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73761aafFrauenfeld, Libraires-éditeurs Huber & Co, 1921, 199 p. avec 9 planches, 56 ill. & 5 tabelles, demi-toile orig.
11153aafRomont, Imprimerie Nouvelle, Août 1927, in-8°, 149 p. + 6 ff., avec quelques feuilles de publicité, brochure originale.
ORD-10640Thèse. Bordeaux. Cadoret. 1926. In-8 br.63pp. (1).
19571228181957 Editions Au Bouquin d'or, collection "L'as de pique" - 1957 - In-8 broché, couverture à rabats - 190 pages
1902002495Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1902
44201Fribourg, Galley 1934, 235x160mm, 92pages, broché. Etiquette de cotation collée au bas du dos.
RO80021824CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Notes au crayon rouge sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 370-Education
1945E41524Bruxelles, Puvrez 1945 100pp., br.orig., cachet, bon état, E41524
1945520619Bruxelles Puvrez 1945 98 pages in-8. 1945. Broché. 98 pages.
4196Petit in 8 demi chagrin rouge à nerfs,titre,filets dorés, plats percaline faux-titre,frontispice gravé de GIRARDET, titre,gravé avec vignette(visite de la laiterie) titre,380 pages,tranches dorées;quelques figures dans le tête,un petit manque au nerf inférieur,Mame & fils 1866, pratiquement sans rousseur
193449943Office National de Propagande du Lait, Beurre et Fromages - Comité National de l’élevage 1934 Préface de Henri QUEUILLE, Ministre de l’Agriculture
188817210Paris Audot 1888 Fort In-12 728 pp et 4 planches, couverture un peu sale, dos cassé
187420413Paris, Librairie Audot, Niclaus et Cie, 1874. In-12 de [X]-516-12 pages, plein toile bleue, étiquette de titre bordeaux au dos, premier plat de couverture conservé (reliure moderne).
ORD-8636Art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers. 5°édition. Paris. Maison Rustique. s.d. (vers 1880) In-12 (120 x 187mm) broché, couverture verte illustrée, VII, 898 pages, vignette sur la couverture, répétée page de titre représentant l'intérieur d'une laiterie et 421 figures dans le texte. Couverture piquée, bon état intérieur.
1994ABE-16337269456843 FASCICULES DANS UN ETUI CARTONNE-29 CM X 24 CM-OBLONGS-1: XVe XVIIIe SIECLE ET LE BEURRE DEVINT ROI., 38 PAGES-2: LE BEURRE ET L'INDUSTRIALISATION XIXe DEBUT XXe SIECLE, 42 PAGES-3: LE TEMPS DE LA COMMUNICATION DE 1920 A NOS JOURS, 32 PAGES-RICHE ICONOGRAPHIE-(200D)
QWA-12105CIDIL (Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitière), 1993, in-4 rel. toile vert oblong (23,5 x 29,5), 37 p. - 41 p. - 31 p., abondante iconographie, jaquette, très bon état.
1994nn205Cidil Broché 1994 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 31 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1993nn206Cidil Broché 1993 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 37 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
64996Coll. "Petite Bibliothèque Scientifique", Paris, Librairie Baillière et Fils, 1889, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, br., 172 pp., papier fort, ill. de 12 gravures en noir in et hors texte, Table des matières, cachet de bibliothèque sur la page de titre et une petite étiquette sur le dos, Procédés de fabrication, dangers au point de vue de la santé, procédés chimiques et physiques employés pour la reconnaître et la législation française et étrangères, voilà les sujets abordés dans ce petit livre technique sur la fabrication de la margarine et du beurre artificel. Girard était chef de laboratoire à la préfecture de police de Paris et est l'auteur de "Analyse des matières alimentaires et recherche de leurs falsifications" en 1894. Jacques de Brevans est l'auteur, en autre, de "La fabrication des liqueurs" en 1890. Il était aussi chimiste au même endroit que Girard. Pas courant. Bon état; quelques rousseurs éparses.
1880ABE-1193231959116 PAGES FORMAT 22,5 CM X 31,5 CM-EN COUVERTURE ILLUSTRATION SIGNEE MEUNIER "SACRIFICES HUMAINS DANS LE TEMPLE DE BEL,A NINIVE,POUR OBTENIR LA GUERISON DE LA PESTE",LEGENDE P3-ETHNOGRAPHIE PHYSIOLOGIE ET ANATOMIE POPULAIRES-4 GRAVURES "ESPECE MONGOLE RACE THIBETAINE RACE COCHINCHINOISE" "ESPECE AMERICAINE RACE PERUVIENNE RACE BRESILIENNE"-L'EMPOISONNEMENT PAR LE PHOSPHORE,1P-SUBSTANCES ALIMENTAIRES,FALSIFICATIONS LE LAIT,2P-LA SAIGNEE (PJ9)
1880ABE-1193272506116 PAGES FORMAT 22,5 CM X 31,5 CM-EN COUVERTURE ILLUSTRATION NOIR ET BLANC PAR MEUNIER "RECOLTE DU GUI MEDICINAL PAR LES DRUIDES,DANS LES FORETS DE LA GAULE",LEGENDE P3-SUBSTANCES ALIMENTAIRES,FALSIFICATION: LE LAIT,1P-LES HABITUDES SECRETES,L'ONANISME ET SES FUNESTES CONSEQUENCES CHEZ LES DEUX SEXES,2P-ETHNOGRAPHIE PHYSIOLOGIE ET ANATOMIE POPULAIRES,6 GRAVURES SUR 2P CENTRALES:FACE LATERALE DU CRANE,RACE NEOZELANDAISE,RACE DE MADAGASCAR,RACE CYNGALAISE,RACE MALAISE,RACE TAHITIENNE-LES GRANDS MEDECINS,ORFILA,GRAVURE (PJ9)
73753aafLausanne, Impr. Victor Fatio, 1899, in-8vo, 157 p. avec 34 figures, cartonnage original.
20808A Paris, au Palais, chez Saugrain père [...] du fonds de Claude Prudhomme, à la Foi couronnée, 1749 et 1763. Demi veau marbré bradel, titre doré au dos, gardes entoilées (reliure moderne). 2 forts volumes grand in-8, gravure en frontispice, titre, (12)-1004-(20) et titre, (4)-677-(22) pages, bandeaux gravés par Pierre-Simon Fournier dit le Jeune et Jean Raynaud, culs de lampe, belles planches hors-texte, gravées en taille douce sur cuivre dont 3 dépliantes, une signée P. Legrand, nombreux bois gravés dans le texte dont quelques-uns signés Jean Raynaud illustrent les sujets traités.
1928UUI-6656In-8 relié, A. Pedone, 1928, 172 pp. Reliure fonctionnelle avec dos à nerfs assez considérablement frottée, couverture conservée, intérieur frais. Préface J. Hitier. Photographies. Peu courant. Poids 700 g. Frais d'envoi 6,40 euros sur la France, 14 euros UE et Suisse, 17,50 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Possibilité de remise en mains propres sur Paris, n'hésitez pas à me contacter avant de passer commande. Twitter : @Pontneuf06.
1962gu3673Fédération nationale des producteurs de lait Reliure spirale 1962 In-8 (16 x 24 cm), reliure spirale, 138 pages, illustrations en noir dans le texte ; pliures et marques de frottement sur le premier plat, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
