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2007N5653Anagramme éditions - Collection “Nature gourmande & bio”, 2007, 64 p.
ORD-47544e édition considérablement augmentée. Paris. Remquet, Goupy et Cie. 1861. In-8 (138 x 223mm) dos lisse basane brune, filets or, gardes marbrées, XX, 371 pages, très nombreux dessins dans le texte. Dos lgt frotté, nombreuses rousseurs et auréoles claires, cachets de bibliothèques.
1986132524La maison rustique 1975 La maison rustique 1975. In-12 broché de 92 pages illustrées. Bon état
31390aafWeinfelden, Neuenschwander, 1923, in-8°, 174 S., Hlwd. (Bibl.).
62480Paris, 1945, 18ème édition, revue par M. CHOLLET, IN-8, cartonnage imprimé, 141pp, nombreuses figures in-texte Bon état
70691Coll. "Encyclopédie des connaissances agricoles", Paris, éd. Hachette, 10/1946, tente-neuvième mille, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en vert sur fond vert clair éd., 142 pp., ill. par 97 figures en noir in-texte, table des matières, Très bon ouvrage sur la fabrication du lait, du beurre et du fromage. Très nombreuse iconographie. Très bon état
7900Alain Moreau 1986
189820EcLouvain Imprimerie Des Trois Rois 1898 In8 14 pages - bon etat
189820EcLouvain Imprimerie Des Trois Rois 1898 In8 14 pages - bon etat
111385aafLeipzig, M. Heinsius Nachfolger, 1904, gr. in-8vo, VIII + 326 S., + 5 Tafeln, reich ill. mit 208 Abbildungen im Text, Original-Broschüre.
75924Berne, éd. Des Hoirs C.-J. Wyss, 1944, Première Edition en français prise sur la deuxième édition en allemand, in-8, cartonnage papier jaune avec texte en noir éd., VIII - 186 pp., nb. photos et dessins en noir, table des matières, quelques publicités avec photos en noir, Une très bonne étude sur la fabrication du beurre à base de lait de vache. Les auteurs sont tous deux suisse. Ce livre est devenu assez RARE. Très bon état, ex-dono au bic sur la page de titre
1652144771652 Broché - 16,5 x 26 - 405 pp - année 1937 - imprimerie Jacques et Demontrond - illustrations et plans -
M18178Couverture souple Flammarion , 1952, in8 broché , 166pp . 52 figures, 4 pages de photos hors texte . Langue: Français
RO30345858Chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Papier jauni. 44 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 649-Puériculture, soins à la maison des malades et des infirmes
1953WOC-2350Tome I: Résumés. Tome II: Comptes Rendus. Section I, II. Tome III: Comptes Rendues. Section III, IV, V.. Ouvrages ornés de figures, schémas, graphiques, etc. La Haye, Imprimé aux Pays-Bas, Mouton & Co, 1953. 3 volumes petits in-4 (24,5x17cm) reliés demi chagrin noir, dos à nerfs et plats parchemin blanc, tomaisons et titre aux dos dorés. 569pp. + 1657pp. (pagination continue du tome II et III).
1962gu3673Fédération nationale des producteurs de lait Reliure spirale 1962 In-8 (16 x 24 cm), reliure spirale, 138 pages, illustrations en noir dans le texte ; pliures et marques de frottement sur le premier plat, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1951QZI-1Lasnier-Lachaise La vache laitière, le lait, les produits laitiers. Sommaire de production et de technologies laitières Paris, Flammarion, 1951. Collection Encyclopédie paysanne - La terre dirigée par J. Le Roy Ladurie. Seule et unique édition. Originellement broché, relié à neuf en 2025 avec couverture préservée. Préface de H. Ferru. Un volume in-8, 206 x 254 mm, relié plein tissu vert avec titre en doré, filets doré en coiffe et queue, tranchefile. 233 pp., sommaire en début d'ouvrage, XII planches sur papier couché, plusieurs dizaines de figures à travers l'ouvrage. Livre en cinq parties : L'animal producteur, la vache laitière ; La matière première produite, le lait ; Les traitements du lait ; Le lait transformé, crème, beurres, fromages, sous-produits industriels ; Quelques notions d'économie laitière. Un tour d'horizon exhaustif et détaillé de la production de lait de l'époque. Papier sable clair, menues traces de réparation à certaines des premières et dernières pages, pages des planches légèrement tachées, très bon état général, reliure neuve.
100.753Paris, Flammarion, 1956. 15 x 20, 233 pp., 12 planches en N/B, quelques figures, broché, bon état.
1958117EySarrebourg Unicoolait 1958 In4 Non paginé - environ 60 pages - nombreuses illustrations - bon etat
1958117EySarrebourg Unicoolait 1958 In4 Non paginé - environ 60 pages - nombreuses illustrations - bon etat
29973Genève, Editions Radar 1952 230x160mm, 282 + 29pages, avec 6 cartes dépliantes, reliure toile de l’éditeur.
29974Genève, Editions Radar 1952, 222x155mm, 183pages, nombreux tableaux, broché.
3534P., Vigot frères, 1938. In 8 broché, 84 pp.
68749Rennes, éd. Ouest France, 1984, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 188 pp., nb. photos en coul. et en noir, reproductions de documents anciens en noir, liste des fromages par département, dictionnaire par ordre alphabétique des fromages, table des matières, Un tour d'horrizons des fromages de France, par régions et par ordre alphabétique. Pas courant. Très bon état
1983SPN-412Grenoble : C.A.R.E., 1983. Broché 24x18,5 cm, couverture illustrée en noir, 101 pages illustrées en noir, lexique de patois queyrassin, carte dépliante du territoire de la commune de Saint Véran.