Weigel BernardLivre Rare Book
594 résultats
2000100120782ID 2000 88 pages in4. 2000. Cartonné. 88 pages.
64451Paris, Hachette, 1969, EDITION ORIGINALE, fort pt. in-12, cartonnage souple couv. photo coul. éd., 288 pp., préface du Comte Antonio Spalletti Trivelli, Sommaire, Glossaire, Index des recettes, ENVOI de l'auteur à Michem Gomy, chef et propriétaire de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, Des centaines de recettes de cocktails et d'apéritifs de ce maître italien du sujet : Giorgio Gianoli, propriétaire et barman du "Bar Gianoli" à Busto Arsizio, provence de Varèse (Lombardie - Italie). Bel envoi au chef Michel Gomy sur cette édition originale. RARE. Très bon état
1980SPN-563Paris : France-Loisirs, 1980. Relié, couverture couleur, 155 pages illustrées couleur.
27273Paris, Dessain et Tolra, 1986. 18 x 24, 32 pp., plusieurs illustrations en couleurs, broché, bon état.
1886175721886. Paris et Rouen Duchemin et Leprevost-Leroy 1886 - Broché 12 cm x 18 cm 144 pages - Texte de Julien Goujon - Bon état
198713233Flammarion 1987 in-4 relié toile éditeur sous jaquette, 160 pp. Illustrations couleurs.
VIN104MNon paginé. Environ 20 pages illustrées de gravures et photos dans le texte. In-4 Broché.
69758Cognac, éd. Société Martell Cognac, 1975, cartonnage couv. photo coul. éd., 98 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, Très belle "plaquette" publicitaire pour les cognac Martell. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cognac et sur la marque Martell. Pas courant. Très bon état
68501Paris, éd. L'Harmattan et Le Croît Vif, 2008, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 456 pp., remarquable bibliographie, annexes, index des noms de personnes, de lieux des boissons et des marques, des objets et fairs de consommation, table des matières, ancien livre de bibliothèque avec mention de "pilon" sur la page de titre, plastique transparent sur la couverture et quelques cachets en bas de page, D'un pays à l'autre et à travers les âges, plonger dans la littérature provoque d'étranges rencontres avec le cognac : son image est toujours ambiguë, souvent défavorable, parfois même détestable. Ancien alcool-roi et leader mondial des spiritueux, le cognac aujourd'hui hésite entre une légende entretenue par sa région de production et le positionnement d'un alcool de qualité. De l'histoire au récit, de la littérature à la publicité, de l'anecdote la plus légère aux légendes les plus mensongères, découvrons la "Cognac story". Remarquable bibliographie. Très bon état
69731Saintes, éd. Le Croît Vif, septembre 2012, deuxièe édition revue et corrigée, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 308 pp., nb. photos en coul. et en noir, belle bibliographie, index, table des matières, "Cognac, la saga d un esprit raconte l histoire d un des alcools les plus connus au monde et donne une vision originale de la profession du cognac d aujourd hui, vue de l intérieur grâce à de nombreux entretiens. Ce livre est la traduction en français de Cognac, the Seductive Saga of the World s Most Coveted Spirit, ouvrage paru en 2005 chez John Wiley (New York). Kyle Jarrard y retrace le développement de la viticulture dans la région depuis le temps des Romains, puis l'avènement de l eau-de-vie au XVIe siècle, l expansion de la distillation au cours des années 1600, ainsi que l âge d or du cognac au milieu du XIXe siècle. Tout au long du chemin, il révèle comment les distillateurs charentais ont surmonté l agonie du vignoble après la crise du phylloxéra, il dévoile les facettes parfois curieuses de l occupation allemande et parcourt tous les défis qui ont secoué la région de production, en particulier celui de l excellente forme de l après-guerre quand le marché s est étendu aux quatre coins du monde. Le livre offre aussi un regard unique sur l état de l art actuel de l industrie du cognac, vécu dans les coulisses des plus petits producteurs jusqu aux plus renommés, les Hennessy, Courvoisier, Martell, Rémy Martin, Delamain et autres marques légendaires. Sa rencontre avec tous les métiers connexes, qu ils soient fabricants de barriques de chêne, de bouchons ou d étiquettes, ouvre en grand les portes sur cette eau-de-vie universellement appréciée et pourtant souvent repliée sur elle-même. Un regard aigu sur une histoire turbulente, parvenue aujourd hui à un marché mondial, ainsi apparaît Cognac, la saga d un esprit…". RARE Très bon état
127791aafHädecke Verlag, 1984, in-4to, 207 S., ill. mit Fotos von Jürgen D. Schmidt und Aquarelle und Zeichnungen von Jean-Pierre Haeberlin, reliure en toile originale avec jaquette ill.
196235503306Paris, Rémy Martin, 1962 ; in-4, broché, couv. illustrée en couleurs. Superbe publication donnée par Rémy Martin. Texte de Louise de Vilmorin, photographies en noir et en couleurs par Robert Doisneau : vignes, travaux de viticulture, portraits des artisans, ouvriers, vignerons, vendangeurs, bouilleurs, caves, dégustation. - Maquettes de Jean Abegg. Tirage héliogravure et typographie de Desfossés - Néogravure. Bel exemplaire.
12417COINTREAU Colonies et mandats de la France. Offert par COINTREAU liqueur, édité par l’idéal réclame Paris. (1920-1930). Mappemonde en couleurs, animée. Diamètre 55mm. En bordure de la partie fixe les noms des colonies et mandats de la France. Dans la partie inférieure de la mappemonde en couleurs, une découpe avec une flèche en rouge. En positionnant cette flèche sur la colonie, au choix, on obtient : l’année d’occupation, le nombre d‘habitants, fleuves principaux, distance de Paris, territoire, superficie… une légère trace de pliure, sans gravité. Bon état d’ensemble. Rare.
30811Gründ, 1988. 11 x 21, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
1928UUI-6258In-12 broché, Librairie Gallimard, Collection d'anas, 1928, 160 pp. Un peu frotté, jauni, quelques rousseurs et pliures, ex-libris d'un ancien propriétaire sur le deuxième plat. Usure d'usage, exemplaire de lecture. Poids 140 g. Frais d'envoi 3,20 euros sur la France, 5 euros UE et Suisse, 6,25 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Possibilité de remise en mains propres sur Paris, n'hésitez pas à me contacter avant de passer commande.
42604Lausanne, Bureau du congrès 1922, 240x165mm, 471pages, broché. Bon état.
102745Automobile-Club de France, 1903, 1 volume in-4 de 275x175 mm environ, 372 pages, plein maroquin cognac, exemplaire du Ministre de l'Agriculture M. Léon Mougeot, avec les initiales et un macaron dorés sur le premier plat, dos à nerfs protant titres dorés, orné de caissons dorés, plats encadrés d'un triple filet doré, large dentelle dorée sur les chasses en soie moirée, tranches dorées. Mouillure sur le second plat, certaines photos ont déteint sur la page adjacente en fin de volume, petits frottements sur les coiffes, infimes accrocs sur un nerfs, sinon bon état.
1979ta203Editions Bres Album souple 1979 Fort in-4 (21 x 27 cm.), album souple, couverture illustrée, 603 pages, illustrations noir et blanc in-texte, Charles Quittanson oenologue / ingénieur des industries agricoles et alimentaires, Médaille d'or de l'académie d'agriculture de France, Prix de l'office international de la vigne et du vin, ouvrage bilingue français-anglais ; dos plissé et incurvé, coiffes et coins usés, bords frottés, petits défauts de pelliculage au dos et plats, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
64270Coll. "Connaître et reconnaître", Rennes, Ouest France, 1979, Première Edition, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 110 pp., très nb. photos coul., très nb. dessins en noir, Du bon usage des fruits en cuisine, Bibliographie, Index, Table, ex-dono sur la page de titre Un livre pratique pour reconnaître les fruits sauvages des bois et des plaines. De nombreuses recettes de plats, desserts et boissons. Pas courant. Très bon état
1943V42807Porto, Instituto do Vinho do Porto 1943 65pp. avec 5 ills.dans-le-texte, suplemento ao caderno nr.48 (dezembro 1943) do Instituto do Vinho do Porto, br.orig., non coupé, 21cm., texte en Portugais, bel état, V42807
18111211format : 23 x 18 cm, 28 pages, non relié. Emmanuel Labeilhe, natif de Béziers imprimé à Montpellier chez Jean Martel en 1811 bon état
19272Paris, Librairie internationale - Bruxelles, A. Lacroix, Verboeckhoven & Cie, 1868. In-12, 321 pp., broché, couverture originale illustrée (déchirure en queue du dos, taches, mouillures).
1977100073394Paris. 12 cm x 21 cm. 1977. Broché. 257 pages. Paris Éditions du Sagittaire e.o. française 1977. Broché 12 cm x 21 cm 265 pages. Textes de Charles Bukowski traduction de Jean-François Bizot et Léon Mercadet. Bon état
15689broché - 15,5 x 24 - 255 pp - année 1994 - éditions France Empire - illustrations -
1552186771552 broché - 15,5 x 24 - 255 pp - année 1989 - éditions France Empire - illustrations -
