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18681688Paris JOUAUST 1868 1 Paris, Jouaust, 1868 et 1872, 2 volumes in-12, vélin blanc, couvertures conservées, tête rouge, non rogné, 75 pp. et 124 pp., (PIERSON).
18542442Paris P.-L. JACOB 1854 1 Augmentées de plusieurs fragments et de deux chapitres du Ve livre restitués d'après un manuscrit de la Bibliothèque Impériale. Précédées d'une notice historique sur la vie et les ouvrages de Rabelais (...) par P.-L. JACOB. Nouvelle édition, revue sur les meilleurs textes et particulièrement sur les travaux de J. LE DUCHAT et de S. de L'AULNAYE. Eclaircie quant à l'orthographe et à la ponctuation, et accompagnée de notes succintes et d'un glossaire par Louis BARRE. Ill. de Gustave DORE. P., Bry, 1854, in-4, demi-chag. havane, dos orné, triple filets dor. encadrant les plats, 340 pp.
186816841868 1 Paris, Aubry, 1868, in-12, demi-maroquin noir bradel, titre en long, couvertures conservées, non rogné, 32 pages.
182938483ABAachen, gedruckt bei M. Urlichs 1829. Gr.8°. X, 112 S. Priv. HLdrBd mit Rückenschild, Buntpapier-Deckelbezüge. Die Tafel fehlt. 1
182938498ABAachen, gedruckt bei M. Urlichs 1829. Gr.8°. X, 112 S. HLdr um 1900 mit Rückentitel: 'Quix, Opuscula'. Geringf. berieben. Minimal stockfleckig. 1
182941760ABAachen, gedruckt bei M. Urlichs 1829. Gr.8°. X, 112 S. - [2] Bll., 69, (1) S. Spätere Halbleinwand mit Rückentitel. Etwas gebräunt und etwas stockfleckig. Kl. Namensstempel (mehrfach whdt), kl. Etikett am 1. Titel. 2 Bll. geringf. gelockert. 1
19002403Paris GOUPIL 1900 12
189335504050Nancy, Annales de la Science agronomique française et étrangères, 1893 ; in-8, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné de filets dorés, pièce de titre verte. (Reliure de l’époque) 164 pp., figures et tableaux en noir in-texte.Rare tiré à part. Les procédés de dosage du sucre - Prix proposés pour la recherche du meilleur procédé de dosage - Des différents procédésqui peuvent être appliqués à la betterave - Des différentes substances contenues dans la betterave...Hommage de l’auteur à M. Lindet manuscrit sur le titre.
184935504144Paris, Impr. Bachelier, (1849) ; plaquette in-8, brochée, couverture muette. 30 pp.Rare tiré à part de cette importante communication parue dans les Annales de Chimie et de Physique. Rousseurs.
187357484BBParis, F. Savy, 1873. Gross-8°. Vortitel, Titel, IV, 344 S. Mit 25 Abbildungen im Text und 32 lithografierten Tafeln. - Faux-titre, titre, IV, 344 p. Avec 25 illustrations dans le text et 32 planches lithographiées. Späterer Leinwandband mit rotem goldgeprägtem Rückenschild und Kopfgoldschnitt, Originalbroschurdeckel mit eingebunden. - Reliure pleine toile, pièce de titre doré, tranché de tête doré, couvertures conservées.
187357484BBParis, F. Savy, 1873. Gross-8°. Vortitel, Titel, IV, 344 S. Mit 25 Abbildungen im Text und 32 lithografierten Tafeln. - Faux-titre, titre, IV, 344 p. Avec 25 illustrations dans le text et 32 planches lithographiées. Späterer Leinwandband mit rotem goldgeprägtem Rückenschild und Kopfgoldschnitt, Originalbroschurdeckel mit eingebunden. - Reliure pleine toile, pièce de titre doré, tranché de tête doré, couvertures conservées.
1866100921866 Paris, à l'Imprimerie impériale, 1866; in-8°, demi-basane glacée noire de l'époque, dos à nerfs soulignés de filets gras à froid, titre doré (Etiquette à l' intérieur du 1er plat : Reliure H. Pontaut à Cosne (Nièvre)); VIII, 264pp.; illustré dans le texte de figures en noir et hors texte de 32 planches, la plupart en couleurs
1868103111868 Paris, Gauthier-Villars, Victor Masson et fils, 1868; in-8°, demi-chagrin bleu-nuit de l'époque, dos à nerfs, titre doré, nom doré en pied; VIII- 119pp. 7 figures en bois dans le texte. Edition originale rare. “ Pasteur discovered that spoiling of wine by micro-organisms could be prevented by partial heat sterilizarton ( pasteurization) at a temperature of 55-60° “ (cf. Garrisson et Morton, 2480).
18735092DB2. Ausgabe. Paris, Librairie F. Savy, 1873. IV S., 344 S. Mit 32 Lithographien in Farbe. Halblederband mit reicher Rückenvergoldung.
18730055101873 Paris, Savy, 1873. In-8 (165 X 240 mm) demi-chagrin marron foncé, dos à nerfs, titre doré (Reliure de l'époque). Quelques rousseurs claires très éparses.
1890684381 vol. in-8 br., Imprimerie Paul Seiler, Neuchatel (Suisse), 1890, 131 pp.
182235504140Paris, Chambre des Députés, Hacquart, (1822) ; in-8, broché, sans couverture. 10 pp.
1880WRCLIT82480Paris: G. Masson 1880. 20pp. Octavo. Extracted from pamphlet volume without wrapper if so issued. Light foxing and a few smudges title leaf neatly detached otherwise very good. First separate printing as an extract from ANNALES AGRONOMIQUES V:4 of this work by the scientist credited by some historians as the father of modern oenology. G. Masson unknown books
186155127Troisième édition, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane violette, dos à 4 nerfs, Librairie Agricole de la Maison Rustique, Paris, 1861, 358 pp.
1861829101861 Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1861, in 12 relié demi-basane marron, dos lisse orné, 358 pages ; rousseurs, mouillure angulaire en tête des 80 premières pages ; infimes frottis.
185614205Leipzig Vertragsbuchhandlung von J. J. Weber, 1856. X + 405 S. 8° Oktav Brosch.
189146401531Troyes, Dufour-Bouquot, 1891 ; plaquette in-8, brochée couv. imprimée. 12 pp., 1 tableau dépliantÉtude sur la consommation de viande cheval en France et en Europe extraite du Bulletin du Comice Agricole départemental de l’Aube. Morot né à Semur-en-Auxois (Côte d’or) en 1852, il exerça comme vétérinaire municipal à Troyes, , inspecteur sanitaire des abattoirs, foires et marchés. Intéressant exemplaire, avec un envoi autographe de l’auteur à son ami le Dr. Finot, médecin à Troyes secrétaire du conseil d’hygiène et de salubrité publique de l’Aube.
1880129811880 P., Dentu, 1880, in-12, bradel demi-percaline , dos lisse orné de filets et d'un fleuron dorés, 318 pp. Première édition collective de ce recueil contenant un grand nombre de poésies gastronomiques : Le Médoc, Ode à l'ivresse, Le Dîner que je veux faire, Sonnets gastronomiques, Chanson de table, Petit restaurant, Souper parisien, Le Mardi Gras en famille, Mois gastronomiques (12 poèmes), etc. Portrait-frontispice par Louis CHEVALIER, gravé à l'eau-forte par LALAUZE.Vicaire V. 1058.
1830MMONRAP1Sl Imprimeie de C. Labau Sd (c. 1830) Plaquette in-8 (21x12.5 cm), cartonnage à la bradel marbré vert, 20 pp.
186946400848Villefranche, Pinet, 1869 ; in-8°, broché - 63 pages - 4 planches lithographiques. EDITION ORIGINALE rare. En appendice on trouve des procédés de destruction de la pyrale et de la cochylis autres que l'échaudage. Détails pratiques pour l'échaudage. Concerne surtout le Beaujolais. Manque à la collection Chwartz.