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198121048London : MacDonald, 1981. 639 pp. : ill., maps. 4°. 2nd ed., (fully rev.) by Serena Sutcliffe. Orig. cloth with gold-stamping on spine, and DJ.
9679De la Martinière 2015
9887Segré, Rossignol, s.d. (début ou milieu XXème), 1 étiquette de bouteille de vin de 13 x 9 cm, illustrée en 2 coloris ;
199464195Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 217 pages. Jaquette. 25 x 29 cm.
194365281943 Maurice Ponsot éditeur 1943-1944 fort In8 reliure éditeur 1345 pages très nombreuses publicités en couleurs dans le texte, texte de rené benjamin, du comte de Roquette buisson, J. Sicres...
29850Berne, Imprimerie fédérative 1928, 250x175mm, 119pages, broché. Contient également le Rapport 1927 de la Station fédérale d’essais viticoles à Lausanne et Domaine de Pully.
1944103486Paris, Maurice Ponsot 1944 Fort in-4 25 x 15,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, report du titre doré sur le dos et le premier plat, XL-1346 pp., nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir & blanc, dans et hors-texte, sommaire. Coupes frottées, intérieur frais. Bon exemplaire.
17562A Carpentras, chez Jean-Alexis Proyet, 1800, 1 plein veau, dos orné, au chiffres: "A R" au centre d'un macaron doré et d'un double encadrement sur les plats, tranches rouge, coins émoussés, mors et dos frottés avec petits manques de cuir. in-8, carte dépliante en frontispice, VIII-112 pages + 1 tableau dépliant, ex-libris manuscrit: "Marie David de Carpentras 1850, Félicie David"
46400140, Paris, Pillet fils, 1856; in-8, basane marbrée, dos lisse orné, tranches marbrées. (Reliure de l'époque). 495 pp. PREMIÈRE ANNÉE TRÈS RARE de cet Annuaire. Il contient l'Histoire de la Boulangerie en France depuis les premiers temps de la monarchie jusqu'à nos jours par J.G. Lobrot. pp.51 à 287, soit 236 pp. L'ouvrage contient également divers arrêts, règlements et décrets, ainsi que la liste des boulangers de ces deux communes, noms et adresses et divers renseignements. Reliure un peu épidermée. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
46400141, Troisième et quatrième années. Bureaux des deux syndicats, 1858-1859; 2 vol. in-8, basane marbrée, dos lisses ornés, tranches jaspées. ( Reliures de l'époque). 656 pp., 1 tableau dépliant ( tarif télégraphique France et étranger).- 552 pp. Dans ces deux annuaires a paru l'ouvrage Recherches sur l'origine de la Boulangerie et notice sur la diversité des grains et leur transformation en farine par monsieur Lamarre. Il occupe les pages 467 à 538 de 1858 et 573 à 641 de 1859, soit 139 pp.. Blé, moutures, choix des farines, levain, pâte, pétrissage, sel, frase, différents pains, etc. Outre ce texte important, ces deux annuaires contiennent divers règlements , circulaires et ordonnances de la Préfecture de la Seine de St-Denis et de Sceaux, ainsi que de nombreux renseignements sur le commerce du pain , suivi de la liste des boulangers et des meuniers. Charnières un peu faibles, dos lég. épidermés. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
2000100010Toulouse Privat 2000 1 vol. broché in-8, broché, p. 276-397, quelques illustrations. Très bon état.
2000100010Toulouse Privat 2000 1 vol. broché in-8, broché, p. 276-397, quelques illustrations. Très bon état.
(Codice AG/0699) In 8° (24cm) XXI-354 pp. Dodici relazioni memorie, alcune illustrazioni e grafici. Tra i temi: Comprensorio irriguo della Dora Riparia dal ponte della Giacconea a Torino, Viticoltura e paesaggio, Allevamento della pecora nelle Langhe, Evoluzione dell'agricoltura e recupero fauistico, ecc. Brossura editoriale. Ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
In 8° br. fig. pp. 542, con piega alla cop.na post, ben tenuto,data presunta
in8° - brossura editoriale - pp. 60 - testo italiano/francese/inglese - la presente pubblicazione i riassunti degli articoli pubblicati dall'Istituto Sperimentale per l'Enologia di Asti nel corso del 1995 - mancano i floppy disk allegati - condizioni eccellenti, come nuovo
In-8° (24 x 15 cm). 30 pp. III tavv. in cromolitografia. Brossura editoriale. Rinforzo del dorso.
In-8° pp. 132 con 5 tav. f.t. e 21 ill. n.t. anche a piena pagina. Bross.e dit. Ottimo stato.
In 4. Dim. 28,5x19,5 cm. Pp. 8, 8Numeri del 11 agosto e 25 agosto 1877 de "L'agricoltore umbro", giornale agricolo industriale di Perugia e Spoleto. All'interno: L'industria della fabbricazione del vino nell'Umbria di Luigi Monaldi (articolo purtroppo incompleto sebbene presente nei due numeri), Il letame, il commercio dei vini e il circolo enologico di Conegliano ecc... Brossura editoriale assente. Legatura assente. Pagine in buone condizioni con rare fioriture, ancora unite. Usure marginali. Number of the 11th and 15th of august 1877 of "L'agricoltore umbro", agricultural magazine of Perugia and Spoleto. Isndie: industry of fabbrication of wine in Umbria by Luigi Monaldi (uncomplete article even if in the two numbers), trade of wines and circolo enologico di Conegliano ecc... Editorial cover is missing. Binding is missing. Pages are in good conditions with foxings, some still bound. Foldings and wearings in the edges.
in-8° stretto, pp. 1202. Leg. in tela edit. con tit. in oro al dorso e sul piatto ant., privo di sovrac. Buono l'interno.
In-8° (24 x 17 cm). VIII, 330 (2) pp. 1 ritratto fotografico. Brossura editoriale. Articoli di L. Casale, C. Tarantola, M. Salvarezza, E. Garino-Canina.
4 vol. 16°, car.tel titoli impr.oro, fondatore sen.prof. A.Marescalchi,1°pp 545 - 2°pp 519, 3°pp 425, 14 tav.f.t.a cura del dott.Alfredo Crivelli - 4°pp 1578, Vini di ciascuna regione, Usi e consuetudini di ciascuna provincia, Dati generali di tutti i Comuni, alcune inserzioni pubblicitarie a colori, stato di cons.buono
(Codice EC/0870) In 16º 425 pp. Bel volume tutta tela editoriale, titolo oro al piatto. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
(Codice EC/0871) In 16º 520 pp. Bel volume tutta tela editoriale, titolo oro al piatto. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
(Codice GA/2392) In 16º 546 pp. Bel volume tutta tela editoriale, titolo oro al piatto. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
In 16, pp. 196. Brossura editoriale.
