Marie Choquet - Laure Com-Ruelle - Nicole LeymarieLivre Rare Book
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32434Institut de recherche scientifiques sur les boissons, 2003. Format 16x24 cm, broche, 126 pages. Je joints un carnet agrafe "Questionnaire". Tres bon etat.
69755Paris, éd. Flammarion, 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Constantin Parvulesco est photographe, journaliste et auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages consacrés au goût et à l'art de vivre. De Cigares, alcools et chocolats (Proxima) à L'Orient-Express, un voyage de rêve, en passant par L'Encyclopédie des montres (tous deux chez ETAI), le luxe épicurien est son domaine. Passionné par la beauté et les saveurs authentiques du terroir, il nous fait partager son amour pour l'histoire des hommes qui le cultivent. L'histoire de la quintessence de la vigne et du terroir, fruit du travail des hommes et de trois siècle d'histoire, voici le cognac. Un voyage au cœur des arômes et du plaisir de la dégustation. Pas courant. Très bon état; sur le bas des dernières pages présence d'ancienne humidité qui fait gondoler légèrement le papier mais sans gravité !
1975W111017Berlin, 1975 164pp. + 3 folding maps, 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Von Fachbereich für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie der Technischen Universität Berlin zur Verleihung des akademischen Grades Doktor der Landbauwissensdchaft genehmigte Dissertation), stamp at verso of title page, text is clean and bright, W111017
1979G111018Hamburg, 1979 LVIII + 168pp., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung der Würde des Doktors der Philosophie der Universität Hamburg), stamp at verso of title page, text is clean and bright, W111018
1970W111015Berlin, 1970 196pp., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Von der Fakultät für Landbau der Technischen Universität Berlin zur Verleihung des akademischen Grades Doktor-Ingenieur genehmigte Dissertation), stamp at verso of title page, text is clean and bright, W111015
32954aafParis, Edouard Cornély éd., s.d. (ca. 1895), in-8°, 31 p. + 1 p. table. qqs illustration (broyeur - par un manège, un cheval !), presse - brochure originale illustrée.
18191201951819 A Montpellier, Chez Sevalle, Libraire - 1819 - Seconde édition - 2 volumes in-8, demi basanes vertes; 4 nerfs avec auteur, titre, tomaisons et fleurons dorés aux dos - LXXXVII + 371 pages (Livre Premier) + 480 pages (Livre Second)
1987jj5471Editions Gilles Attinger, Hauterive Cartonné avec jaquette sous emboîtage 1987 In-8, (25x21.5 cm), format à l'italienne, cartonnés sous jaquette illustrée et emboîtage carton, 168 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; plats à peine défraîchis, emboîtage légèrement jauni, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
215079Chalon-sur-Saône, Imprimerie générale et administrative, 1930 in-8, 28 pp. et feuillets de publicité en couleurs, ill. in-t., broché.
85586Alençon, Imp. de Malassis Le Jeune, s. d. (1790) in-4, 3 pp., vignette.
70671Paris, éd. Librairie Delagrave, 1923, édition revue et mise à jour, in-16 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en brun foncé sur fond brun clair éd., 49 pp., ill. par 19 gravures en noir in-texte, appendice, table des matières, Très bon ouvrage, ici en troisième édition revue et corrigée après la première de 1912, sur les méfaits de l'alcool sur la santé humaine. Ce "livret" était enseigné dans les écoles sous forme de leçons (20), de questionnaires (20) et de sujets de devoirs et de discutions (140). Rare de le trouver en si bon état ! L'auteur a écrit également "histoire d'une bouteille. Livre de lecture sur l'enseignement antialcoolique." Très bon état
1902V88204Paris/ Bordeaux, Libraires associés/ Feret & fils 1902 43pp., 28cm., br.orig., peu de rousseurs, pour la plupart non coupé, V88204
225243Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché.
73534Besançon, éd. de la Lanterne, mai 1983, in-4 agrafé, br., couv. ill. coul. éd., 50 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état; une petite déchirure au sommet de la 4e de couverture
1889H47102Gand, Leliaert 1889 144pp., brochure originale (dos renforcé), 24cm., cachet, bon état, [Saint Arnold, patron des brasseurs et meuniers], H47102
75624Paris, éd. Flammarion, 1954, 13e édition, pt. in-12, cartonnage toilé crème avec texte en rouge éd., jaquette ill. coul. éd., 203 pp., quelques dessins en noir in-texte, "ustencils de bar", index alphabétique, Un incontournable pour barman et amateur de bons cocktails. Belle jaquette illustrée en couleur. Pas courant Très bon état de la reliure, du papier et de la jaquette
22428Paris, Gallimard, 1954. In-8, 156 pp., broché, couverture originale imprimée (3 déchirures au dos).
16407broché - 15x21 - 461 pp - 2005 -Musée de l'absinthe éditions , Auvers-sur-Oise. Nombreuses illustrations dans et hors texte. Collection ARTEMISIA 5 hors serie
16406broché - 15x21 - 461 pp - 2004 -Musée de l'absinthe éditions , Auvers-sur-Oise. Nombreuses illustrations dans et hors texte. Collection ARTEMISIA 6
1521180661521 broché - 15x21 - 352 pp - 2007 -Musée de l'absinthe éditions , Auvers-sur-Oise. volume 3Nombreuses illustrations dans et hors texte. Collection ARTEMISIA . N°5-3
19272Paris, Librairie internationale - Bruxelles, A. Lacroix, Verboeckhoven & Cie, 1868. In-12, 321 pp., broché, couverture originale illustrée (déchirure en queue du dos, taches, mouillures).
5247Paris, Gauthiers-Villars & Cie, Masson & Cie (Encyclopédie Léauté), 1924. In-12, broché, photographies et figures.
190214801902 plaquette (booklet) petit in-octavo, plats marrons imprimés (cover printed), illustrations : 11 figures (pictures) in-texte (in text), tache d'encre in fine (ink mark at rear), 40 pages, 1902 à Paris Librairie Armand Colin,
226242Tours, Arrault et Cie, 1944 in-8, 92 pp., nbses photos in-t., broché. Rousseurs sur la couverture. Petits manques de papier sur la couverture et en marge de quelques pages.
1985J111950Lausanne, Payot 1985 192pp., 23cm., texte en français, Thèse de licence et de doctorat présentée à la Faculté de droit de l'Université de Lausanne, br.orig., cachet au verso de la p.d.t., texte frais et en bon état, J111950
