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18901061381890 A Paris, Chez Garnier Frères - 1890 - Petit In-8 (12x18cm environ), demi toile noire avec pièce de titre rouge au dos - 421 p. - Rares illustrations en N&B
38785Paris : Edition Simon Kra, 1925 - un volume in-12 (12,2x19,8 cm) broché, 146 pages - premier tirage sur papier courant (janvier 1925) - bon état -
1913ABE-1122871215736 PAGES FORMAT 12,5 CM X 19 CM-"LA LAIQUE ET LES BANDITS",22P PAR GUSTAVE TERY-LE MOUVEMENT SOCIALISTE EN 1912,8P PAR J.BOURDEAU-PRODUCTION ET CONSOMMATION DE L'ALCOOL EN 1911,2P
75803Dijon, éd. Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon, 1979, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 132 pp., très nb. photos et cartes en noir, bibliographie, table des matières, Très bon livre d'apprentissage des secrets de l'utilisation de l'alambic dans la conception des alcolls. Un "cours" très pratique destiné à l'enseignement hôtelier des futurs œnologues, restaurateurs et amateurs d'alcools. On y traite des eaux-de-vie, des liqueurs, des apéritis, du rhum, du cognac, de l'armagnac mais aussi de la bière, du cidre et du poiré. Pas courant Très bon état
238436Paris, Bachelin-Deflorenne, 1867 2 vol. in-8, VI-459 pp. et 410 pp., portrait-frontispice au tome I, vasane rouge maroquinée, couv. papier marbré cons. (reliure moderne). Ex-libris Pierre Sédille.
19846669Maloine Reliure editeur 15,5x22,5cm , 509 pages , fort bel ouvrage à l'état de neuf .
9438de la table, de la boisson, et de mœurs. Prévenues et combattues au moyen d’une alimentation hygiénique, naturelle et économique. Troisième édition revue et augmentée. Avec les portraits de Gleïzes et Pythagore, et des lithographies humoristiques sur les ressemblances animales. Petit in 8 broché, titre, 2 portrait, 64 pages, 8 pages de portraits, imprimés sur papier vert. Lausanne F. Payot 1891. Un petit manque angle supérieur droit.
244132Montpellier, C. Coulet [Imprimerie centrale du midi], Paris, Adrien Delahaye, 1875 in-12, XIV pp., pp. 15-240, avec une coupure de presse de la Gazette du midi du 2 février 1877 contrecollée au feuillet de titre, broché. Petits manques de papier au dos.
27937Paris, Librairie agricole de la maison rustique, sd. In-8 (230x145mm) relié en demi chagrin brun, dos à nerfs, 560 p. 117 Ill. en noir et 7 cartes colorées. Petites rousseurs intérieures. Petits défauts extérieurs. Bon état général
200624134Autres Temps 2006 175 pages in-4. 2006. Broché. 175 pages. Photographies de Marc Gaillet
225242Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché. Couverture tachée. Rousseurs. Petit trou sur une page de garde.
225243Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché.
2008100100815Dunod 2008 224 pages 17x24x2cm. 2008. Broché. 224 pages.
28951Editions Solar, 1991. 23 x 29, 191 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.
1977100072796Printex 1977 in8. 1977. Broché.
67136Paris, éd. Les Ateliers A.B.C., S.d. (années 50), agrafé, br., pt. in-8 oblong, couv. ill. coul. éd., non paginé (24 pp.), 1 carte en coul., nb. dessins en coul., reproductions en coul. de bouteilles de la marque, Très belle cahier publicitaire pour la marque de cognac Hennessy. Très beaux dessins. RARE. Très bon état; les agrafes sont rouillées
7454broché - 14x19,5 - 87 pp - 2002 - éditionsACATOS, Lausanne. Illustrations de Jonathan DELACHAUX.
19892619Ramsay 1989 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 218 pp., illustrations en noir & couleurs
2007LFA-126734962Un ouvrage de 79 pages, format 235 x 165 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2007, Edisud, bon état
73534Besançon, éd. de la Lanterne, mai 1983, in-4 agrafé, br., couv. ill. coul. éd., 50 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état; une petite déchirure au sommet de la 4e de couverture
1838100086049Librairie encyclopédique de Roret 1838 246 pages in16. 1838. Relié. 246 pages. livre petit format (in16)
190214801902 plaquette (booklet) petit in-octavo, plats marrons imprimés (cover printed), illustrations : 11 figures (pictures) in-texte (in text), tache d'encre in fine (ink mark at rear), 40 pages, 1902 à Paris Librairie Armand Colin,
70671Paris, éd. Librairie Delagrave, 1923, édition revue et mise à jour, in-16 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en brun foncé sur fond brun clair éd., 49 pp., ill. par 19 gravures en noir in-texte, appendice, table des matières, Très bon ouvrage, ici en troisième édition revue et corrigée après la première de 1912, sur les méfaits de l'alcool sur la santé humaine. Ce "livret" était enseigné dans les écoles sous forme de leçons (20), de questionnaires (20) et de sujets de devoirs et de discutions (140). Rare de le trouver en si bon état ! L'auteur a écrit également "histoire d'une bouteille. Livre de lecture sur l'enseignement antialcoolique." Très bon état
244184Vevey, Schlesinger [Imprimerie Loetscher et fils], 1889 in-12, 96 pp., avec un plan dans le texte et 2 planches hors texte, dont un frontispice broché sous couverture illustrée. Manque de papier angulaire au f. 5-6, avec petite perte de lettre.
134546aafFribourg, Saint Paul, 1888, 1889, in-8vo, 23 p. / 22 p., brochure originale.
