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R100037780Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Bon état.. . . . Classification : 251.72-Vendanges, Vins, Alcool
ABE-152776214300227,5 CM X 32 CM-1: HOMME AVEC CHAPEAU ATTABLE TENANT UN VERRE DE VIN ROUGE AVEC LARGE SOURIRE-2: LE MEME AYANT CASSE SON VERRE EN PLEINE DETRESSE-ROUSSEURS EN MARGES SANS INCIDENCE SUR LES IMAGES
9771Paris, Imprimerie Nationale, 1791 petit in-8, 4 pp. dérelié.
2002121698Alan Sutton, 2002, gr. in-8°, 288 pp, 88 photos et documents dans le texte, notes, biblio, broiché, couv. illustrée, bon état
67135Coll. "Les Cent plus belles Images", Paris, ed. Dabecom, 2007, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. reproductions de publicités en coul., index des marques, index des illustrations, bibliographie, Cet ouvrage sur le thème du cognac, donne à découvrir aux collectionneurs et aux amateurs d'art graphique un choix de documents publicitaires variés, édités par les producteurs et les négociants charentais depuis plus de cent cinquante ans. On y trouve aussi bien des étiquettes, des affiches et des panonceaux que des tôles lithographiques ou des annonces de presse. Une constante de cette publicité tout au long du XXe siècle, c'est qu'elle met en scène une humanité privilégiée, évoluant dans un univers de rêve fait de riches intérieurs, de sports coûteux, de chasse à courre, de femmes en robe du soir et d'hommes portant monocle, et qu'elle semble ainsi s'adresser à une élite. Toutefois, il est plus facile de s'acheter une bouteille de cognac qu'un yacht ou un château, et le consommateur ordinaire peut ainsi, grâce à l'élixir magique, se donner l'illusion de faire partie du monde des nantis. Les illustrations contenues dans ce livre attestent aussi que les marques de cognac ont su faire appel aux plus grands affichistes pour promouvoir leurs produits, de Cappiello à Jean d'Ylen, de Auzolle à Brenot, de Villemot à Savignac. Écartant le classement chronologique, les auteurs ont pris le parti d'associer thématiquement les illustrations et de les faire dialoguer en un jeu graphique qui interpelle et renseigne le lecteur, avant même qu'il n'ait abordé le texte donnant informations et précisions. Pas courant. Très bon état
69535(Irlande), éd. Jameson, S.d. (fin XXe siècle), pt. in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd., (56 pp.), très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, lexique, ex-libris de la bibliothèque de Jean-Pierre Coffe, Très belle plaquette publicitaire pour la marque de whiskey irlandais Jameson. L'histoire, la production, la philosophie, la commercialisation. Ce livre faisait partie de la bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe. RARE Très bon état
1992666301992 Editions Coprur - 1992 - In-4, cartonnage illustré de l'éditeur - 145 pages - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs
67136Paris, éd. Les Ateliers A.B.C., S.d. (années 50), agrafé, br., pt. in-8 oblong, couv. ill. coul. éd., non paginé (24 pp.), 1 carte en coul., nb. dessins en coul., reproductions en coul. de bouteilles de la marque, Très belle cahier publicitaire pour la marque de cognac Hennessy. Très beaux dessins. RARE. Très bon état; les agrafes sont rouillées
188733179Paris Librairie J.-B. Baillière 1887 un catalogue éditeur de 36 pp in fine
75828Coll. "Carrés gourmands", Saint-Rémy-de-Provence, 2006, éd. Equinoxe, in-12 carré, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. sur fond vert claire éd.,176 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, glossaire, bibliographie de l'auteur, Un petit traité sur l'absinthe de La Spécialiste du sujet en France. Superbe iconographie et une recherche histoire à couper le soufle. Un Incontournable. Très bon état
1990V100288Brussel, ASLK 1990 336pp. geïllustreerd in kleur en in zw/w, catalogus van gelijknamige tentoonstelling over wijn in al haar facetten (Brussel, ASLK-Galerie, 16 maart - 10 juni 1990), 28cm., originele omslag (licht verkleurd), goede staat, V100288
2002228530Gault & Millau 2002 384 pages in8. 2002. Broché. 384 pages.
199197805Editions Louis Pariente, 1991, in-4°, 61 pp, texte sur 2 colonnes, 55 gravures, cartes et fac-similés dans le texte et à pleine page (légendes de Liliane Pariente), biblio, reliure plein cuir bordeaux richement ornée de l'éditeur, fers à dorer spéciaux dessinés par Christian Michaut, gardes illustrées, bon état
198523053Imprimerie A. Robert 1985 127 pages Marseille. in-8. 1985. broché. 127 pages. Illustrations en noir
190310851903 N° 98 - 14 février 1903 - In-4, broché - Nombreuses illustrations en couleur
69758Cognac, éd. Société Martell Cognac, 1975, cartonnage couv. photo coul. éd., 98 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, Très belle "plaquette" publicitaire pour les cognac Martell. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cognac et sur la marque Martell. Pas courant. Très bon état
61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état
2008100100815Dunod 2008 224 pages 17x24x2cm. 2008. Broché. 224 pages.
8295Canada, Editions Internationales Alain Stanké, 1986. Société des alcools du Québec. In-4 relié toile bordeaux, sous emboîtage toilé, 239 p. Nombreuses ill. noir et couleurs. Parfait état.
65019Coll. "Encyclopédie Agricole", Paris, J.-B. Baillière, 1936, deuxième édition revue et corrigée, in-12, br., 458 pp., 6 pp. de catalogue d'éditeur, ill. par 170 figures en noir in-texte, Table des matières, Remarquable étude sur la conservation des fruits. En première partie, il est abordé les moyen de conservation tel le sel, le vinaigre, l'alcool, des acides, le sucre (avec les confitures, gelées et autres marmelades). Vient ensuite les tehniques tel la méthode Appert (cuisson) avec l'autoclave, les verrines, les poteries et les boîtes. Le froid avec la glace et les frigos. Toutes ces méthodes sont ensuite expliquées en détail (confiture, jus, vins, alcool, dessication). Vient ensuite la législation, le rôle des cooprératives et les débouchés. Et nous terminons par les "études spéciales" pour chaque fruits. Un Must pour le sujet. Pas courant. Très bon état même si le papier a légèrement jauni et que les mors sont fendus mais recollés.
Q91857Antwerpen, De Techniek s.d. [ca.1040's] 241 + [iii] pp.+ 16 zw/w platen buiten tekst, orig. omslag, geïllustreerde omslag, goede staat, Q91857
2003B98959Leuven, Davidsfonds 2003 175pp., rijkelijk geïllustreerd in kleur, 30cm., gecart. uitgeversband, zeer goede staat, B98959
vj1134Martin-Vialatte Plaquette In-12 (12 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 48 pages, sans date, 5e édition, illustrations en noir ; rousseurs aux plats, deux coins cornés, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
19309211Paris Librairie d'Education Nationale A. Picard et Kaan 1930 -in-12 demi- percale un volume, reliure demi-percale rouge cartonné petit in-douze Editeur, dos toile rouge avec manques aux mors - vignette de titre, illustrations de Eynard et pour le dessin de l'attaque épileptique chez l'enfant - le Docteur Paul Richer, 112 pages, sans date (début vingtième Siècle) à Paris Librairie d'Education Nationale A. Picard et Kaan Editeurs,
195276366Couverture rigide. Reliure demi-basane rouge à nerfs. 114 pages.
