits marques de frottements sur des nerfs, quelques serpentes manquantes ou déchirées)
1904473Editions Masson 1904 format : 27x36 cm, reliures demi-chagrin à coins toutes les planches sont montées sur onglet Tome 5 : 354 pages de texte illustrées de 100 planches pleine page de chromolithographies les 100 dessins sont de J.TRONCY ou de A. KREIDER La plus belle publication viticole jamais publiée très bon état, petites marques de frottements sur le cuir et quelques serpentes absentes ou déchirées
1905474Editions Masson 1905 format : 27x36 cm, reliures demi-chagrin à coins toutes les planches sont montées sur onglet Tome 6 : 476 pages de texte illustrées de 100 planches pleine page de chromolithographies les 100 dessins sont de J.TRONCY ou de A. KREIDER La plus belle publication viticole jamais publiée très bon état, petites marques de frottements sur le cuir et quelques serpentes absentes ou déchirées
31008In-8, broché, 16 p. Versailles, Imprimerie de la Préfecture, I. Jacob fils, s.d. [1818].
RO20008869H.Armand. sans date. In-8. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. complet jusqu'à la page 634. illustrées de nombreues vues des principales propriétes, (gravures).Manque le 2 ème plat et des pages. Manque dos, En l'état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin