SabbaghLivre Rare Book
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1973RO20220780Stock. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 322 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1996R320144609Maison du café. 1996. In-18. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1996O7214Flammarion, 1996, 232 p.
68917Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
1996gg1864Flammarion Cartonné avec jaquette 1996 In-4 (24,7 x 31,5 cm), cartonné avec jaquette, 232 pages, iconographie en couleurs ; marques de frottement sur la jaquette, quelques traces aux gardes, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2006LFA-126712381Un ouvrage de 398 pages, format 145 x 210 mm, broché couverture couleurs, publiée en 2006, Centre du Livre Naturel, bon état
2002RO20243350Modus Vivendi. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte dont une en frontispice. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
64369Cologne, Taschen - Evergreen, 2001, in-8 étroit, cartonnage couv. photo en coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Index, Toute l'histoire, la culture, les pays producteurs, la production, la dégustation du café. Un "dictionnaire" des pays producteurs de café à travers le monde avec "fiche tehnique" et localisations de productions sur carte en couleurs. Pas courant Très bon état
1970R320147380J.-P.Taillandier. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
19709087Paris J.P. Taillandier 1970 GRAND In-8 129 pp, photos en noir et couleurs, 1er plat illustré. Ensemble du cartonnage frotté avec un accroc sur mors. Intérieur frais
64362Paris, Taillandier, 1970, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 129 - (15) pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, L'histoire, la culture, les crus, les pays producteurs, les vertus, la dégustation et de très nombreuses recettes à base de café. Très bon état du papier; la reliure est légèrement défraîchie, traces de collants et déchirures aux gardes mais sans manque
1999R320036839DU CHENE. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages illustrées de nombreuses photos et dessins en couleurs in et hors texte - 1er plat illustré d'une photo couleurs de graisn de café.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
1983R320046032LAFFONT ROBERT. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et monochromes in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
9345Edité par Martinus Nijhoff, Challamel Ainé, La Haye- Paris, 1885. 1 volume in-8, reliure demi-chagrin, plats cartonnés marbrés, dos à nerfs, ouvrage enrichi de 3 planches lithographiques hors texte, de 2 graphiques et de 4 cartes, très bon état. Il manque toutefois la page de titre, title page is missing, overall a very good copy in nice contemporary binding.
68989Paris, éd. du Chêne, 1999, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et de nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, n l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Très bon état
198313334Robert Laffont 1983 In-8 relié 27,5 cm. 212 pages. Illustrations dans le texte. Très bon état d’occasion.
151538Ramsay - Collection "Des Etoiles Dans Votre Assiette" Paris 2005 In-4 carré ( 300 X 220 mm ) de 175 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1983129696Robert Laffont 1983 In-8 cartonnage éditeur. 21,0 cm sur 12,2. 239 pages. Cartommage émousé.. Bon état d’occasion.
2004R200132717Jean-Claude Gawsewitch. 2004. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Mouillures. 126 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos et illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - mouillures entrainant des pages collées et des déchirures sur de nombreuses pages pouvant géner la lecture, couverture désolidarisée du corps de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
199141994Boston MA: American Vecturist Association. VG. ca. 1991. Hardcover. Hardback in Very Good condition without dust jacket. . 8vo 8" - 9" tall. 109 pages. Quick Shipping All Books Mailed in Boxes Free Tracking Provided . American Vecturist Association hardcover
Tanarive, Imprimerie officielle 1933. In-4 carré, broché, couverture rempliée de 158 pages illustrées non coupées.Tirage à 2000 exemplaires. M Choix : Le café. P Camo : La ville rose. G Lavau : Les pierres commémoratives de Betafo. A Dandouau : Chansons Tsimihély. R Boudry : Tanarive. Couverture salie et tachée, intérieur très propre hors le premier feuillet mouillé en marge.
Comité Français du Café. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 40 pages illustrée de dessins et photos en couleur et en noir et blanc. D'où vient le café ? Pays producteurs...
0259347795.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
16mo., Second Edition, text in French, with an engraved frontispiece, and engraved and printed titles, mid-nineteenth century inscription on front free endpaper; attractively bound in contemporary brown patterned cloth, very neatly rebacked, old backstrip laid down, all edges gilt, yellow endpapers, a very good, bright, clean copy. Collects the four pieces 'La Chaumiere Indienne', 'Le Café de Surate', 'Voyage en Silisie', and 'Immensite de la Nature'. The engraved title bears a fine portrait of the author engraved by Scriven after Girodet. The two early London editions are extremely scarce, especially in this condition.
