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225242Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché. Couverture tachée. Rousseurs. Petit trou sur une page de garde.
225243Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché.
193426594P., Baillière, 1934, in-12, vii-126 pp, 8 pp de feuillets publicitaires, 15 figures dans le texte, reliure percaline rouge éditeur, premier plat imprimé (Coll. Encyclopédie viticole). Bon état
67135Coll. "Les Cent plus belles Images", Paris, ed. Dabecom, 2007, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. reproductions de publicités en coul., index des marques, index des illustrations, bibliographie, Cet ouvrage sur le thème du cognac, donne à découvrir aux collectionneurs et aux amateurs d'art graphique un choix de documents publicitaires variés, édités par les producteurs et les négociants charentais depuis plus de cent cinquante ans. On y trouve aussi bien des étiquettes, des affiches et des panonceaux que des tôles lithographiques ou des annonces de presse. Une constante de cette publicité tout au long du XXe siècle, c'est qu'elle met en scène une humanité privilégiée, évoluant dans un univers de rêve fait de riches intérieurs, de sports coûteux, de chasse à courre, de femmes en robe du soir et d'hommes portant monocle, et qu'elle semble ainsi s'adresser à une élite. Toutefois, il est plus facile de s'acheter une bouteille de cognac qu'un yacht ou un château, et le consommateur ordinaire peut ainsi, grâce à l'élixir magique, se donner l'illusion de faire partie du monde des nantis. Les illustrations contenues dans ce livre attestent aussi que les marques de cognac ont su faire appel aux plus grands affichistes pour promouvoir leurs produits, de Cappiello à Jean d'Ylen, de Auzolle à Brenot, de Villemot à Savignac. Écartant le classement chronologique, les auteurs ont pris le parti d'associer thématiquement les illustrations et de les faire dialoguer en un jeu graphique qui interpelle et renseigne le lecteur, avant même qu'il n'ait abordé le texte donnant informations et précisions. Pas courant. Très bon état
2007Hi19521,4 cm X 15,7 cm, format à l'italienne, 144 pp, reliure pleine toile, 1 illustration contrecollée sur le premier plat.
75803Dijon, éd. Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon, 1979, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 132 pp., très nb. photos et cartes en noir, bibliographie, table des matières, Très bon livre d'apprentissage des secrets de l'utilisation de l'alambic dans la conception des alcolls. Un "cours" très pratique destiné à l'enseignement hôtelier des futurs œnologues, restaurateurs et amateurs d'alcools. On y traite des eaux-de-vie, des liqueurs, des apéritis, du rhum, du cognac, de l'armagnac mais aussi de la bière, du cidre et du poiré. Pas courant Très bon état
1990206984Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 157 pages.
238436Paris, Bachelin-Deflorenne, 1867 2 vol. in-8, VI-459 pp. et 410 pp., portrait-frontispice au tome I, vasane rouge maroquinée, couv. papier marbré cons. (reliure moderne). Ex-libris Pierre Sédille.
200624134Autres Temps 2006 175 pages in-4. 2006. Broché. 175 pages. Photographies de Marc Gaillet
8146ou description des principales industries modernes 4 tomes en 4 volumes in 4 demi-chagrin vert à nerfs,titre,filets, caissons dorés.Plats toile chagrinée verte;triple filet à froid en encadrement.Tome 1:faux-titre,titre avec vignette. Industries chimiques,le verre et le cristal,les poteries, les faïences et les porcelaines, le savon, les soudes et les potasses, le sel, le soufre et l’acide sulfurique, 756 pages, texte sur 2 colonnes, 413 figures, tranches dorées. Tome 2 : faux-titre, titre avec vignette Industrie chimique : le sucre, le papier, les papiers peints, les cuirs et les peaux, le caoutchouc, la gutta percha, la teinture. 731 pages, 323 figures dans le texte. Tranches dorées. Tome 3 : faux-titre, titre avec vignette industrie chimique l’eau, les boissons gazeuses, le blanchiment et le blanchissage, le phosphore et les allumettes chimiques, le froid artificiel, l’asphalte et le bitume. 684 pages, 292 figures dans le texte. Tranches dorées. Tome 4 : faux-titre, titre avec vignette Industries agricoles et alimentaires : pain, farines, fécules, pâtes alimentaires, lait, beurre, fromages, vin, cidre, bière, alcool, distillation, vinaigre, huiles, conserves alimentaires, café et thé. 739 pages, 367 figures dans le texte, texte sur 2 colonnes. Tranches dorées. Furne Jouvet & Cie éditeur sans date,très bon état pratiquement sans rousseurs. un coin légèrement émoussés
GAS312M2000 chez Ouest France. In-8, broché, 62 pages.
ZNF-886Cinquième édition, Encyclopédie des connaissances agricoles, ouvrage adopté par le Syndicat centralndes agriculteurs de France, Librairie Hachette, sans date.
2186relié - 17x26,5 - 878 pp et un supplément de 31 pp de renseignements utiles, avis divers et annonces - 1900 - imprimerie THOMAS, Malzéville-Nancy.
190353821903 reliure pleine toile rouge in-octavo , dos long ,titre frappé or , plats décorés à froid avec fers spéciaux dorés aux armes de la ville de paris prix municipal ,nombreuses illustrations art nouveau de Ferdinand Raffin, très rares et légères rousseurs , 124 pages, 1903 Paris Librairie dEducation Nationale Editeur,
38785Paris : Edition Simon Kra, 1925 - un volume in-12 (12,2x19,8 cm) broché, 146 pages - premier tirage sur papier courant (janvier 1925) - bon état -
32434Institut de recherche scientifiques sur les boissons, 2003. Format 16x24 cm, broche, 126 pages. Je joints un carnet agrafe "Questionnaire". Tres bon etat.
1985100077084Vander 1985 in4. 1985. Cartonné.
2008100100815Dunod 2008 224 pages 17x24x2cm. 2008. Broché. 224 pages.
27937Paris, Librairie agricole de la maison rustique, sd. In-8 (230x145mm) relié en demi chagrin brun, dos à nerfs, 560 p. 117 Ill. en noir et 7 cartes colorées. Petites rousseurs intérieures. Petits défauts extérieurs. Bon état général
32648La documentation francaise, 1993. Format 16x24 cm, broche, 64 pages. Etat neuf.
76872Lausanne, Secrétariat Antialcoolique Suisse 1916, 185x115mm, 23pages, broché. Bel exemplaire.
6457relié toile - 11,5x18 - 321 pp - 1887- éditions C. MARPON et E. FLAMMARION, Paris. Avec une lettre préface de M. Jules SIMON.
244132Montpellier, C. Coulet [Imprimerie centrale du midi], Paris, Adrien Delahaye, 1875 in-12, XIV pp., pp. 15-240, avec une coupure de presse de la Gazette du midi du 2 février 1877 contrecollée au feuillet de titre, broché. Petits manques de papier au dos.
28951Editions Solar, 1991. 23 x 29, 191 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.
9438de la table, de la boisson, et de mœurs. Prévenues et combattues au moyen d’une alimentation hygiénique, naturelle et économique. Troisième édition revue et augmentée. Avec les portraits de Gleïzes et Pythagore, et des lithographies humoristiques sur les ressemblances animales. Petit in 8 broché, titre, 2 portrait, 64 pages, 8 pages de portraits, imprimés sur papier vert. Lausanne F. Payot 1891. Un petit manque angle supérieur droit.
