CAVAILLE ALBERTMareMagnum
BONUZZI LUCIANO (a cura di)MareMagnum
Le triade degli alimenti fermentati.
In 8ø (cm. 24 x 16,5); pagg. 159; leggera cartonatura origin. illustr. VG. ** Vino, pane, formaggio.
Il Piacere e Il Dovere · VERCELLI, IT10,00 €
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Macon, imp. Buguet-Comptour, 1964. In-8 broché,107 pp-10 planches dépliantes. Envoi de l'auteur.
français Petit in-12 de 91 pp.; cartonné de l'éditeur. Collection Nos vieux métiers. Riche illustration photographique.
français In-8 de 252 pp.; broché de l'éditeur. 2e édition.
Montpellier Causse Graille Castelnau 1949. In-8 broché de 276 pages. Figures. Couverture légèrement salie. Bon état.
PP. 92, CM. 32X25, SIMILPELLE SCITTE ORO, SOVRACOPERTA, FOTOGRAFIE.<BR>INDICE: CENNI STORICI SUL TERRITORIO TARANTINO, STORIA DELLA VINICOLTURA, STORIA DELLA PRODUZIONE AGRICOLA, IL MARE E TARANTO, LE AZIENDE VINICOLE DELLA PROVINCIA DI TARANTO.
[Dialetto- Perugia vino] (cm. 20) bella brossura originale a stampa decorata. -pp.79, (1) prefazione di Gigi Monti. I sonetti toccano svariati argomenti locali. PERFETTO ESEMPLARE Si allega un foglio a stampa ripiegato (cm.43 x 26) perugia tipogr. Boncompagni fine '800, con un componimento in dialetto sul vino e i briachi: "bartoccio ta i briacone" l'autore è P. MAJARELLI pel bartoccio.[f34] Libro
Edition B.J. photo 1990, In-4 bnroché de 49 pages. Photos de Brigitte JULIEN autour du vignoble de MARCILLAC (AVEYRON).
Cm. 24,2, br. edit., pag. 12. Interessante studio su acidita' e zuccheri nelle uve suddivise per zone nella Provincia di Reggio Emilia. Esemplare perfetto.
In 8ø (cm. 24 x 16,5); pagg. 159; leggera cartonatura origin. illustr. VG. ** Vino, pane, formaggio.
français Dédicacé par l'auteur Grand in-8 de 231 pp.; broché de l'éditeur. Envoi autographe signé de l'auteur en marge du faux-titre. Infime manque de papier en pied de dos.
illustrazioni
français In-8 carré de 71 pp.; broché remplié de l'éditeur. Riche illustrations : planches en couleurs d'André Bermond.
Moët et Chandon, 1933. In-8 relié cartonnage éditeur non paginé illustré par Lucien Bouchet. Bon état
Editions du Rocher 1993, In-8 broché, 230 pages. Parfait état.
Hardcover grand in-8°, 316 pp., cartonnage illustré en couleurs. Bel exemplaire (quelques piqûres). [WE-4]
Bordeaux, Féret, 1935; In-12 broché, 127 pages. Non coupé, claires rousseurs.
français In-8 de 91 pp.; broché de l'éditeur. Envoi autographe signé de l'auteur.
Paris, librairie universitaire J. Gamber, 1936. Plaquette petit in/4 brochée, couverture imprimée, 154 pages. Léon Douarche, premier directeur de l’Office International du Vin. Le raisin de table dans 57 pays dont l'Afghanistan, le Brésil, le Congo Belge, la Chine, l'Irak, l'Iran, l'Uruguay, le Venezuela ....
français In-8 de 788 pp.; demi-toile brune (reliure de l'époque). Nombreuses illustrations dans le texte. Manquent les planches en chromo.
français 2 volumes in-8 de 812 et 784 pp.; demi-chagrin noir, dos à faux-nerfs orné (reliure de l'époque). 18e année, tomes XXXV et XXXVI. Quelques figures en noir, manquent les planches chromo.
Introduction: Les théories socialistes appliquées à l'économie rurale; Première partie: l'ancienne production viticole; la viticulture languedocienne avant le phylloxéra, Deuxième partie: l'industrialisation de la viticulture, le nouvel instrument technique, le capital foncier, le capital de premier établissement, le capital d'exploitation, le marché des vins et de capital de réserve, la propriété paysanne et les diverses formes d'associations. Troisième partie: le prolétariat Agricole; l'organisation du travail et la baisse des salaires, les grèves et le mouvement syndical.
Br., cm21x30, pp 159 (1); ill. In nero.
Edition de l’Instituto e Vinho do Pôrto, 1938. Plaquette in/8 couverture illustrée, texte sur papier vert pâle, illustrations in-texte de Carlos Carneiro, 39 p. Menus défauts sur les bords de la couverture. Nombreuses recettes des potages, aux entremets où le “porto représente un facteur de goût et de raffinement”. Également quelques plats régionaux portugais ; plaisantes illustrations deux tons.
Ed. de l'Instito de vinho do Porto , 1956. In-8 broché, , couverture verte décorée, 47 pages avec quelques illustrations de CARLOS CARNEIRO. Nombreuses recettes à base de Porto. Bel exemplaire.
