CHABOUIS, Lucette.Livre Rare Book
STELLA (Alain)Livre Rare Book
Le livre du café.
1996O7214Flammarion, 1996, 232 p.
Lire au jardin · Tours, France18,80 €
1 590 résultats
68916Paris, éd. Bordas, 1988, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index, Très bon livre sur l'origine, la culture, la préparation et la dégustation du café dans le monde. Belle iconographie ancienne. Très bon état
1996O7214Flammarion, 1996, 232 p.
68917Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
196579M. A . Editions Paris 1989 In-12 long ( 185 X 95 mm ) de 80 pages, cartonnage illustré. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1967RO40158112Robert Laffont. 1967. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Illustré de nombreuses reproductions en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Robert Laffont. 1967. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 187 pages. Illustré de nombreuses reproductions en noir et blanc dans et hors texte. Avec la collab. de Gilles Lambert. Le savoir-fumer. Le choix du cigare. Conserver vos cigares. Le Gotha du cigare.
1970RO80157206LAFFONT Robert. 5 juin 1970. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
RO20220719Robert Laffont. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Bandeaux en noir. Contre-plats illustrés en couleurs. Frontispice illustré en noir et blanc. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
2000R240104942DERVY. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - quelques annotations au stylo noir sur la page de garde - 2 illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
199366356Flammarion 1993 In-4, 256 pp, jaquette illustrée couleurs, relié, bon état d’occasion.
199966346Dervy 1999 In-8 broché 21,4 cm sur 14,9. 135 pages. Très bon état d’occasion.
1969R320131854Dervy Livres. 1969. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 124 pages - tampon sur la page de faux titre - couverture contrepliée - quelques planches en noir et blanc .. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
20028727Plume 2002 Photographies de Sophie Boussahba
200414113Editions Café Noir 2004 431 pages in8. 2004. Broché. 431 pages. L'ouvrage de Catherine Leuchter examine de manière critique l'Autorité palestinienne en se concentrant sur des aspects souvent occultés par le discours dominant notamment en lien avec les accords d'Oslo. Il s'agit d'une analyse documentée visant à déconstruire les idées reçues sur le sujet
R300011085LE PALAIS DES THES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1974PHO705MÉdition Le chêne. Broché, 303 pages, illustré en n/b, assez bon état, jaquette très abîmée, livre tout à fait lisible.
151538Ramsay - Collection "Des Etoiles Dans Votre Assiette" Paris 2005 In-4 carré ( 300 X 220 mm ) de 175 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
2024142567Bacha coffee 2024 In-4 broché 25,6 cm sur 17,5. 127 pages. Tranches dorées. Bon état d’occasion.
ABE-161326545363114 PAGES SUR LE THEME DU CAFE-24 CM X 32 CM-NOMBREUSES PHOTOGRAPHIES ET SCHEMAS-VERS 1900 (PJ11)
1896ABE-1064288640120 PAGES FORMAT 29 CM X 38 CM-EN COUVERTURE "REIMS STATUE DE JEANNE D'ARC, INAUGUREE LE 15 JUILLET M.PAUL DUBOIS STATUAIRE DESSIN DE PARYS"-LES TARTANES DE PECHE,4P PAR A.BRUN,11 DESSINS-AVIGNON,LA PORTE LIMBERT,2 PHOTOS AVANT ET APRES SA DEMOLITION-LE PERCEMENT DE LA RUE DE REAUMUR,2P PAR G LENOTRE,6 PHOTOS-UN CAFE ATHLETIQUE,2P PAR GUY TOMEL,6 GRAVURES-GRAVURE PLEINE PAGE "LES TRAVAUX SUR LES BERGES DE L'ESPLANADE DES INVALIDES",DESSIN DE GERARDIN-STATUE DE MARCELINE DESBORDES VALMORE INAUGUREE A DOUAI LE 13 JUILLET, HOUSSIN STATUAIRE,PHOTO
1930ABE-4260310058COUVERTURE: "LA FIN TRAGIQUE DU MAJOR HENRY SEGRAVE"/PHOTO DEPART DE LA COURSE-COUVERTURE INT.M. GEORGES CLAUDE DANS SON LABORATOIRE-L'AGITATION NATIONALISTE AUX INDES/4 PHOTOS-LE SPORTING CLUB EST EXPULSE DE L'AVENUE GABRIEL-LE CENTENAIRE DE LA BELGIQUE/1P/3 PHOTOS-LES EXPERIENCES DE MM. GEORGES CLAUDE ET PAUL BOUCHEROT-LE CAFE PROCOPE ET SES HABITUES PAR CHARLES DE BUSSY/4 PHOTOS/VERLAINE-LA MODE/3 CREATIONS SONIA DELAUNAY/3 PHOTOS-CINEMA/TARAKANOVA DE RAYMOND BERNARD/3 PHOTOS
1970159611970 un volume, reliure cartonnée in-quarto editeur (hard-back in-quarto) (19 x 25,7 cm), Dos légèrement frotté, couverture couleur café orné d'une photographie de moulin à café, titre en blanc, Livre de recettes autour du café orné de nombreuses photographies en noir et en couleurs, 129 pages, 1970 PARIS TAILLANDIER Editeur,
19709087Paris J.P. Taillandier 1970 GRAND In-8 129 pp, photos en noir et couleurs, 1er plat illustré. Ensemble du cartonnage frotté avec un accroc sur mors. Intérieur frais
201228362Paris, Edition j-p tallandier, 1970 ; in-4, 129 pp., cartonnage de l'éditeur.
1970R320147380J.-P.Taillandier. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
