85 résultats
Hardback reprint. VG/VG. Crossed out inscription on the front endpaper. 9170. eng
pp. xi, 195. 8vo. Bantam paper back. Nice copy. COOK 2
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight scratch to spine and no bumping to corners. 256pp. An authoritative, fact packed guide to the cheeses of the world, combined with a fabulous collection of over 100 recipes your own cheese dishes.
Bella etichetta del formaggio francese "Camembert du Concile". L'etichetta mostra uno stemma. In buone condizioni. Formato cm. 11,5x11,5. Beautiful luggage labels of the french cheese "Camamebert du Concile". The label show a mark. In good conditions.
Bella etichetta del formaggio francese "Les Petits amis". Senza data ma degli anni '60. L'etichetta mostra due bambini con una cicogna e del latte. In buone condizioni. Formato cm. 7,5x7,5. Beautiful luggage labels of the french cheese "Les Petits amis". Not dated but of 1960's. The label show two children with a stork and some milk. In good conditions.
Bella etichetta del formaggio francese "Ma Ptite Folie". L'etichetta mostra una donna in bikini. In buone condizioni. Formato cm. 8x8. Beautiful luggage labels of the french cheese "Ma Ptite Folie". The label show a woman in bikini costume. In good conditions.
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 67pp. A mouthwatering collection of international dishes using delicious combinations of melted cheeses. Includes many sweet fondues.
Millau 1965. In-4 carré broché de 63 pages illustrées. Bon état
Hardback in dustjacket. VG/VG. 12298. eng
298p. Paperback Very good condition
Les Editions Nationales 1935, in-8 carré broché, couverture à rabats, 38 pages, croquis et illustrations en couleurs à pleines pages de Edy Legrand. Préface du Docteur de Pomiane. Très belle plaquette puiblicitaire en hommage au fromage de Roquefort Société. Très bon état
Les Editions Nationales 1935, in-8 carré broché, couverture à rabats, 38 pages, croquis et illustrations en couleurs à pleines pages de Edy Legrand. Préface du Docteur de Pomiane. Très belle plaquette puiblicitaire en hommage au fromage de Roquefort Société. Très bon état
In-8 (cm. 22.30), brossura illustrata, pp. 113, (3), con illustrazioni in bianco e nero e a colori nel testo. Catalogo della Mostra: Tour Fromage, Aosta, 3 Aprile - 27 Giugno 1993. Testi in italiano, inglese e francese. Text in English. Texte en français. Minime tracce di polvere ai piatti; peraltro, volume in buono stato di conservazione (good copy).
in-8 carre, 160 pp., dessins in-t, broche, couverture illustree plast. Bon etat. [TA-1]
314p., illus. Hardcover Very good condition good
336p. Paperback Very good condition Signed by the author
Editions Quelque part sur terre 2002. In-4 carré broché, couverture illustrée de 128 pages. Photographies de Pierre SOISSON. Bel exemplaire
Numéro 300 spécial - 28 ème année - Juin 1980 - Revue In-4 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations Nb en texte - 24 pages - Propre
Passion froid, filière restauration, 2015 In/4 reliure éditeur, couverture en couleurs, 103 pages, pages en couleurs, avec des conseils, deux pages par fromage.
8vo., First Edition thus, with large folding coloured plate, neat contemporary signature on front free endpaper; brown cloth, gilt back, a very good, bright, clean copy in unclipped dustwrapper. Bright copy of this early monograph, first published by Frewin in the previous year.
in-12 carre, n.p., rel. pl. toile decor. ed. Bel exemplaire. [NV-20]
PARIS, Typ. E. Plon & Cie - Sans date (fin XIX ?) - In-4 - Tiré à part - Pagination 285 à 304 - très propre
Rodez, Imprimerie Carrère, 1938. In-12 broché, 260 pages. Bon état.
Société des Caves de Roquefort, 1955. Petit In-4 broché, couverture à rabats. 237 pages. Illustrations de Yves BRAYER gravées sur bois en couleurs par Gérard Angiolini. Exemplaire numéroté. Très bon état.
Marabout 2008. Ensemble de 18 livrets sur les fromages, 12 fascicules sur les fromages étrangers, 5 livrets sur les fromages 100% lait de vache, 1 livre in-8 étroit sur les fromages de chèvres, 1 livre in-8 étroit sur les confitures et chutney, 1 livre broché "Du pain pour accompagner les fromages", l'emsemble présenté dans une caisse façon carton - plateau. Complet et en très bon état
