767 résultats
69793Paris, éd. E. Dentu, 1868, deuxième édition, in-16, demi-chagrin brun foncé, plats marbrés "moucheté" blanc et vert foncé, 4 fleurons, filets, auteur et titre dorés sur dos à 4 nerfs et 2 faux nerfs à froid, tranches mouchetées, reliure d'époque, 532 pp., signature sur la page en face de la page de titre, table des matières, Ex-libris de Charkes P. Riess, réf. Vicaire 253, Ce livre est remarquable par ses analyses chimiques de toutes les substances végétales et animales servant à la nourriture de l'homme. Les meilleurs modes de préparations des viandes et des légumes. En un mot : une cuisine de Santé ! Très bon chapitre sur le chocolat, le café et le thé. La première édition date de 1860. Très belle reliure d'époque. RARE. Très bon état de la reliure et du papier,
1891Librairie E Le Francois . Paris 1925
1925WOC-870Terres Vierges et Sols Fatigués – A la Recherche de L'Humus. Élevage. Ouvrage orné d'illustrations dans le texte, carte en couleurs, croquis. Paris, Librairie E. Le François, 1925. Grand in-8 (25x17cm) relié pleine toile ocre, couvertures ocres conservées, légendes dorées au dos sur maroquin noir.XX,341pp. Catalogue.
18763P., Flammarion, sans date.(vers 1906). In 4° cartonnage toile rouge decorée editeur, dos orné, tranches dorées, 378 pp. très illustrées.Planches H.T en couleurs.
1930273531930 Un dessin original en noir, mine de plomb et fusain, format : 30 centimètres de haut par 22,5 centimètres de large, sur papier canson blanc crème, sans date (1930 environ), "MARCHAND DE BALLONS DEVANT LA TERRASSE D'UN CAFÉ PARISIEN (UN SEUL BALLON DANS LA MAIN DROITE) ", signature illisible,
1847ARC-113226Lithographie Le Charivari 11/09/1847 Les bons bourgeois Un bon mari, pour distraire son épouse, la conduit régulièrement au café, chaque dimanche soir. Hazard & Delteil N° 907 N° de pierre 979
190712403Lyon, Revue d’Histoire de Lyon, A. Rey & Cie, 1907 ; in-8, broché ; (4), 113, (3) pp.
LFA-1267237744 volumes de 762, 731, 684 et 739 pages, format 205 x 290 mm, illustrés, reliés cartonnage dos cuir, s.d. (fin du XIXe-début du XXe siècle), Furne, Jouvet et Cie Editeurs (Paris)
196029DGHerzogenbuchsee, Ernst Ingold, 1960. Farbiger Offsetdruck auf Papier auf Leinen aufgezogen. Bildformat: 66 x 91 cm.
19506215Paris, Jean Chitry, 1950. 1 volume in-8 de 64 p., cartonnage à l'italienne illustré, dos de toile rouge. Imprimé sur des papiers de différentes couleurs, allant du rose au vert en passant par le chamois.
1926R320120025Société d'éditions géographiques maritimes et coloniales. 1926. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Non coupé. 304 pages - quelques planches en noir et blanc - quelques figures en noir et blanc dans le texte - coiffes légèrement abîmées.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1972RO30027778MICHELE TRINCKVEL. 1972. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et en hors-texte. Frontispice en couleur.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1853GITb985Paris Imprimerie et Librairie Administratives de Paul Dupont 1853. 11 fascicules mensuels sur 12 brochés pagination continue. orné d'une grande carte dépliante. Manque le mois de septembre. Non coupé, bien complet de la carte.
8287Sans lieu ni date (1771). In 8 de 23 pp. dérelié.
9494Adolphe Delahays, libraire-éditeur. 1859. 2 tomes en 2 volumes in-4°, reliure demi-chagrin rouge, dos à nerfs, titre et fleurons dorés, tranches marbrées. 348 & 408 pages. Nouvelle édition [E.O. en 1851]. Illustrations sur vignettes (mais notre exemplaire ne contient pas les planches hors texte extraites de la Grande Bohème qui ont été ajoutées à une partie du tirage - Vicaire précise cependant que ces planches ne font pas intégralement partie de cette Histoire des hotelleries).
116770Ernest Bourdin Editeur Ernest Bourdin Editeur, sans date (c. 1850), VIII-358 p., percaline romantique de l'éditeur bleu marine et motifs dorés, environ 27x18cm, tranche dorée. 1 frontispice + 1 carte + 4 hors-textes en couleurs + 12 H.T. en noir et blanc. Du jeu dans le dos, ressaut des pages visible sur la tranche, de petits manque sur les bords de la percaline, des rousseurs sur les pages, une déchirure sans manque dans la marge de 2 feuilles. Il manque la page de titre.
192627627Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations,Partitions sur la Boisson Salabert 1926
1930273521930 Un dessin original en noir, mine de plomb et fusain, format : 30 centimètres de haut par 22,5 centimètres de large, sur papier canson blanc crème, sans date (1930 environ), "MARCHAND DE BALLONS DEVANT LA TERRASSE D'UN CAFÉ PARISIEN (UN SEUL BALLON DANS LA MAIN GAUCHE) ", signature illisible,
1835GITj403Publié par L.P Cognet, Paris 126 Boulevard de Charonne sans date vers 1835. In-8 en feuilles couverture jonquille imprimée 8 feuillet non chiffrés imprimés au recto seulement, texte dans un double filet noir. Couverture poussiéreuse, intérieur frais, complet. TRES RARE essai non mis dans le commerce, diffusé seulement par les "placiers" de l'auteur, contenant 11 procédés pour identifier les aliments et boissons falsifiés, enrichi d'un 12e ajouté à l'encre par l'auteur avec sa signature (comment ramener à son état naturel un vin qui tourne à l'aigre. (4891)
68692Tourcoing, éd. La Grande Brasserie Moderne, Imprimerie G. Hasbroucq, S.d. (année 60), in-4, br., agrafé, couv. ill. coul. éd., 12 pp., 2 photos en noir, dont une double montrant le site de l'exploitation et nb. dessins en rouge, "hommage au fondateur Adolphe Briet", Très belle "plaquette" publicitaire de la Grande Brasserie Moderne expliquant la fabrication de la bière. Très beaux dessins humoristiques mais des explications très claires ! En 1920, trois brasseries roubaisiennes Union, Alliance Tourquennoise et Jean Ghislain décident de fusionner et prennent comme nom : GBM pour Grande Brasserie Moderne. La brasserie prendra le statut SCOP et le gardera jusqu'à sa disparition en 2004 (après une reprise en 2002). La distribution des produits de la brasserie à l'origine reposait sur deux formes complémentaires, un réseau de bistrots sur les communes environnantes, mais surtout sur la livraison à domicile des particuliers adhérents à la SCOP. L'arrivée de la grande distribution amène la disparition de la livraison à domicile, la brasserie devient producteur de bières sous marque distributeur tout en gardant ses productions originales, principalement des bières de garde. En 1989, la grande brasserie moderne prend le nom de son produit phare et devient la Brasserie Terken, et tente de se positionner sur les bières de garde plus valorisées. Mais la taille de l'entreprise (première brasserie indépendante de France) est trop importante pour les volumes de ce créneau, l'effectif passe de 600 salariés à 300 salariés, puis en 2000, 80 nouveaux salariés sont licenciés, après la reprise en 2002 après cessation de bilan par covinor, l'effectif continue à diminuer et le 27 février 2004, la Brasserie et ses 165 salariés est liquidée par le tribunal de commerce de Roubaix-Tourcoing. TRES RARE. Très bon état; les agrafes sont légèrement rouillées
1960WOC-866Dessinée et lithographiée par Develly en 1836. Mise en couleurs par Maurice Mourlot pour l'éditeur Jean Estéoule. Paris, sans date (vers 1960). In-Folio (34x27cm) en feuilles sous couverture rempliée, chemise et emboîtage. Ouvrage non paginé et non découpé.
193222614Paris DRAEGER 1932 1 Illustré de photographies en noir et blanc. Paris, Draeger, 1932, in-4, relié à spirale, 20 pages, sous son étui cartonné d'envoi.
1945028957Monaco, L'Intercontinentale d'édition 1945 Un volume (245 x 190mm), 160 pp. (1) pp. Reliure en plein skyvertex vert, dos à nerfs orné, tête dorée, couverture conservée, gardes doublées, étui bordé. (dos décoloré). Avec 8 compositions en couleurs dans le texte à pleine page. Un des 900 exemplaires sur velin pur fil numérotés (n° 591). Bel exemplaire à l'intérieur frais.
9344Ile de la Réunion, Saint-Denis, Imprimerie Théodore Drouhet Fils, 48 Rue de l'Eglise, 1885. 1 plaquette cousue, in-8, 22 pp., couvertures souples imprimées salies et froissées, intérieur propre mais avec quelques traces de grignotage sur le coin supérieur, sans atteinte au texte, assez bon état général.
198990322Paris, Louise, impr. S’Print l’Imprimerie 1989 In-folio à l’italienne. Cartonnage éditeur crème, jaquette rempliée ivoire, 4 pp., 14 photographies en sépia, contrecollées sur carton fort monté sur onglet, sous serpentes légendées. Bon exemplaire.
