COLLECTIFLivre Rare Book
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20191244392019 Editions Patrick Rougereau / Les Grands Chefs du Monde - Ouvrage publié à l'occasion de l'événement "Sirha" le 29 janvier 2019 - In-folio, cartonnage imprimé en doré sur le premier plat et au dos - 80 pages - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs hors-texte dans l'ouvrage - Edition limitée, N°170/400
2009AUB-8550Ed. Favre S.A. 2009. Bel exemplaire relié, jaquette conservée, in-4, 257 pages avec recettes de base, lexique, contexte.
2013yd1809Éditions Solar broché sous boîte 2013 In-819,5 x 11 cm), format à l'italienne, broché sous emboîtage façon boîte de Kiri, 60 pages, photos couleurs ; quelques traces sur l'emboîtage un peu lâche où l'on a du tirer pour ouvrir, livre en très bon état, bon état d'ensemble. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
20106202010 - cartonné - Biro éditeur - 2010 - In-8 (25 x 17,5 cm) cartonné - Pagination non continue - Très nombreuses illustrations - ISBN : 9782351190852 - Livre objet contenant deux ouvrages brochés distincts : "A la table de Monet", de Philippe PIGUET & le "Carnet de recettes d'Alice Monet"
2011115704Flammarion 2011 Flammarion, 2011, 220 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 28x24cm, avec une dédicace de Hervé Fleury. Coins des plats un peu émoussés, petits frottements d'usage sur les bords de la jaquette, bon état pour le reste et intérieur très propre.
2004xl877Jeunes restaurateurs d'Europe Toile d'éditeur avec jaquette 2004 In-4 (23.5x29.5 cm), toile d'éditeur sous jaquette illustrée, 246 pages, avant-propos de Jacques Marnier-Lapostolle, préface de Jean-Claude Brialy, photographies de Mathilde de l'Ecotais, riche iconographie couleurs et noir et blanc ; jaquette légèrement défraîchie (une petite déchirure en bordure inférieure de 1er plat), intérieur très frais, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2012861672012 Editions Alain Labussière 2012 - in-8 broché - 286 pages
2009143579Albin Michel 2009 In-4 cartonnage éditeur, 26,7 cm sur 19,3. 144 pages. Bon état d’occasion.
2004117949Könemann 2004 Livre en portugais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette. 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
2024142526Bocuse (Édition standard) 2024 In-4 cartonnage éditeur, 30,0 cm sur 24,0. 492 pages. Bon état d’occasion.
201998679La bibliothèque des arts 2019 In-8 cartonné 30 cm sur 22. 159 pages. Très bon état d’occasion.
2020107444Macula 2020 In-4 cartonnage rose 27,5 cm sur 20,4 . 270 pages. Très bon état d’occasion.
201613991Editions de Noyelles 2016 781 pages IN4. 2016. Reliure editeur cartonnée. 781 pages. Cet ouvrage propose un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle interprétée et revisitée par Paul Bocuse. Il rassemble des recettes authentiques et conviviales de l'entrée au dessert réalisables dans toutes les cuisines
20071260632007 Canal+ Editions - 2007 - In-4 broché, couverture illustrée à rabats - 275 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
2003CUI232MVIENOT AGNES. 2003. In-8. Relié. 283 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette.
2025142554Sud Ouest 2025 In-4 cartonnage éditeur, 31,9 cm sur 22,6. 160 pages. Bon état d’occasion.
2022130153Hachette, coll. « Cuisine » 2022 In-4 relié 29 cm sur 23. 256 pages. Très bon état d’occasion.
20111263752011 Editions Les Deux Collines - 2011 - In-4 relié, cartonnage illustré - 151 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
2007915382007 Editions Dormonval - 2007 - In-4 cartonnage illustré sous jaquette illustrée de l'éditeur - 167 pages - Très nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs in et hors texte
2005rg762Actes sud L'orient gourmand Cartonnage d'éditeur 2005 In(4 (18x28.5 cm), cartonnage d'éditeur, premier plat illustré, 85 pages, illustrations originales de Ludmilla Penouchkina dans le texte ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2011ZNC-552Paris, Editions Karthala-CCL, 2011, in-8°, 356 pages, broché.
2024137167Paris, Mango 2024 In-4 relié 31,5 cm sur 23. 287 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
20131258042013 Editions Orphie - Collection "Saveurs des îles" - 2013 - In-4 relié, cartonnage illustré - 238 pages
2023137164Glénat 2023 In-4 cartonnage éditeur 32 cm sur 24. 248 pages. Bon état d’occasion.
2025142557Larousse 2025 In-4 cartonnage éditeur, 28,8 cm sur 22,0. 224 pages. Bon état d’occasion.
