ALBERGHINI ALBERTO ( A CURA DI )MareMagnum
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IN 8° CARRE ( cm.24 X 24 ).pp.303. COPERTINA EDITORIALE ILLUSTRATA CON TITOLO.<BR>IL CATALOGO, ILLUSTRA 609 STAMPE in b/n. RELATIVE AL TITOLO CON DIDASCALIE. SAGGIO INTRODUTTIVO DI MASSIMO MONTANARI INTITOLATO " NETTARE NON SOLO PER GLI DEI ", <BR>LE INCISIONI PROVENGONO DALLA RACCOLTA DI ALBERTO E SANDRA ALBERGHINI. LA MOSTRA, FU TENUTA PRIMA A S. GIOVANNI IN PERSICETO,L 25 OTTOBRE - 30 NOVENBRE<BR>2003. POI A CENTO. 31 OTTOBRE - 8 DICEMBRE 2003. MOSTRA ORGANIZZATA DAI DUE COMUNI. PERFETTA CONSERVAZIONE. ID,6597
Nuits Saint Georges, Confrérie des Chevaliers du tastevin, 1958. In-8 broché, couverture à rabats. 134 pages. Préface de Georges Duhamel. Exemplaire numéroté sur vélin pur fil lana. Rousseurs et brunissures sur la couverture, corps de l'ouvrage en très bon état
grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [VU-2vf][FL-19]
E. Knam - Oltre cioccolato salato - 1^ ed. 2012a pp. 254 , con , moltissime illustrazioni. Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone
Sans lieu, sans date vers 1900, In-8 oblong, broché couverture rouge à motifs dorés, devise et armoiries de la maison de Champagnes Heidsieck au premier plat. 48 pages, avec photos. Belle plaquette publicitaire sur l'historique et la production de cette célébre maison de Reims. Bon état.
Edition Féret 2002, grand In-8 broché, 319 pages. Envoi autographe. Très bon état.
ISBN : 290645012X. Le May. 1987. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 167 pages. Illustré de quelques photos en couleur. Texte sur 2 colonnes. Toutes les adresses du vin.
In 4°; 12 pp. Senza brossura ma non slegato. In buone condizioni di conservazione ed ancora in barbe. Prima ed unica rara edizione di questo scritto del noto medico veronese, Sebastiano Rotari (1667-1742) celebre per i suoi scritti polemici contro l'utilizzo del salasso per la cura dei malati e fautori dell'introduzione del mercurio per la cura di numerosissime malattie. In questo scritto il medico veronese, studia ed analizza le cause di due uomini morti a Villafranca in un "Tino" mentre stavano lavorando dell'uva. Esemplare in buone condizioni di conservazione.
br. Se è vero che i libri è preferibile viverli e gustarli in piacevole solitudine, quest'agile saggio enologico appartiene, invece, a quei volumi che si "degustano" meglio in compagnia perché è storia, sacra e profana, di simposi, brindisi e locande. Gli autori, nati in quella terra irpina in cui l'aglianico è magia "senza fondo", fini conoscitori, dunque, delle virtù e della nobiltà del vino, attraverso un racconto calibrato e documentato, raccontano quanto Bacco abbia inondato la letteratura di tutti i tempi e come i vini medicinali siano stati protagonisti nella terapia medica dall'antica Grecia fino a tutto il Settecento. Miti, liriche, curiosità e ricette al "mosto" si susseguono nel pamphlet, possibilmente da "sorseggiare" con un bicchiere pieno e la consapevolezza, come cantava Alceo, che il vino "è uno specchio dell'uomo".
P. Antolini - Cucina cinese: 194 ricette dolci e salate in un milione di combinazioni per esotici menù, - ed. 1995 Testo in lingua italiana. Pagine 194 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
P. Accolti - Il mio amico whisky - 2^ ed. 1963 pp. 285 con illustrazioni e tavole ripiegate allegate Lingua italiana Copertina rigida con cofanetto originale Condizioni ottime
New English Paperback. Pbo. 4to. (34 x 22 cm). In Turkish. 171, [3] p. P sanat, kültür, antika dergisi. No. 40. Sarap ve sanat. Special issue, Wine and art.
57 pages. A collection of the author's poetry. Moderate wear. Sunning to top of front cover. Unmarked. Solid copy. Book
O. Ottavi - Enologia Teorico-Pratica: Monografia sui Vini da Pasto e da Commercio - ed. 1882 Testo in lingua italiana. Pagine 726 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni generali buone con segni del tempo come da foto.
372pp Fair/none rilegatura artigianale di bassa qualita', copertine sporche e titolo dipinto a mano sul piatto, angoli rinforzati con adesivo, firma proprietario allo occhietto e titolo, alcune fioriture ma nel complesso buono internamente. Classico libro sulle osterie romane del tempo, in 1a edizione, con prefazione di Giuseppe Bottai.
In 8, pp. 151-163 + (1b) con 1 tav. f.t. piu' volte rip. inc. all'acq. Br. rifatta con carta d'epoca. Stralcio dagli Atti del Real Istituto d'incoraggiamento alle scienze naturali di Napoli, tomo VIII.
New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to. (31 x 24 cm). In Turkish. 398 p., color and b/w ills. Osmanli'dan günümüze Tekel. Bir kurum olarak Tekel, Türkiye Cumhuriyeti tarihinde ne ifade ediyor? Tütün gelirleri ile yaratilan kaynagin nasil kullanildigina bakarsak, Reji döneminde elde edilen kaynagin borç ödemeleri ve devletin diger cari harcamalarinin finansmaninda, Cumhuriyet dönemine gelindiginde ise, yaratilan bu kaynaklarin büyük ölçüde demiryollarinin gelistirilmesinde kullanildigini görüyoruz. Daha sonraki yillarda ise bu tür özellesmis kullanim biçimi görülmemekle birlikte temel yaklasim degismedi. Zaman içinde ekonominin gelismesi ve buna bagli olarak vergi gelirlerinin artmasi ile birlikte kaynak yaratmada göreli önemi azalmasina karsin, kurum olarak Tekel bu özelligini korudu. Ürünleri açisindan baktigimizda da, Tekel'in, toplumun çok genis bir kesimine hitap ettigini görüyoruz. Türkiye'de sarapçiligin gelistiri
Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino - L'Assaggio del Vino - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 159 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
L'ordonnance défend aux soldats en garnison de « faire Cabaret, vendre aucun Vin, ni aucune Viande de Boucherie, même d'en tuer pour leur propre usage ». Selon J. Salvaing, il n'y a pas eu de dragonnade à Béziers. Les troupes suisses stationnées participaient-elles à la construction où au contrôle de la construction du canal ? Nombreux noms de contrevenantes locales citées comme Dame Pascal, la veuve de Foulerand, etc...
In 4 (mm 235 x 165) ff. 285, 1 bianco, 32, buona legatura (seppur con i piatti rimontati) in pergamena, titolo manoscritto al dorso.La vita dell'autore precede una bordura a pagina intera che incorpora i ritratti di Fracastoro e Naugerio entro tondo. Alcuni diagrammi nel testo e capilettera ornati. Prima edizione di questa interessante raccolta postuma degli scritti di Fracastoro. Oltre all'Homocentrica sono contenute altre opere di carattere scientifico e filosofico. De causis criticorum dierum libellus. De sympathia et antipathia rerum liber unus. Naugerius, sive de Poetica Dialogus. In fine il De vini temperatura sententia (pp. 225-234, pubbblicato nel 1553) e il celebre Syphilidis, sive morbi gallici Particolarmente interessanti sono il De contagionibus et contagiosis morbis... (1546) in cui il concetto di contagio viene per la prima volta posto chiaramente in luce. Interessante notare che oltre che nell'Homocentrica anche nel Turrius, sive de Intellectione Dialogus il Fracastoro si occupa di lenti e parla di ''specilla ocularia'' ma pone l'argomento sotto il titolo ''Deceptiones'', considera cioè un inganno la visione attraverso le lenti. V. Ronchi (Scritti di ottica, pp. 39-41) respinge decisamente l'ipotesi che Fracastoro avesse messo insieme un cannocchiale e suppone invece che usasse due lenti sovrapposte. Una gora e carta brunite interessano le segnature A e B. Elegante edizione, ottima la conservazione con ampi margini e carta fresca (gore ai primi 10 ff.) e croccante. Al contropiatto anteriore ex-libris inciso tardo settecentesco - con stemma marchionale della panoplia con lo scudo con al centro una stella - della famiglia Dionisi, tra le più antiche della nobiltà di Verona: il marchese Gabriele (1719-1808) fu l'artefice della ristrutturazione della villa a Ca' del lago di Cerea nonché del riordino e aggiornamento della biblioteca. La famiglia Dionisi aveva destinato al piano nobile la funzione di libreria e sala di lettura, precoce esempio di centro culturale dove si riunivano artisti e letterati. Dopo la dispersione delle migliaia di volumi del fondo antico, conserva ora i libri sul mobile d'arte contemporaneo della Fondazione Aldo Morelato. Per il capitolo De vini temperatura sententia, l'opera è citata dal Simon, Bacchica n°268.. Baumgartner-Fulton, Fracastoro, 33. BM, Stc, Italian Books, p. 275. Durling, 1632. Houzeau and Lancaster. Riccardi, Corr. e Agg., V, 66. Wellcome, 2397.
354p. Numerous full page illustrations. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, torn. A history of entertainment in New York City from the Revolution to the present. WHISKEY 3
DESCRIZIONE: Nardini Editore Firenze 2003, br. ed. ill. pp. 185 numerose illustrazioni e disegni a colori e in bianco e nero, su carta speciale, come nuovo in 4°. Un volume interamente dedicato all'olio extravergine d'oliva, dalle origini fino alle ultime produzioni DOP e alle innovative tecniche di lavorazione e degustazione. Un itinerario alla scoperta del mondo, ma soprattutto della cultura dell'olio in Italia che presenta un panorama delle realtà territoriali in Italia, le DOP, le Strade e le Città dell'olio e le ricette più gustose. CONDIZIONI: Ottime allo stato di nuovo. PESO / WEIGHT: 944 gr. without package
First edition, 4to (260 x 205 mm), [5], 38, [2]pp., title vignette, ownership mark to head of title (Dr. Bishop? 1823), recent cloth. Gabler, Wine into Words, G34610; Bitting p. 403; Simon, 1303.
In-8, broché (sans couverture), 10 p. Edition originale. L'auteur était député des Ardennes.
Editions MDM 1999, In-4 cartonnage éditeur illustré. 126 pages. Nombreuses photos. Parfait état.
