Niederhauser, RolfAntiquariat.de
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197865672Darmstadt - Neuwied, Hermann Luchterhand Verlag GmbH, 1978, Auflage: 2. kartoniert; flexibler, weisser, violett/rot illustrierter Einband / Anz. Seiten: 213 / 13,6 x 21,7 cm / Umschlag von Kalle Giese / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband geringfügig berieben, leicht gebräunt und etwas knickspurig, Laminierung teils angelöst
5509ou sous une forme nouvelle,l’auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine,transcrit de précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables en l’art du bien-manger.Préface de Robert de Flers.In 8 carré broché,dos factice muet.Faux-titre,titre,VIII,339 pages,dessins en-tête,lettrines,tête de chapitres de l’auteur.A Paris chez l’auteur et chez Lapina éditeur le 15 avril 1930.Exemplaire n°682.Sur vergé. Une découpe page 193,sans gravité.Quelques traces de manipulation. Cependant Bon exemplaire.Edouard Nignon fut l'un des grands chefs cuisiniers de la première moitié du XXème siècle,il fut d'abord cuisinier du Tsar,puis de l'empereur d'Autriche,avant de devenir propriétaire du célèbre restaurant Larue à Paris.Il dévoile ici maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes,conseillers aimables et sûrs en l'art du bien-manger.Oberlé,277.Bitting,343.
19952090502126901353Nikkei BP-sha 1995. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Nikkei BP-sha paperback
201035211ABTroisdorf, Caviar House & Prunier, o.J. (um 2010). gr.8°, S. mit zahlr. Farb-Abb. und Kaviar/Lachs-Rezepten der feinsten Restaurants weltweit, illustr. original Pappband (Hardcover), deutschsprachige Ausgabe der mattdunkle Einband (unvermeidlich) minimal berieben, sonste in sehr schönes, sauberes Exemplar (Hi-reg)
2010Q-1582802718Prentice Hall 2010-01-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Prentice Hall+ paperback
1959156842Milano : Edito da Giannino, 1959. 96 S., Ill. 4°, Pb.;
2007118969Hamburg : Marebuchverl., 2007. 157 S. OPp., gebundene Ausgabe, SU.
19778591München: Polygott Verkag Dr. Bolte KG, 1977. 11. Auflage 31 Seiten , 19 cm, kart.,
200301122003Vacherie: Oak Alley Plantation Restaurant and Inn 2003. 226pp. 3rd Printing. Spiral bound within Pic. Bds. Near Fine/No Jacket as Issued. Wide Large Octavo. Oak Alley Plantation Restaurant and Inn unknown
62300Bruxelles, International World Travellers, Publishing Company, 1990. 22 x 30, 301 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
196421695Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages.
Book shows light wear to covers. Binding is solid and square, covers have sharp corners, text/interior is clean and free of marking of any kind except for one ad with a location note in pen. Tourist guide from the Olympic Hotel for sights and establishments in Seattle. Publication date is estimated. Articles and ads throughout for such things as the Space Needle restaurant, Frederick and Nelson, I.Magnin, Baby & co. Pier 70, El Gaucho, Four Seas, China Gate, Gim Wah, the Wharf, Victoria Station, Merchants cafe, the Kingdome, Rosellini's Other Place, McCormicks, Bush garden, etc.
19952090202118106411Nikkei BP-sha 1995. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Nikkei BP-sha paperback
2006149441Wien : Österr. Agrarverl. 2006. 175 S. : zahlr. Ill. 27,5*24,5 cm. OPappband, OSchu.
64808Paris, Albin Michel, octobre 1956, EDITION ORIGINALE, pt. in-12, cartonnage plastifié éd., couv. texte en noir sur fond rose éd., 190 pp., Classements des restaurants par spécialités, Table des matières, 100 restaurants parisiens pas comme les autres ! Il ne faut pas oublier que nous sommes en 1956 ! Un format pratique pour le prendre dans sa poche et partir à la quête d'une "perle" gastronomique dans Paris. Certains grands classiques sont toujours là, mais bien d'autres ont disparus. Une mine d'information. Pas courant. Bon état du papier uniformément jauni; la couverture est en état moyen mais sans manque
195648828éditions Albin Michel 1956 In-16, reliure cartonnage souple pelliculé rose saumon de l’éditeur, 188 pp. Bon état.
16-5325Hollywood Papagayos Restaurant: 1981. Laminated color menu. 4pp. 41 x 18cm.Dated but no address. A section refers to "Hollywood" hamburgers. .Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER ancien Chef de Cuisine Copenhague Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées 75008 Paris. Hollywood[?], Papagayos Restaurant: 1981 unknown
70995Ephemera. Very Good. Menu printed on a sheet of paper 8 1/2 by 11 inches folded through the center. Fold line slightly off-center. Contemporary notation dated "1934" at foot of cover image. A bit of staining to fore-edge corners. Front of the menu illustrated by Giacomo Patri. Italian-born American artist Giacomo Patri 1898-1978 was an illustrator for San Francisco newspapers beginning in 1925 while teaching at the Presidio Hill School and California Labor School. From 1948 until retiring in 1966 he headed his own art school in San Francisco. He is well-known for his wordless novel White Collar a chronicle of the aftermath of the 1929 stock market crash. unknown
200020420Visual Reference Publications, N.Y. 2000 In-4, pleine toile rouge, sous jaquette illustrée, photographies pleines pages en couleurs, 176 pp. En anglais. Très bon état d’occasion.
1990q5s224dRetail Reporting, New York, 1990. 1. Storefronts & Facades Part 3: Contents: Classic beginnings. Revived, Renewed & Restated. Lines of the Times. Shapes, Forms & Figuratively Speaking. The Rainbow World of Retailing. Neon: Night & Day. Themes & Variations. 223 S. 2. Storefronts & Facades Part 5: Contents: Classical Foundations. Contemporary Designs. Arts & Cabin-Crafted. Color-Light & Materials. Decorative & Dimensional Treatments. 239 S. Beide Bände (1990) Englisch und mit zahlreichen farb. Abbildungen. Sehr umfangreiche und für Architekten, Innenarchitekten, Designer informatives Bildmaterial. Sehr gute, saubere Exemplare mit orig. Schutzumschläge. 3. Market Supermarket & Hypermarket Design - 1990, Contents: Introduction. Stores up to 20.000 square feet. 20.000 to 40.000 square feet. 40.000 to 50.000 square feet. 50.000 to 100.000 square feet. 100.000 square feet and over. 223 S. Englisch. Mit zahlreichen farb. Abbildungen. Ohne Schutzumschlag. Sehr gutes, sauberes Exemplar. 4. Food Presentation & Display - 1991. The 275 full-color illustrations show the store designs and restaurant concepts, the lighting techniques, the colors that are effective, the fixtures that showand sell, and the visual merchandising and displaying of foods that attract and convince. 223 S. Englisch. Sehr gutes, sauberes Exemplar mit orig. Schutzumschlag. 4° [6 Warenabbildungen] Pappband
1997Q-0028609948Macmillan General Reference 1997-01-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Macmillan General Reference hardcover
1987100140988Hérault 1987 512 pages in8. 1987. Broché. 512 pages.
23259Neuilly, Éditions Oficom, n°3 (décembre 1976). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud… illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …..Bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse
197623258Neuilly, Éditions Oficom, n°s 2 (novembre 1976), 3, 4, 5 (mars 1977). Agrafé, 28 cm x 40 cm, 20 pages, illustrations in-texte. Textes de Pierre Barouh, David Mac Neil, René Fallet, Antoine Blondin, Jean-Paul Crespelle, Jean-Michel Basset, Frédéric Brandon, Jean Cormier, Daniel Crochet, Anne-Marie Dubois Dumée, Georges Duthen, Marie-Anne Lachaud, Mandryka, Loys Van Le … illustrations de Bruno Basset, Roger Blachon, Michel Bridenne, Roland Sabatier, …, photos de Denys Clément, mise en page de Claudine Mercier, publicités pour les fournisseurs de la brasserie, programmes des salles de spectacle et des galeries voisines, recettes culinaires, …. Edition complète, le n°1 étant paru en novembre 1929, bon état. Revue de la brasserie La Coupole à Montparnasse
68-7535Paris France: Pierre Restaurant ca. 1990. Folio. Laminated boards with printed menu within 4 pp. Very Good. En Francais.Provenance: Collection of M. Denis Schneider ancien Chef de Cuisine 1980s - 1990s Copenhague Maison du Danemark. 142 Ave. des Champs-Elysees 75008 Paris. Paris, France: Pierre Restaurant, [ca. 1990]. hardcover
