CHOMEL, Noël (1633-1712).MareMagnum
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Lyon, chez les Fréres Bruyset, 1732. Dos volúmenes en gran folio; 6 hs., 1656 columnas de texto y 100 columnas de índices + 2 hs., 1570 columnas de texto y 85 columnas de índices. Con un total de 255 viñetas grabadas entre el texto, gran parte de ellas referidas a temas de caza, pesca, agricultura, jardinería y ganadería. Encuadernación uniforme en piel , de la época, con lomeras profusamente ornadas. Noël Chomel fue discípulo de Jean-Baptiste de la Quintinie, jardinero de Luis XIV. Párroco rural y ecónomo del Hôtel-Dieu de Lyon, reunió a lo largo de su vida sus experiencias campestres y domésticas, y publicó a los 76 años, en 1709, este monumental diccionario, traducido a numerosos idiomas, hasta el japonés, pero nunca en español.
in-8 (mm.193x113), pp. VIII, 115, (1), al verso dell'ultima carta illustrazioni silografiche di strumenti usati in viticoltura. Legatura coeva in marocchino nocciola, piatti inquadrati da ampia bordura in oro, formata da filetti, ghirlande e ferri floreali. Dorso liscio, diviso in scomparti da filetti e decorato da piccoli ferri in oro. Contropiatti e sguardie in carta caillouté. Seconda edizione - la prima apparve nel 1812 - dell'agile manuale in cui il veneziano Dandolo compendia - su invito del governo del Regno d'Italia - 'le istruzioni già date alle stampe nella più ampia Enologia, affinché chiunque il brami possa essere instrutto come s'abbia egli a regolare per ottenere costantemente ottimo, e durevole vino' (p. VI). Buon esemplare, restaurato l'angolo esterno superiore del frontespizio, e due timbri sbiaditi. Qualche fioritura, bruniture diffuse all'ultima carta. .. B.IN.G., 650; Westbury, 75; Oberlé, 956 (per la prima edizione).
in-8, pp. (2), 212, (1), con numerose illustrazioni n.t. Leg. post. m. pelle, tit. oro e fregi al dorso, cop. edit. cons. applicate ai piatti. Studio relativo ai vigneti ed alla produzione di vino nei dipartimenti del Sarthe, Maine e Loire, Indre e Loire, Loire e Cher. Questi quattro dipartimenti 7000 ettari di vigneti e sono i maggiori produttori di ''Brut''. Buon esemplare, nonostante un lieve alone d'umido nel margine inferiore. Simon, ''Bibl. Vinaria'' p. 275..
Bordeaux, P. Chaumas, libraire-éditeur, 1860. In-8 relié demi basane vert, dos long souligé de chainettes, p. de f.-t.-page de titre gravée-IV-352 pp.-27 h.-t. dont 26 vues de chateaux-2 cartes couleur-1 grande carte dépliante et plusieurs tableaux dont 6 dépliants.
Madrid, en la Imprenta de Pedro Marin, , a costa de la Real Compañía de Impresores y Libreros, 1771. Dos tomos en un volumen en 4to.; frontispicio, 2 hs., 244 pp., 6 hs. y 22 láminas plegadas + 1 h., 286 pp., 6 hs. y 15 láminas plegadas. Encuadernación de época en piel.
Angers, imprimerie du commerce1925-1926. deux volumes in-4 brochés, XXIII-393 pages avec 95 figures, XVIII-372 pages avec 114 figures. Très bon état. Très complet sur le sujet.
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) In very decorative full leather bdg. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 38 p., 2 plates (as one in full two-paged). [OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye. In the last period of the Ottoman Empire, at the beginning of the 20th century, the Western Anatolian grapes and their wines were already famous and known to the western world. During this period, within the nationalization efforts of the Ottoman economy, a small number of guides were prepared for the national wine-producers. This treatise is one of them prepared by Düyun-u [Düyûn-i Umûmiye-i Osmaniye Varidât-i Muhassasa Idare-i Merkeziye.; i.e. 'Ottoman Foreign Debt Supervision Agency']. Düyûn-u Umûmiye was an institution that supervised the external debts of the Ottoman Empire between the years of 1881 and 1939. It was hoped that incentives like these would be provided national income in the last period of the Ottoman Empire. AH 1327 = AD 1911. First Edition in 1910 [AH 1326]. This is Second Edition. Extremely rare. Özege 1469.; TBTK 5482.
in-8, pp. 101, 3 tavole in rame ripiegate in fine; leg. in carta editoriale originale, titolo al piatto anteriore entro bordura vegetale. Celebre trattato di viticultura riguardante i vini lombardi e toscani: Carmignano, Monte Pulciano, Trebbiano, Topazio, Malvagia etc. Buon esemplare (ma mancanza al margine inferiore dx del secondo foglio. . BING ediz. del 1819 (n. 792). .
384 pages demi-basane aubergine de l'époque, dos lisse orné 1867, 1867, in-4, 384 pages, demi-basane aubergine de l'époque, dos lisse orné, Edition originale. Publication richement illustrée de belles gravures sur bois dans le texte, beaucoup montrant des machines agricoles. Les pages 192-208 sont consacrées aux machines à vapeur locomotive, dont la machine locomobile et routière mise au point par Larmanjat. Cachet répété P. Hugresse. Rousseurs, plus prononcées dans la première partie du volume ; manque de papier angulaire à deux feuillets, sans perte de texte
in-8, (190x 30 mm) pp. 36, (2), brossura editoriale figurata applicata su cartonato coevo. Raro "Souvenir des Fêtes des Vignerons", in antiporta la tavola più volte ripiegata raffigurante la " Proclamations de la fete des Vignerons à Vevey, le 21 Mai 1865", in fine 5 tavole di "costumes caractéristiques des époques ou les fêtes des Vignerons ont eu lieu". Edizione originale, difficile a reperirsi in buone condizioni e completa delle tavole.. .
París, J.-B. Baillière e Hijos, 1911, 25 x 17 cm., rústica editorial, 8 hojas de publicidad + 446 págs. con 166 figuras intercaladas, algunas a toda página + 8 hojas de publicidad.
Madrid, Librerías de la Viuda e Hijos de Cuesta, 1880. 4to.; 504 pp. Con 42 ilustraciones que muestran material y aparatos de enología y una lámina plegada. Encuadernación de época en piel.
Paris, Imprimerie Impériale, 1867. In-8, (17 x 26 cm), 212 pp. Demi-chagrin dos à nerfs, auteur et titre en lettres dorées. (reliure époque). Edition originale de ce Rapport général sur la Sarthe, Maine-et-Loire, Indre-et-Loire et Loir-et-Cher. Bon exemplaire de cette importante étude avec des observations précises sur la taille des vignes et les méthodes de vinification comportant 68 figures dans le texte. " Le docteur Jules Guyot, après ses premières publications sur la vigne et le vin, fut chargé, sur l’insistance du prince Napoléon auprès de M. Rouher Ministre de l’Agriculture d’une mission d’étude du vignoble français afin d’étudier avec soin les méthodes et tous les procédés de la viticulture et de la vinification française pour fonder un enseignement viticole qui jusque là n’a jamais été dispensé en France. De 1861 à 1867 il parcourut 71 départements viticoles et étudia non-seulement leur viticulture et leur vinification, mais leur agriculture comparée, leurs travaux, leurs besoins, leurs mœurs, leur vie ..". (Une édition en 9 volumes est parue à l'Imprimerie Nationale en 1876 et une réimpression Marseille, Jeanne Laffitte - Bibliothèque de l'œnophile 1982).
891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214
in-8 (180X125mm) pp. 96. Bellissima legatura editoriale figurata in percallina verde, titolo oro al piatto superiore. Non comune publicazione con il programma della festa dei Vignerons tenutasi a Vevey il giorno 8 e 9 Agosto 1889. Contiene: Notizie su Vevey, Cenni storici sulle origini della festa, il programma completo con gli inni etc; illustrato da 2 tavole fotografiche della città . In perfetto stato di conservazione.. .
FERET FILS. 1984. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. III + 319 pages augmentées d'une illustration sépia representant le "Pont de Bordeaux" - EXEMPLAIRE N°1. 2 PHOTOS DISPONIBLES - GUIDE DE L'ETRANGER A BORDEAUX ET DANS LA GIRONDE - REPRODUCTION INTEGRALE DE L'EDITION DE 1850.
Paris, Imprimerie nationale 1865. In-8 broché de 366 pages. 110 Figures dans et hors texte. Ouvrage débroché avec rousseurs essentiellement dans les marges et plus fortes sur les premiers feuillets.Couveture salie. En l'état, mérite d'être restauré. Peu courant.
Paris, Draeger Frêres, 1927, 20,5 x 15,5 cm., rústica editorial con sobrecubiertas en papel entelado con un pequeño roto en la parte inferior del lomo, 121 págs. con ilustraciones intercaladas, en blanco y negro y a varias tintas, incluso 4 láminas en colores y 8 con diversos modelos de copas de vino. (Último volumen de la Colección Monseigneur Le Vin. Se adjunta una carta de presentación de esta obra por el Presidente de Consejo de Administración de Établissements Nicolas).
P., Librairie agricole de la Maison Rustique, 1883. In-8 br., 319 pp.. Ce premier volume concerne la viticulture sur le sol algérien.
ISBN : 2723411923. Glénat. 1990. In-4 Carré à l'italienne. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vins de Bordeaux. Photographies de Jean-Paul Paireault. Barsac, Sauternes, Deux et uniques. Premier cru supérieur. Les premiers crus...
pp. x, 142. Illustrated. 8vo. Original full embossed purple cloth binding. Spine fragile. Binding faded at edges. First issued in 1852, this important work contains a great deal of information about American viticulture in Ohio, Kentucky and Missouri. Buchanan praises the local catawba wines and Nicholas Longworth's Sparkling Catawba, America's first sparkling wine and an enormous commercial success. Scarce. **PRICE JUST REDUCED! WHISKEY 2
Málaga, El Guadalhorce, 1960, 25,5 x 18,5 cm., cartulina editorial, 5 hojas + X págs. incluso portada y lámina facsímiles + 113 págs. + 1 lámina plegada + 2 hojas. (Tirada de 200 ejemplares numerados en papel Registro).
Gr. In-8, 149p. Edition limitée à 2000 exemplaires (après 20 ex. de tete num.). Rassemble des textes inédits de J.-P. Zimmermann, G. de Reynold, J. Baillods, Le Corbusier, entre autres. Et des dessins de M. North, R.-Th. Bosshard, E. de Coulon, etc... Exemplaire du peintre Maurice Robert, comportant un petit dessin original à l'encre bleu en page de garde (Lac du Vully).
AA.VV.: CHAPTAL DE CHANTELOUP Jean Antoine Claude - DUSSIEUX Louis - YOUNG Arthur - ROZIER Jean Baptiste François - PARMENTIER Antoine Augustin. <BR><BR>Opera tradotta sulla seconda edizione francese, nella quale si trovano i migliori metodi per fare, governare e perfezionare i vini, le acquaviti e gli aceti... Solamente il Tomo I, di 3. <BR><BR>Solamente il 1°vol. di 3, in-8°, pp.254 (1) 1 b. + 1 tav. sinottica ripieg. (Segni caratteristicii più ap-parenti desunti dalle foglie e dalle uve per distinguere le specie e le varietà della vite). Cop. muta coeva. Gore di umidità nelle prime 30 carte che perdono intensità nelle successive. Antica nota a inch. al front. È stato ritagliato il marg. inf. bianco del front., forse per nascondre un'antica firma. Questo vol. contiene: Osservazioni preliminari; Notizia istorica sopra le viti e i vini di Francia; Delle specie e varietà della vite coltivate generalmente in Francia (con nomi in francese e italiano); Della fisiologia della vite; Della coltivazione della vite (Clima e suolo; Preparazione del terreno, scelta dei maglioli, loro disposizione e differenti metodi di piantarli; Altezza delle viti, potatura, palatura, ripulitura e sfogliamento; Lavori, ingrassi e così detto odore del terreno; Accidenti e malattie della vite e mezzi di rinnovarla; Pergole, raccolta e conservazione delle uve).
