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in-12, pp. 192, legatura in carta decorata coeva (qualche mancanza al dorso). Piacevole poema giocoso in 980 versi in lode di Bacco e dell'amata Arianna, con l'elogio del vino in genere e dei vini toscani in particolare, "oltre ad essere questa un'eccellente poesia ditirambica, (una delle migliori nel genere) ha ancora il pregio di darci la notizia dei più celebrati vini toscani al tempo dell'Autore e le note sono piene di erudizione intorno all'argomento" (Sormanni, p. 106). In questa edizione settecentesca è presente anche il poemetto in ottava rima "Delle Viti e del Vino", tradotto da Tirsi Albeno e una divertente raccolta di 150 brindisi di Giovan Battista Monti, per feste comandate, nozze ed altre occasioni. Discreto esemplare, in barbe. . Westbury, p. 186..
in-8° ( 16 x 10 cm); 1 vol.; pp. [12], 304; marca (sirena bicaudata e coronata tiene uno stemma in una cornice vegetale) al frontespizio, testatine e capilettera xilografati; leg. moderna in pergamena, frontespizio in b/n, titolo all'occhietto "Bacco in Toscana"; dedica dell'Editore a Giuseppe Valletta; seconda ed. (la prima fu pubblicata a Firenze nel 1685) di un lungo poema epico sull'enologia di Francesco Redi (1626-1698; medico, scienziato e letterato di Arezzo, poeta, membro dell'accademia della Crusca). "Il testo, soprattutto famoso per la descrizione dell'ebbrezza di Bacco immaginato ad assaggiare i vini della regione, offre un divertente catalogo dei vini toscani del tempo. Il Redi, sembra fosse astemio, sviluppò il componimento in ben 980 versi, facendo anche una requisitoria contro tè, caffè, sidro, birra e i diversi prodotti non italiani derivanti dalla distillazione alcolica"; leggere bruniture e normale patina del tempo alle carte; opera interessante, molto poco diffusa, quasi in ottime condizioni generali. -- 8vo, mod. vellum, [12]-304 pp. (paper age-toned, some spotting). Good copy. 2nd ed. (1st Florence 1685) of a long poem by Francesco Redi (1626-1698) on oenology. Woodcut mark on title. Ref. Rhodes (BL London) 726. BN Paris (1). Cp. Simon 1268, Oberlé 1039, Vinciana 2988 (1st ed.).
Un volume (24x32 cm) di 109-(3) pagine, con le illustrazioni a colori di Marina Faggioli. Introduzione e note di Carlo Montrésor. Legatura editoriale in mezza tela con titolo e disegno al piatto. Edizione fuori commercio. Ottime condizioni.
In Pisa, per Francesco Pieraccini sulla piazza del grano, 1779, in-4 piccolo, brossura muta antica (lievi mancanze al dorso, pp. XXXIX, [1]. Prima edizione, rara, di questo poemetto dedicato al vino e al bere con riferimenti ai vini toscani. Solo 3 esemplari censiti in ICCU (ultimo accesso 22.10.2022).
In 16 (cm 15 x 20), pp. XXXIX + (1b). Bruniture al frontespizio. Brossura muta coeva. Edizione originale, rara, di questo poemetto dedicato al vino e al bere con riferimenti ai vini toscani e non solo 'Un boccale vasto ben / da tenersi con due man / che Arianna faccialo pien / della Manna di Montepulcian [...] Io dell'Etra / canto ai numi bevitori / che non la favolosa ambrosia imbottano / ma le dolci uve dei toscani colli... ma e' vin del Tosco Giove, e Chianti ha nome, e credo che il gran rettore del Tuono / colmi ne tenga i vasi appie' del trono...'. Fanucci nacque a Pisa nel 1756, aderi' agli ideali rivoluzionari e in seguito insegno' Diritto marittimo. E' noto in particolare per la "Storia dei tre celebri popoli marittimi dell'Italia, Veneziani, Genovesi e Pisani, e delle loro navigazioni e commercio nei bassi secoli". Mori' a Pisa nel 1834.
7959Henri Cannard Fort In-8, broché, 823 pages, bon exemplaire, dense et richement documenté dans le texte en noir et en couleur. Frottements aux plats. Solide exemplaire cependant et très peu en circulation malgré sa qualité.
In 4, pp. 50. Br. muta coeva. Interessante testo statutario, composto dallo Stabilimento de' bandi politici, le Conclusioni dell'Uffizio del Sig. Avvocato Generale e dell'approvazione del Senato. I bandi contengono una accurata regolamentazione particolaarmente delle attivita' commerciali e produttive; i pesi e le misure, le norme relative i pristinai, panettieri e fornai, i fabbricatori di paste lavorate, i tenitori dei molini, i macellai, i salsicciai (ai quali era proibito l'uso di qualsiasi carne ne non quella del maiale), i commercianti e i misuratori di granaglie, i mercanti di vino, gli osti. Oltre a queste erano stabilite norme legate al decoro cittadino (molto dettagliate), alla tenuta dei bachi da seta, agli incendi e all'amministrazione della giustizia. Occorre notare la particolare attenzione dedicata al commercio e alla lavorazione degli alimenti. Curioso il fatto che in Bra, patria della salciccia di vitello, nella seconda meta' del '700 questa pratica fosse espressamente bandita mentre risulta che, a causa della nutrita presenza di ebrei nella vicina citta' di Cherasco, questo uso fosse, nonostante le proibizioni, tradizionalmente in uso.
1923227141923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées.
1923226891923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées, cordon aux couleurs américaines.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> NOTE: Timbro di archivio alla prima carta bianca.<br/> TITOLO: Barbaresco. Il vino e il territorio. Gastronomia, cantine, itinerari. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2003,<br/> COLLANA: Coll.Terre di Grandi Vini. A cura di Giulio Somma.<br/> EAN: 9788841811283
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo. <br/> AUTORE: Bosi,Roberto.<br/> EDITORE: Nardini Ed.<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Coll.Il Quadrifoglio.<br/> EAN: 9788840452401
Academia Barilla La cucina regionale italiana - I grandi cuochi - I loro segreti - 1^ ed. 2009 Pag. 503 con illustrazioni. Copertina rigida - Lingua italiana. Condizioni molto buone.
Asti, 1989, A. VII, n. 11
Un volume di 208 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 12,5x24,5 cm. Ottime condizioni. Numerose illustrazioni a colori nel testo. Fotografie di Fiorenzo Calosso, profili d’arte di Walter Accigliaro. Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi, Serralunga d’Alba, Verduno.
Depliant anni '30 circa, di 4 pp. con ill. e cop. ill. col.
Bella etichetta del vino "Beaujolais Villages". Bella veduta del paese. In ottime condizioni. Formato cm. 9x12,5. Beautiful label of wine "Beaujolais Villages". Beautiful view. In very good conditions.
105.714Paris, JC Lattès, 1989. 14 x 22, 217 pp., nombreuses illustrations en N/B, broché, bon état.
In-4, 95p. Introduction de Yves Gandon. Commentaire de Louis Orizet. Avec de nombreuses photographies de Moisy dont quelques-unes en couleurs.
(Codice GA/3715) In-4 (28,5 cm) 96 pages. Introduction de Yves Gandon, commentaire de Louis Orizet. Nombreuses illustrations en noir et blanc. Cartonnage d'édition sous jaquette rempliée illustrée couleurs. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
20540Grospierres, Société de Sauvegarde de Grospierres, 2006. Broché, couverture illustrée. in-4 de (1)-206-(3) pages, texte sur 2 colonnes, photos, cartes, plans, illustrations, dessins de Michel Rouvière et André-Charles Gros.
Brossura ad alette illustrata mostrante lievi segni di usura da scaffale e da sfregamento ai margini ed ai piatti. Pagine con testo a duce colonne in ottime condizioni di conservazione anche se già lette e sfogliate. Numerose illustrazioni a colori nel testo. Numero pagine 399. USATO
25331 AAVV BERE DOLCE Le guide di " CUCINA and VINI ". ROMA, EDILIBRITALIA 2003 , In-8 - bross. edit. ill. - pp. 270 - Un percorso tra le migliori produzioni del paese le pi importanti zone a Docg e a Doc degustazioni accompagnate da valutazione abbinamenti gastronomici informazioni su aziende e vini - allo stato di nuovo
In 8° br. fig. pp. 61, con dis. a col. ben tenuto
in 8° br. fig. pp.62 con piantine e riprod.<BR>
In 8° quadrato leg. t/tela pp. non numerate, ben tenuto