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32648La documentation francaise, 1993. Format 16x24 cm, broche, 64 pages. Etat neuf.
76872Lausanne, Secrétariat Antialcoolique Suisse 1916, 185x115mm, 23pages, broché. Bel exemplaire.
6457relié toile - 11,5x18 - 321 pp - 1887- éditions C. MARPON et E. FLAMMARION, Paris. Avec une lettre préface de M. Jules SIMON.
244132Montpellier, C. Coulet [Imprimerie centrale du midi], Paris, Adrien Delahaye, 1875 in-12, XIV pp., pp. 15-240, avec une coupure de presse de la Gazette du midi du 2 février 1877 contrecollée au feuillet de titre, broché. Petits manques de papier au dos.
28951Editions Solar, 1991. 23 x 29, 191 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.
9438de la table, de la boisson, et de mœurs. Prévenues et combattues au moyen d’une alimentation hygiénique, naturelle et économique. Troisième édition revue et augmentée. Avec les portraits de Gleïzes et Pythagore, et des lithographies humoristiques sur les ressemblances animales. Petit in 8 broché, titre, 2 portrait, 64 pages, 8 pages de portraits, imprimés sur papier vert. Lausanne F. Payot 1891. Un petit manque angle supérieur droit.
19846669Maloine Reliure editeur 15,5x22,5cm , 509 pages , fort bel ouvrage à l'état de neuf .
1947M83484Paris/ Dijon, Editions de l'Amitié/ A.Damidot 1947 112pp.avec illustrations de Maurice Albe, 26cm., br.orig. illustrée en couleurs (qqs.rousseurs), tirage limité et numéroté: ceci est no.2358/2500 sur papier Vélin, bon état, M83484
65019Coll. "Encyclopédie Agricole", Paris, J.-B. Baillière, 1936, deuxième édition revue et corrigée, in-12, br., 458 pp., 6 pp. de catalogue d'éditeur, ill. par 170 figures en noir in-texte, Table des matières, Remarquable étude sur la conservation des fruits. En première partie, il est abordé les moyen de conservation tel le sel, le vinaigre, l'alcool, des acides, le sucre (avec les confitures, gelées et autres marmelades). Vient ensuite les tehniques tel la méthode Appert (cuisson) avec l'autoclave, les verrines, les poteries et les boîtes. Le froid avec la glace et les frigos. Toutes ces méthodes sont ensuite expliquées en détail (confiture, jus, vins, alcool, dessication). Vient ensuite la législation, le rôle des cooprératives et les débouchés. Et nous terminons par les "études spéciales" pour chaque fruits. Un Must pour le sujet. Pas courant. Très bon état même si le papier a légèrement jauni et que les mors sont fendus mais recollés.
77085Couverture souple. Brochure 32 pages. Couverture tachée.
680055Société De L'Annuaire De La Gironde Bordeaux 1960 Grand in-8 ( 275 X 185 mm ) de LX-208 pages, broché sous couverture rempliée. Ouvrage en 3 langues ( français, anglais et allemand ). Nombreuses illustrations dans le texte et 5 cartes en couleurs hors-texte. petit manque à la couverture, interieur en parfait état.Notions Générales et Classification des Grands Vins de Bordeaux, de Sauternes et Barsac au Blayais et Bourgeais. Très nombreuses notices par Châteaux.
112pp.avec illustrations de Maurice Albe, 26cm., br.orig. illustrée en couleurs (qqs.rousseurs), tirage limité et numéroté: ceci est no.2358/2500 sur papier Vélin, bon état, M83484
Broché. 140 pages.
113pp. + 8 tableaux dépliants, 24cm., br.orig., Mémoire présentée à la Faculté de Médecine de l'Université de Liège pour l'obtention du titre de docteur spécial en sciences physiques et chimiques appliquées à l'hygiène, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, B109834
In-8 (cm. 25), brossura, pp. 182, (8), con illustrazioni a colori fuori testo. Illustrations de Michel Guenard. Esemplare numerato tratto da una tiratura di 2140 copie. Texte en français. Carte ancora intonse. Tracce di polvere alla brossura bianca e ad alcuni tagli superiori delle carte; peraltro, volume in buono stato di conservazione (good copy).
67136Paris, éd. Les Ateliers A.B.C., S.d. (années 50), agrafé, br., pt. in-8 oblong, couv. ill. coul. éd., non paginé (24 pp.), 1 carte en coul., nb. dessins en coul., reproductions en coul. de bouteilles de la marque, Très belle cahier publicitaire pour la marque de cognac Hennessy. Très beaux dessins. RARE. Très bon état; les agrafes sont rouillées
7454broché - 14x19,5 - 87 pp - 2002 - éditionsACATOS, Lausanne. Illustrations de Jonathan DELACHAUX.
Paperback. Very good condition. Spine ends are bumped and nicked and creases to spine. Leading corners of covers are a little dog-eared, affecting slightly leading corners of the pages. Nicks to side edges of a couple of pages. Pages remain sound and contents are clear. TA Used
73534Besançon, éd. de la Lanterne, mai 1983, in-4 agrafé, br., couv. ill. coul. éd., 50 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état; une petite déchirure au sommet de la 4e de couverture
2007LFA-126734962Un ouvrage de 79 pages, format 235 x 165 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2007, Edisud, bon état
19892619Ramsay 1989 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 218 pp., illustrations en noir & couleurs
244184Vevey, Schlesinger [Imprimerie Loetscher et fils], 1889 in-12, 96 pp., avec un plan dans le texte et 2 planches hors texte, dont un frontispice broché sous couverture illustrée. Manque de papier angulaire au f. 5-6, avec petite perte de lettre.
70671Paris, éd. Librairie Delagrave, 1923, édition revue et mise à jour, in-16 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en brun foncé sur fond brun clair éd., 49 pp., ill. par 19 gravures en noir in-texte, appendice, table des matières, Très bon ouvrage, ici en troisième édition revue et corrigée après la première de 1912, sur les méfaits de l'alcool sur la santé humaine. Ce "livret" était enseigné dans les écoles sous forme de leçons (20), de questionnaires (20) et de sujets de devoirs et de discutions (140). Rare de le trouver en si bon état ! L'auteur a écrit également "histoire d'une bouteille. Livre de lecture sur l'enseignement antialcoolique." Très bon état
190214801902 plaquette (booklet) petit in-octavo, plats marrons imprimés (cover printed), illustrations : 11 figures (pictures) in-texte (in text), tache d'encre in fine (ink mark at rear), 40 pages, 1902 à Paris Librairie Armand Colin,