BOCUSE, PaulLivre Rare Book
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19911247721991 Flammarion - 1991 - In-4, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée de l'éditeur - 255 pages - Nombreuses illustrations en couleurs in-texte - Contient un bel envoi de Paul Bocuse à Madame Renée Richard (La Mère Richard) en deuxième page de garde
199814312FLAMMARION 1998 192 pages 20 8x1 2x26 8cm. 1998. Broché. 192 pages.
264London, Guild Publishing, 1988 in-4, 280 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette
2008500144641Flammarion 2008 174 pages 13 6x1 8x22cm. 2008. Broché. 174 pages.
59463Coll. "Les Mini-Maxi", Paris, Jacques Lanore, 1993, in-4, br., couv. photos coul. éd., 94 pp., ill. de très nb. Photos coul. pour réaliser des recettes pas-à-pas, Les découpages et flambages les plus courant réalisés dans les salles de restauration. Très bon livre technique pour professionnels et amateurs. Pas courant Très bon état
2002vk2220Editions Calligraphy-Print Dos carré collé 2002 In-8 (16 x 23 cm), dos carré collé, 131 pages, photos en couleur ; note manuscrite en page de titre, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2021500058399GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500046988GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500052688GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500052693GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500075542GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500075582GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
2021500092343GENESE BE 2021 288 pages 13 6x20 9x3 1cm. 2021. Broché. 288 pages.
187979877Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Train,Partitions sur la Mode et accessoires,Partitions sur les gommeux, Gandin, Dandy Le Bailly 1879 approx.
66879Wervershoof (Pays-Bas), Fotostudio Jan Bartelsman/Europasingel, s.d. (ca 1990). 24 x 17, 131 pp., 115 photographies en couleurs, broché, très bon état.
57462Paris, Robert Laffont, 1990, Première Edition, gd. In-4, cartonnage toilé rouge et or éd., jaquette à l'identique, gardes ill. coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. Photos et documents anciens en coul. et en noir, Maxim' d'hier, d'aujourd'hui et de toujours. Superbe iconographie de ce must de Paris. Petite déchirure, sans manque, à la jaquette. Très bon état
3147(attribué à BALZAC))in 12 broché titre,214 pages,avec un indicateur commercial des principales villes de France,à l’usage du commis voyageur. Chez l’éditeur 1830.dernière page poussiéreuse. Peu courant.ouvrage anonyme,auquel Balzac collabora,au moins pour la partie nomenclature des villes de France avec informations commerciales,bonnes adresses d’hôtels,de restaurants ….il figure dans le catalogue Champfleury (Jules Husson dit) page 9
134London, Herbert Jenkins Limited, 1939 petit in-12, 110 pp., reliure éditeur, jaquette
19744974Flammarion Livre broché au format 14x22cm, couverture orange et rouge glacée de l'éditeur, 247 pages, nombreux dessins explicatifs, croquis, photographies en noir, ensemble complet et très sérieux. Très agréable état d'usage.
19915513Presses Unis 1991 In-4. Reliure éditeur, 111 pp. Illustrations en noir et couleurs.
14407Montluçon, Château Saint-Jean, (Imprimerie Legendre à Paris), s.d. ; plaquette in-12. 16 pp. 3 photos in-texte. Couverture illustrée.
1895278101895 Une Aquarelle originale en couleurs, Format : 46 centimètres de haut par 35 centimètres de large, sur papier marron-clair, non signé mais provenance sure (je les ai achetées moi-même dans l'adresse) ALFRED MARTIN AFFICHISTE , 26 Boulevard de Laval, 26 - ANGERS, sans date (1895), projet d'affiche pour UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE OU POUR UNE CONSERVERIE , AQUARELLE à restaurer (présence de quelques trous),
191624393Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916 une carte de visite double page (un bristol plié en deux) sur papier bristol, format : 13 x 9 cm, imprimée en rouge et chocolat, 1ère page : Maison pascal créée en 1829 et tenue de tout temps de père en fils, bouillabaisse à partir de 9h du matin avec la moitié gauche montrant une gravure représentant la mer devant le Fort Saint-Jean, les deux parties centrales de la carte donnent un plan de la Maison PASCAL pour rejoindre l'exposition COLONIALE (de Marseille) 1916 avec un tracé en rouge sur fond chocolat, la 4ème page décline les spécialités de la maison en rouge et chocolat avec une gravure animée de la Maison PASCAL en partie gauche, dans un encadrement d'un double filet rouge, Marseille Imprimerie Moullot Fils Aîné 1916,
201206593, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.
201222014, Champerard, 2003 ; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.
