DAVY Sir HumphryLivre Rare Book
DAUMAL (René)Livre Rare Book
La Grande Beuverie
22428Paris, Gallimard, 1954. In-8, 156 pp., broché, couverture originale imprimée (3 déchirures au dos).
L'Ancienne Librairie · Paris, France40,00 €
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1819GITd360Paris Ladrange 1819. 2 volumes in-8 broché sous couverture d'attente de l'époque, étiquette de titre imprimée appliquée sur les dos 2 feuillets non chiffrés 6-7 (avertissement) 2-340pp 1 feuillet non chiffré (table), 2-431pp. Orné de 8 belles planches: 6 dépliantes dans le Tome I, regroupant 17 figures et 2 dans le Tome II dont 1 grande dépliante (détails d'un appareil distillatoire). Bel exemplaire, bien complet de toutes ses planches.
22428Paris, Gallimard, 1954. In-8, 156 pp., broché, couverture originale imprimée (3 déchirures au dos).
1976SPN-567Paris : SOLAR, 1976. Broché, couverture couleur, 176 pages, index.
64958Paris, Solar, 28 septembre 1976, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul. éd., 178 pp., frontispice en noir, Sommaire, Index, Ce livre nous conte l'histoire du cocktail ainsi que plusieurs centaines de recettes du monde entier. Un grand classique du genre ! Très bon état
64314Paris, France Loisirs, 1983, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index alphabétique, Index par boissons de base, Un véritable apprentissage dans l'art de confessionner les cocktails avec alcool. Bon état
75624Paris, éd. Flammarion, 1954, 13e édition, pt. in-12, cartonnage toilé crème avec texte en rouge éd., jaquette ill. coul. éd., 203 pp., quelques dessins en noir in-texte, "ustencils de bar", index alphabétique, Un incontournable pour barman et amateur de bons cocktails. Belle jaquette illustrée en couleur. Pas courant Très bon état de la reliure, du papier et de la jaquette
67717Coll. "La cuisine de Clémentine", Colmar, éd. S.A.E.P., 2004, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., nb. photos coul., tableau des signes, introduction, conseils techniques, lexique, table des matières. Cet ouvrage propose des ingrédients venus du monde entier pour un apéritif réussi en passant par le Brésil, la Russie, le Méxique ou la Scandinavie; Très bon état
188733179Paris Librairie J.-B. Baillière 1887 un catalogue éditeur de 36 pp in fine
1990206984Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 157 pages.
1977100109346Balland 1977 512 pages in8. 1977. Broché. 512 pages.
2925Toulouse, Daniel Briand/Robert Laffont, 1985 12 x 20, 191 pp., illustrations photo. couleurs, cartonnage éditeur illustré
68502Jonzac, éd. Université Francophone d'été Saintonge - Québec, 6 mars 1990, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 256 pp., reproductions de documents anciens en noir, photos et carte en noir, bibliographie, sommaire, Très important document sur l'histoire, la production et la commercialisation du cognac. Une vraie étude historique universitaire ! Pas courant. Très bon état
199717376La Voix du Nord 1997 124 pages in-8. 1997. broché. 124 pages. Initiation à la bièrologie - Illustrations en noir
64444Boston (USA), Mr Boston Distiller, 1969, 46e édition, in-12, cartonnage simili cuir rouge avec portrait en noir et doré et titre doré sur la première de couv. éd., gardes ill. coul. éd., 150 pp., très nb. dessins en noir en tête de chapitre et in-texte, nb. publicités en coul. pleine page, Sommaire, Index, texte en anglais, in english, Très belle réédition, la première étant en 1935, de ce guide de recettes de cocktails. Très belles iconographie ancienne et publicités en couleurs. Très bon état malgré un petit enfoncement sur la première de couverture (3 mm).
69547Paris, éd. de la Boétie, 1980, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage photo coul. éd., 157 pp., carte, dessins et reproductions de documents anciens en noir, sommaire, bibliographie, glossaire, index, Un très bon guide du whisky, scotch, irish et bourbon américain. L'histoire, la fabrication et les marques. Très bonne étude pour un apprentissage optimal. Très bon état
1933G110627Köln, 1933 iii + 107pp., 21cm., text in German, Doctoral Dissertation (Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Wirtschafts und Sozialwissenschaftlichen Fakultät der Universität Köln), stamp, text is clean and bright, G110627
CUI230M1990 chez Opeasi. In-8, relié, 315 pages.
1999211330Nouvelles Editions Universite 1999 302 pages in8. 1999. broché. 302 pages.
20041402004 - broché - Cerin Symposium, Paris - 2004 - In-8 (24,5 x 16,5 cm) broché - 271 pages - Quelques schémas en N&B - Colloque sous le patronage du Ministère de la Santé et de la Protection Sociale - Pr. P. TOUNIAN (Président) - Coordination scientifique de Dr. M.-C. BERTIERE & B. COUDRAY - SOMMAIRE : Alimentation de 4 à 10 ans - Restauration scolaire - Obésité de l'enfant - Nutrition et dents - Nutrition et sport - Allergie alimentaire - Croissance osseuse - Alimentation des adolescents - Poids et adolescence - Alcool et adolescence - Troubles du comportement alimentaire
32646La documentation Francaise, 1983. Format 16x24 cm, broche, 164 pages. Tres bon etat.
1889B76064Liège, Vaillant-Carmanne 1889 xiv + 367pp., 25cm., br. (peu passée), qqs. rousseurs sur les tranches, tache d'humidité en haut des dernières pages, non coupé, texte en bon état, rare, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B76064
1889B93047Liège, Vaillant-Carmanne 1889 Tome 26 complet et relié en 1 volume: xiv + 367pp., 25cm., reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre et faux-nerfs dorés, petite étiquette au dos), feuilles de garde marbrées, 2 cachets, texte frais avec peu de rousseurs, bon état, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B93047
1889B116228Liège, Vaillant-Carmanne 1889 Tome 26 complet et relié en 1 volume: xiv + 367pp., 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B116228
1895B116237Liège, Vaillant-Carmanne 1895 Tome 36 complet: 522pp. + quelques planches hors-texte, 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: HALKIN Joseph, Le bon métier des vignerons de la cité de Liége et le métier des vignerons et cotteliers de la ville de Namur, pp.9-132 + 3 planches hors-texte dont deux armoiries en couleurs], B116237
100141230Cnetre d'histoire de la vigne et du vin in8. Sans date. Broché. 3 volume(s).
